九九九中文无码A∨|亚洲国产成人最新精品|国产AV无码精品色午夜|国产精品久久久久三级无码|日韩欧美一区国产二区在线|欧美另类精品一区二区三区|精品一区二区三区毛片视频网|中文字幕日韩精品一区二区三区

中國(guó)企業(yè)報(bào)集團(tuán)主管主辦

中國(guó)企業(yè)信息交流平臺(tái)

微博 微信

5年門(mén)店連鎖化率增長(zhǎng)10%!第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)在上海開(kāi)幕!

2023-10-16 21:36 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
5年門(mén)店連鎖化率增長(zhǎng)10%!第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)在上海開(kāi)幕!

  2023年10月12日,由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦的第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)(Bakery China Summit)在上海隆重開(kāi)幕。
  本次峰會(huì)為期2天,聚焦焙烤行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和大數(shù)據(jù)、門(mén)店連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、焙烤行業(yè)可持續(xù)發(fā)展、新媒體營(yíng)銷、健康烘焙、焙烤新國(guó)潮、預(yù)制烘焙等行業(yè)經(jīng)典和時(shí)下熱門(mén)話題,邀請(qǐng)了近百位來(lái)自行業(yè)、投資界、咨詢行業(yè)和營(yíng)銷界等重磅嘉賓現(xiàn)場(chǎng)分享,近千名行業(yè)大中型和新銳品牌創(chuàng)始人和中高層到場(chǎng)參會(huì)。
  中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)張九魁理事長(zhǎng)為本次峰會(huì)致開(kāi)幕辭。在張理事長(zhǎng)的發(fā)言中,提到2023年是中國(guó)食品行業(yè)也是中國(guó)焙烤食品行業(yè)疫后漸進(jìn)式回暖復(fù)蘇的一年。過(guò)去的三年,我們看到消費(fèi)者的一些消費(fèi)方式和觀念發(fā)生了一定程度的改變,我們看到人口紅利、流量紅利和資本紅利等一定程度的“退潮”,我們還看到外部社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化帶來(lái)的一些“不確定性”,我們更看到行業(yè)企業(yè)對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理升級(jí)日益增長(zhǎng)的復(fù)合和動(dòng)態(tài)調(diào)整的需求——因此,這個(gè)行業(yè)需要我們齊心協(xié)力找到促進(jìn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的思路。

主論壇 張九魁理事長(zhǎng)致辭

  并且在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中,中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)及中國(guó)國(guó)際焙烤系列展會(huì)、峰會(huì)、比賽等活動(dòng)也將持續(xù)為國(guó)際和國(guó)內(nèi)的焙烤行業(yè)提供更好的商貿(mào)交流平臺(tái),力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)焙烤行業(yè)發(fā)展的國(guó)際國(guó)內(nèi)雙循環(huán),為行業(yè)構(gòu)建優(yōu)質(zhì)生態(tài)圈,助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
  上午,由維益獨(dú)家冠名的第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)主論壇,由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)助理兼Bakery China總經(jīng)理林莉主持,維益烘焙渠道全國(guó)銷售總監(jiān)郭雨薇致辭,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國(guó)務(wù)院參事室特約研究員、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局原總經(jīng)濟(jì)師兼新聞發(fā)言人姚景源就中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體規(guī)律以及疫情后中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體趨勢(shì)做了整體面的梳理和概述,并且強(qiáng)調(diào)2023年是疫情后中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“穩(wěn)中求進(jìn)”的一年,長(zhǎng)期來(lái)看,中國(guó)經(jīng)濟(jì)仍然是具有相當(dāng)發(fā)展?jié)摿Φ?#xff0c;整體面仍然是向上正向發(fā)展的。但是在面臨當(dāng)今國(guó)際國(guó)內(nèi)發(fā)展新形勢(shì)下,中國(guó)和世界經(jīng)濟(jì)更需要“更強(qiáng)”、“更新”的“小巨人”企業(yè),在各自的領(lǐng)域中做到“高”“精”“尖”。讓我們祝福中國(guó)經(jīng)濟(jì)并希望在中國(guó)焙烤行業(yè)未來(lái)的發(fā)展中能夠涌現(xiàn)越來(lái)也多的優(yōu)秀強(qiáng)新企業(yè)。在益普索中國(guó)事業(yè)部群董事總經(jīng)理David Rao (老大衛(wèi)) 的發(fā)言中分析了疫情后消費(fèi)趨勢(shì)的“變”與“不變”,不變的是品牌需要面臨的人貨場(chǎng),而且變化的也是人貨場(chǎng):更細(xì)分的人群需求尤其是以90、00位代表的新世代;更多樣化的產(chǎn)品需求,包括健康的訴求、文化的訴求等;更豐富的消費(fèi)場(chǎng)景,尤其是下沉市場(chǎng)和豐富的線上新零售渠道??铺乩兆稍兗瘓F(tuán)全球合伙人、大中華及新加坡CEO曹虎博士的發(fā)言也是從人貨場(chǎng)來(lái)分解了當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展特點(diǎn),并且著重分解了數(shù)智時(shí)代,品牌數(shù)字化營(yíng)銷邏輯,以數(shù)字化的客戶行為洞察,“智能”“智慧”引導(dǎo)企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展,并且持續(xù)為客戶創(chuàng)造新的價(jià)值。在論壇圓桌討論環(huán)節(jié),資溪面包品牌創(chuàng)始人鐘啟文、盼盼食品集團(tuán)食品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理步顯勇、盒馬3R商品中心總經(jīng)理田鑫、維益烘焙渠道市場(chǎng)推廣部經(jīng)理邵巍共同就新形勢(shì)下的行業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)從各自企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的實(shí)踐中提供了參考經(jīng)驗(yàn)和心得分享。

中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)助理兼Bakery China總經(jīng)理林莉主持

主論壇 圓桌

  下午,由“順南食品”獨(dú)家冠名的第8屆中國(guó)焙烤門(mén)店行業(yè)論壇,由王森教育集團(tuán)董事兼技術(shù)總監(jiān)、中國(guó)面包國(guó)家隊(duì)教練王子主持,中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)張九魁理事長(zhǎng)、順南食品市場(chǎng)總監(jiān)郭鳴宇分別致辭,邀請(qǐng)到美團(tuán)到店整合營(yíng)銷中心首席分析師王娟、包記甜心創(chuàng)始人包建鵬、萬(wàn)店盈利智庫(kù)創(chuàng)始人兼CEO陳志強(qiáng)、支付寶數(shù)字餐飲輕餐行業(yè)總經(jīng)理陳君分別做了主題發(fā)言。在美團(tuán)首席分析師王娟的分享中,我們看到了很多行業(yè)發(fā)展利好信號(hào),包括10%的門(mén)店連鎖化率增長(zhǎng)、快速攀升的品牌集中度、地域的集中發(fā)展、增幅超過(guò)200%的線上交易、對(duì)中式糕點(diǎn)的持續(xù)消費(fèi)熱情、下沉市場(chǎng)的藍(lán)海機(jī)會(huì)等。并且在萬(wàn)店盈利智庫(kù)創(chuàng)始人兼CEO陳志強(qiáng)的分享中也持續(xù)強(qiáng)調(diào)了3000億中國(guó)烘焙市場(chǎng)依然可觀的未來(lái)增長(zhǎng)。在包記甜心創(chuàng)始人包建鵬的發(fā)言中,我們看到了一家地方品牌在產(chǎn)品、營(yíng)銷和地域破圈上極具品牌特色的探索。

分論壇一

  圓桌討論環(huán)節(jié),陜西振彰食品公司(御品軒) 總經(jīng)理?xiàng)顐i、祐禾創(chuàng)始人劉春華、山山家創(chuàng)始人王評(píng)、花園餅屋總經(jīng)理周薇、小貝的樹(shù)創(chuàng)始人謝光偉分別從品牌初創(chuàng)到目前二三十年的發(fā)展經(jīng)歷中分享了各自品牌發(fā)展的深刻體會(huì)。
  同期,由“焙樂(lè)道”獨(dú)家冠名的首屆中國(guó)焙烤行業(yè)可持續(xù)發(fā)展論壇,由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)助理兼Bakery China總經(jīng)理林莉主持,中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)朱念琳致辭、焙樂(lè)道集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展負(fù)責(zé)人Francesca Angiulli致辭并分享了焙樂(lè)道作為一家百年企業(yè)在產(chǎn)品原料和溯源、消費(fèi)意識(shí)培養(yǎng)、企業(yè)內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)、環(huán)境保護(hù)等多方面的可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。在益普索中國(guó)資深研究總監(jiān)兼飲料行業(yè)首席增長(zhǎng)官程皓的分享中我們也通過(guò)一個(gè)個(gè)數(shù)字看到了可持續(xù)發(fā)展對(duì)全球社會(huì)的量化貢獻(xiàn)和消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)發(fā)展的認(rèn)可和。在星巴克企業(yè)管理(中國(guó))有限公司門(mén)店拓展部營(yíng)建設(shè)施總監(jiān)王恪的分享中也特別強(qiáng)調(diào)了星巴克未來(lái)中國(guó)萬(wàn)店計(jì)劃的門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)是實(shí)現(xiàn)綠色低碳和智能數(shù)字化管理兩者結(jié)合。在圓桌討論環(huán)節(jié),焙樂(lè)道中國(guó)品牌經(jīng)理黃蔚、仟吉集團(tuán)董事長(zhǎng)陸偉、香港圣安娜餅屋董事總經(jīng)理(食品生產(chǎn)) 楊海濤、爸爸糖品牌總監(jiān)徐磊和惜食魔法袋發(fā)起人徐偉昊就可持續(xù)發(fā)展如何賦能烘焙行業(yè)發(fā)表了各自的看法。

分論壇二 中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)朱念琳致辭

  另外值得一提的是,本次峰會(huì)首次與中國(guó)國(guó)際焙烤秋季展覽會(huì)、中國(guó)家庭烘焙用品展覽會(huì)同期同地舉辦,為行業(yè)呈現(xiàn)了“展+會(huì)+賽+秀”的B2B2C展會(huì),并且還有累計(jì)超過(guò)24萬(wàn)人次在線互動(dòng)觀看。

點(diǎn)贊()
上一條:甘愿奉獻(xiàn)踐行匠心精神 真情真意供暖心服務(wù)——記山西聯(lián)通智家工程師馬占華2023-10-16
下一條:安踏攜手貝克勒為中國(guó)長(zhǎng)跑打造非洲基地共同開(kāi)啟非洲“高原C計(jì)劃”2023-10-16

相關(guān)稿件

2023第3屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)將于10月12-13日在上海舉辦 2023-10-11
第2屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)圓滿閉幕 2023-03-09
2026年有望3700億元,烘焙市場(chǎng)生機(jī)勃勃!第2屆中國(guó)焙烤行業(yè)峰會(huì)于深圳開(kāi)幕 2023-03-08
2023年中國(guó)物流高質(zhì)量生態(tài)發(fā)展年會(huì)在上海圓滿召開(kāi) 2023-08-29
多家連鎖藥店公布門(mén)店增長(zhǎng)情況 龍頭企業(yè)加速“跑馬圈地” 2023-09-25
國(guó)務(wù)院國(guó)有資產(chǎn)管理委員會(huì) 中國(guó)企業(yè)聯(lián)合會(huì) 中國(guó)企業(yè)報(bào) 中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 中國(guó)國(guó)際電子商務(wù)網(wǎng) 新浪財(cái)經(jīng) 鳳凰財(cái)經(jīng) 中國(guó)報(bào)告基地 企業(yè)社會(huì)責(zé)任中國(guó)網(wǎng) 杭州網(wǎng) 中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞網(wǎng) 環(huán)球企業(yè)家 華北新聞網(wǎng) 和諧中國(guó)網(wǎng) 天機(jī)網(wǎng) 中貿(mào)網(wǎng) 湖南經(jīng)濟(jì)新聞網(wǎng) 翼牛網(wǎng) 東莞二手房 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 中國(guó)企業(yè)網(wǎng)黃金展位頻道 硅谷網(wǎng) 東方經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 華訊財(cái)經(jīng) 網(wǎng)站目錄 全景網(wǎng) 中南網(wǎng) 美通社 大佳網(wǎng) 火爆網(wǎng) 跨考研招網(wǎng) 當(dāng)代金融家雜志 借貸撮合網(wǎng) 大公財(cái)經(jīng) 誠(chéng)搜網(wǎng) 中國(guó)鋼鐵現(xiàn)貨網(wǎng) 證券之星 融易在線 2014世界杯 中華魂網(wǎng) 納稅人俱樂(lè)部 慧業(yè)網(wǎng) 商界網(wǎng) 品牌家 中國(guó)國(guó)資報(bào)道 金融界 中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng) 中國(guó)招商聯(lián)盟 和訊股票 經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 中國(guó)數(shù)據(jù)分析行業(yè)網(wǎng) 中國(guó)報(bào)道網(wǎng) 九州新聞網(wǎng) 投資界 北京科技創(chuàng)新企業(yè)誠(chéng)信聯(lián)盟網(wǎng) 中國(guó)白銀網(wǎng) 炣燃科技 中企媒資網(wǎng) 中國(guó)石油化工集團(tuán) 中國(guó)保利集團(tuán)公司 東風(fēng)汽車公司 中國(guó)化工集團(tuán)公司 中國(guó)電信集團(tuán)公司 華為技術(shù)有限公司 廈門(mén)銀鷺食品有限公司 中國(guó)恒天集團(tuán)有限公司 濱州東方地毯集團(tuán)有限公司 大唐電信科技股份有限公司 中國(guó)誠(chéng)通控股集團(tuán)有限公司 喜來(lái)健醫(yī)療器械有限公司 中國(guó)能源建設(shè)股份有限公司 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)公司 中國(guó)化工集團(tuán)公司 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司