在國內(nèi)酒店連鎖化率逐步攀升至40%的當(dāng)下,住宿結(jié)構(gòu)升級的趨勢日益明顯,進(jìn)一步推動了中高端酒店市場的競爭。簡單的性價比不再能滿足市場需求,現(xiàn)在的競爭焦點(diǎn)已轉(zhuǎn)向了對高品質(zhì)服務(wù)體驗的追求。那么投資者又該如何掌握投資密碼,在競爭中快人一步?
據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者在選擇酒店時,越來越多地考慮到酒店的個性化服務(wù)、文化氛圍以及能否提供獨(dú)特體驗等因素。新生代消費(fèi)者的涌入不僅為酒店業(yè)注入了新活力,也促使酒店業(yè)不斷創(chuàng)新和升級,以更穩(wěn)健的步伐應(yīng)對趨勢,捕捉發(fā)展機(jī)遇?;诖?#xff0c;美豪麗致酒店,為酒店投資人量身打造了兩場深度活動——以“中高端酒店‘理智與情感’的平衡之道”為主題的線上深度直播對話以及美豪麗致酒店3.0私董會活動,并于9月9日-10日完美落幕。在線上直播與線下私董會活動中,藝龍酒店科技啟程酒管常務(wù)副總裁兼美豪麗致品牌主理人陳煜、陳廣宇設(shè)計事務(wù)所創(chuàng)始人&總設(shè)計師陳廣宇針對中高端酒店市場市場動向、美豪麗致酒店3.0的產(chǎn)品模型以及未來度假產(chǎn)品和市場進(jìn)行深度研討,旨在與投資人進(jìn)行深度鏈接,共創(chuàng)共贏。
中高端酒店投資策略,“理智與情感”的平衡之道
數(shù)據(jù)顯示,中高端酒店品牌連續(xù)五年保持兩位數(shù)的高速增長,中高端酒店市場有著龐大潛力,是眾多投資者關(guān)注和投資的熱點(diǎn)領(lǐng)域。隨著規(guī)模的持續(xù)增長,品牌方又是如何看待目前酒店市場的風(fēng)向和投資市場方向變化的呢?
多元化發(fā)展態(tài)勢,注重長期美學(xué)價值和體驗價值
藝龍酒店科技啟程酒管常務(wù)副總裁兼美豪麗致品牌主理人陳煜在直播對話中分享到:“2024年的中高端酒店業(yè)有著很強(qiáng)的韌性,同時我們也注意到了兩個趨勢,一是當(dāng)下的消費(fèi)者需求正從功能性品牌轉(zhuǎn)向情感性品牌,越來越追求情感價值和情緒體驗。這一點(diǎn)從國際連鎖酒店在大中華區(qū)紛紛推出生活方式酒店就可見一斑。二是酒店投資的趨勢也在發(fā)生變化。投資者正從租賃物業(yè)轉(zhuǎn)向自持物業(yè),酒店資產(chǎn)管理和運(yùn)營變得越來越重要。在這樣的背景下,中高端酒店市場迎來了更廣闊的發(fā)展空間和持續(xù)成長的潛力。”而從設(shè)計的角度看,美豪麗致酒店3.0主創(chuàng)設(shè)計師陳廣宇認(rèn)為:當(dāng)前消費(fèi)者,特別是那些追求質(zhì)感的客戶,越來越傾向于酒店設(shè)計的家居化,追求與個人生活方式相融合的空間。因此,我們的設(shè)計目標(biāo)是打造具有長期體驗價值、兼具實用與美學(xué)的酒店空間。美豪麗致酒店何以脫穎而出?
陳煜認(rèn)為,在當(dāng)前的中高端酒店市場中,盡管競爭激烈,但尚未出現(xiàn)一個全面主導(dǎo)的強(qiáng)勢品牌,這也意味著中高端酒店市場有著極大機(jī)遇。而美豪麗致酒店品牌自創(chuàng)立之初就有著明確的定位:第一是堅定的中高端酒店定位;第二是城市生活方式酒店,源于生活,高于生活;第三是作為民族品牌,目標(biāo)是成為中高端酒店行業(yè)的佼佼者。
同時,陳廣宇也提到,作為中高端酒店,美豪麗致酒店3.0在設(shè)計上始終通過真材實料和精心設(shè)計,提供耐久度高,不追求當(dāng)下的時髦卻具有經(jīng)典審美,且感官上滿足客戶需求的符合中高端酒店水準(zhǔn)的產(chǎn)品。
例如,美豪麗致酒店空間采用沉靜、包容的大地系色調(diào),將傳統(tǒng)中國調(diào)色盤中的蘇方、梔子、吉金等色彩于酒店中復(fù)刻自然,讓空間平和且溫潤,質(zhì)感且雋永。這樣的色調(diào)相比流行色不易過時,更經(jīng)典、更耐看。
客房中,定制的專屬ABA地板,面層3D超真還原木紋,結(jié)構(gòu)更耐久穩(wěn)定,使用年限可達(dá)12年。極具質(zhì)感的電視墻,采用五星級酒店常用材料,棕色馬鞍皮搭配油邊車線,質(zhì)感高級,耐用且可修復(fù),充分滿足了酒店長周期投資的需求。
美豪麗致酒店3.0產(chǎn)品升級,全方位拆解投資模型
活動現(xiàn)場,投資人實地參觀了美豪麗致酒店3.0樣板間,并從3.0的質(zhì)感、造價、供應(yīng)鏈等方面進(jìn)行了深度研討,對美豪麗致酒店3.0的具體落地和投資價值有了更深入的認(rèn)識。
基于當(dāng)下的市場需求,并更好地迎接市場的新變化,美豪麗致酒店3.0在傳承以往口碑基礎(chǔ)上進(jìn)行全面煥新,秉承以人為本的理念,關(guān)注產(chǎn)品的細(xì)節(jié)和個性化體驗,將服務(wù)做到差異化、極致化,深度綿長的影響住客心智,實現(xiàn)運(yùn)營成本的可控與降低,進(jìn)而降低投資成本。
更具質(zhì)價比的中高端酒店
近年來,中高端酒店市場持續(xù)增長,需求也在不斷變化。在此趨勢下,陳煜洞察到,行業(yè)競爭的關(guān)鍵正逐漸從硬件設(shè)施轉(zhuǎn)向服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗,未來酒店業(yè)的成功將更多地依賴于提供極致的服務(wù)和體驗。而美豪麗致酒店自創(chuàng)立以來,始終致力于為顧客提供高品質(zhì)和個性化的服務(wù)體驗。隨著市場的發(fā)展和需求的變化,美豪麗致酒店不斷進(jìn)行品牌升級和產(chǎn)品迭代,此次3.0版本,便是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面升級,旨在打造卓越的質(zhì)價比——品質(zhì)和體驗上持續(xù)提升,同時將成本控制在合理范圍內(nèi)。打造集個性化、品質(zhì)化、強(qiáng)體驗、有共鳴于一體的城市生活方式酒店,更兼顧客人的商旅休憩和日常生活的“雙重需求”。
城市生活方式酒店所提供的不僅僅是住宿價值,更是一個兼具情緒價值和社交價值的獨(dú)特空間。那么美豪麗致酒店3.0如何從生活方式空間打造出發(fā),塑造出一個更具價值的中高端酒店產(chǎn)品?我們可以從以下幾個方面進(jìn)行探究。
陳煜表示,美豪麗致酒店3.0的核心理念可以概括成八個字:“好看耐看,好用耐用?!边@不僅體現(xiàn)了美豪麗致酒店對美學(xué)和實用性的追求,也是對投資回報和長期運(yùn)營成本的考慮,可以有效提高籌建效率和降低成本,提高投資長期價值。
1.產(chǎn)品價值——質(zhì)感領(lǐng)先,服務(wù)體驗極致,提供情緒價值
例如采用了五星級酒店常用的材質(zhì)和工藝,如電視墻、床頭板的皮質(zhì)和家具局部的實木材質(zhì)材質(zhì),質(zhì)感高級。酒店燈光設(shè)計采用了五星級酒店的燈光模式,深度防眩,光線可柔和切換,如飛機(jī)艙的燈光般不刺眼、更舒適。
整體客房布局參考了豪華酒店的布局,劃分為舒睡區(qū)、洗漱區(qū)、多功能會客區(qū)。多功能會客區(qū)由舒適的長沙發(fā)、靠枕、多功能桌椅、minibar柜體組成,可容納3-4人進(jìn)行小型會晤。
特別定制的隔音門由兩層鋼板+特殊隔音材質(zhì)組成,關(guān)上門后靜音效果優(yōu)異,噪音測試不超過45分貝,保障安心睡眠。床品采用100%全棉頂級精梳紗面料,經(jīng)紗80S,因與皮膚直接接觸的部分多為經(jīng)紗,故該面料更親膚柔軟,體驗更佳,質(zhì)感超越同檔次知名中高端酒店品牌,同時降低質(zhì)量短板,增長使用壽命。
不僅在視覺上給人以高級感,且在觸感上也讓人感到舒適和溫馨,致力于打造能夠經(jīng)得起客戶檢驗的高端酒店產(chǎn)品。同時提供城市特色早餐、下午茶和深夜一碗面等特色服務(wù);隨著年輕一代消費(fèi)者的需求變化,在酒店設(shè)計中融入了咖啡館和酒吧區(qū)域,以滿足“早咖夜酒”這一需求。既可以把餐飲空間的坪效做到極高,又可以有效滿足客人需求,實現(xiàn)體驗感受的強(qiáng)化和升級。
2.投資價值——酒店投資回歸理性,溢價高,成本造價更具競爭力。
通過提供具有高質(zhì)價比的產(chǎn)品,美豪麗致酒店3.0能夠創(chuàng)造高溢價,為客人帶來更優(yōu)質(zhì)的體驗,從而提升復(fù)購率和出租率,最終形成一個高質(zhì)量的閉環(huán)商業(yè)模式。
在討論酒店樣板間的造價時,陳煜表示,新的設(shè)計版本在提升了質(zhì)感的同時,降低了成本。通過精心的設(shè)計和合理的成本控制,達(dá)到了一個理想的平衡點(diǎn),既能保持高端酒店的品質(zhì)感,又能滿足投資者對成本效益的期望。
套內(nèi)造價:目前展示的28平方米套內(nèi)面積的樣板間,含稅的實際造價是88,000元,如果不含稅,成本大約是80,000元。其中,約32,000元用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),而剩余的48,000元則用于固定和移動家具等的購置。
綜合造價:如果按照每平方米5,000元的標(biāo)準(zhǔn)計算,我們的整體綜合造價可以達(dá)到125,000元起。這個價格是基于我們在設(shè)計和材料選擇上的深思熟慮,以確保質(zhì)量和效果。
運(yùn)營成本:我們不主張通過降低人員配置或犧牲服務(wù)質(zhì)量來減少運(yùn)營成本。相反,我們更注重提供極致的服務(wù)體驗,這意味著我們需要在人員、物資配置和運(yùn)營物資上進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐顿Y。目前,我們的運(yùn)營成本控制在每間房140-180元之間,最高不超過180元。相比諸多知名中高端酒店實際運(yùn)營成本動輒180元且基本沒有增值服務(wù)的情況下,美豪麗致酒店3.0不僅延續(xù)了過往的服務(wù)優(yōu)勢,其成本控制不可謂不控制到了極致。
陳煜提到,目前3.0產(chǎn)品人房比可以做到0.27-0.3。而在設(shè)計酒店空間時,美豪麗致酒店會特別注重多功能、多需求的空間需求,以及服務(wù)體驗的傳遞。以模塊化的設(shè)計理念為核心,通過高度集成的空間設(shè)計,實現(xiàn)了多種功能區(qū)域的集成,保留高品質(zhì)的材料和質(zhì)感,做到了對細(xì)節(jié)的極致追求。
在越來越卷的中高端酒店賽道里,投資人不僅要看當(dāng)下的投資機(jī)會,選擇適合的酒店產(chǎn)品,同時也要著眼于未來值得投資的賽道,實現(xiàn)長期投資價值。而站在新的發(fā)展起點(diǎn),美豪麗致酒店道出了投資密碼——以生活方式酒店和顧客共鳴,以長期投資價值與投資人共贏。
在未來,讓我們共同期待美豪麗致酒店3.0以其品牌力量、精心的產(chǎn)品設(shè)計以及深思熟慮的投資模型,最終實現(xiàn)投資價值與用戶體驗價值的雙重增長。
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