隨著我國經(jīng)濟社會變革步入嶄新階段，高質(zhì)量發(fā)展成為當下各領(lǐng)域的主旋律。而要深刻踐行高質(zhì)量發(fā)展理念，必須深入貫徹落實可持續(xù)發(fā)展要求，堅持節(jié)約優(yōu)先、保護優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針，像保護眼睛一樣保護自然和生態(tài)環(huán)境。作為社會經(jīng)濟活動的主體，企業(yè)的行動成為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　近年來，康師傅飲品正通過多維發(fā)力，從大力推進綠色運營節(jié)能減排、開發(fā)多元化產(chǎn)品滿足消費者需求、創(chuàng)新PET包材循環(huán)再利用等方面，為可持續(xù)發(fā)展蓄力。尤其是數(shù)年來持續(xù)開展水教育公益項目，在向廣大青少年科普水知識，傳遞“知水、愛水、節(jié)水”的理念的同時，更是成為了助力可持續(xù)發(fā)展的一股重要力量。

　　青少年科普內(nèi)容形式再升級：“水教育第一課”全國啟動

　　資料顯示，“水教育”項目是由中國飲料工業(yè)協(xié)會攜包裝飲用水企業(yè)發(fā)起的一項行業(yè)公益活動，意在通過學(xué)校、企業(yè)及社會機構(gòu)的廣泛參與，讓中小學(xué)生成為“知水·愛水·節(jié)水”的積極實踐者和傳播者。

　　據(jù)介紹，康師傅飲品從2014年起就積極響應(yīng)該活動，并在2015年帶著“水教育”公益課堂走進校園。2019年，水教育活動聯(lián)動全國10座城市12所學(xué)校，為近2000名學(xué)生帶來水教育科普課堂。

　　過去幾年以來，康師傅飲品對水教育的內(nèi)容與形式不斷創(chuàng)新升級。如在水教育課堂上融入有關(guān)飲品包材PET的小知識，推出卡通IP形象“康康學(xué)長”，發(fā)布水教育21天挑戰(zhàn)手冊，開通線上視頻號，打造成語水知道、水教育MG動畫等科普視頻，將水知識轉(zhuǎn)化成更形象、更有趣的內(nèi)容等。

　　康師傅飲品投資（中國）有限公司經(jīng)營本部主管車軍峰表示，“如今，我們已經(jīng)打造了成熟且較為完善的水教育項目模式，將繼續(xù)充分發(fā)揮線下活動生動有趣以及線上內(nèi)容精細詳實的優(yōu)勢，線上與線下雙聯(lián)動，同時在全國各地規(guī)模化推廣水教育活動，希望更多學(xué)校和學(xué)生能一起參與并實踐水教育。”

康師傅飲品投資（中國）有限公司經(jīng)營本部主管車軍峰

　　3月21日，在上海市金匯實驗學(xué)校召開的“水教育第一課·2023康師傅水教育進校園全國啟動儀式”上，康康學(xué)長宣布，“水教育”將首次登陸優(yōu)酷少兒平臺，并圍繞視頻號、微信公眾號、B站、知乎等渠道，充實多元化的校外學(xué)習(xí)場景，以線上線下相結(jié)合的方式，將“知水·愛水·節(jié)水”的理念傳遞給更多人。

　　本次活動依舊延續(xù)了水教育公益項目“寓教于樂”的特色。水教育小課堂將“知水、愛水、節(jié)水”的內(nèi)容與學(xué)生們的興趣點相結(jié)合，以深入淺出的方式講解水資源和環(huán)保知識。“水來搶答”“凈水小實驗”“節(jié)水飛行棋”“水源地保護”“安全飲水小挑戰(zhàn)”“PET空瓶回收”等環(huán)節(jié)，也通過有趣的互動，充分調(diào)動了同學(xué)們的水知識儲備與團隊協(xié)作能力。

水教育小課堂

凈水小實驗

節(jié)水飛行棋

安全飲水小挑戰(zhàn)

PET空瓶回收

　　為與上海金匯實驗學(xué)校展開更深入的合作，中國飲料工業(yè)協(xié)會與康師傅向?qū)W校授予了“中國包裝飲用水行業(yè)水教育項目示范基地學(xué)?！便懪?。

上海金匯實驗學(xué)校被授予“中國包裝飲用水行業(yè)水教育項目示范基地學(xué)校”銘牌

　　上海金匯實驗學(xué)校校長尹紀平表示：“很榮幸成為康師傅水教育示范基地，這是對我們金匯實驗學(xué)校水教育工作項目的肯定，也是對我們?nèi)熒谒逃龑嵺`方面的又一次激勵?！彼J為，康師傅作為“懂水的專家、愛水的企業(yè)”，堅持面向青少年群體開展水教育公益活動，對孩子們的全面和個性成長有著深遠的價值和意義。

上海金匯實驗學(xué)校校長尹紀平

　　中國飲料工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長程毅表示，“作為中國包裝飲用水行業(yè)的中堅力量，康師傅始終牢記企業(yè)社會責任，不僅向消費者提供安全健康的飲用水，更是不遺余力地長期實踐水教育公益事業(yè)，真正為提升青少年兒童水環(huán)保意識、健康飲水意識貢獻了企業(yè)力量和社會榜樣。”

中國飲料工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長程毅

　　有分析指出，水教育公益項目是青少年科普教育的重要組成部分，其在內(nèi)容與形式上的持續(xù)創(chuàng)新，也與德國教育家赫爾巴特的興趣教學(xué)思想不謀而合。

　　從環(huán)保教育到多元化產(chǎn)品：可持續(xù)發(fā)展路徑持續(xù)創(chuàng)新

　　可持續(xù)發(fā)展是國家的重大戰(zhàn)略，也是企業(yè)面臨的時代命題。在對可持續(xù)發(fā)展之路的探索上，企業(yè)各顯神通，或通過技術(shù)創(chuàng)新實現(xiàn)節(jié)能減排，或借助數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級業(yè)務(wù)模式，積極為“雙碳”戰(zhàn)略出謀劃策。

　　而水教育公益項目的最大不同在于，這一面向廣大青少年進行的公益科普項目，著眼于水資源與水環(huán)境保護，通過趣味的形式，向廣大青少年群體傳遞“知水·愛水·節(jié)水”理念，“從娃娃抓起”，對可持續(xù)發(fā)展路徑進行新的嘗試。

　　值得一提的是，除了面向青少年持續(xù)開展科普外，康師傅飲品還通過其他方式，積極探索可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新路徑。

　　對于大型企業(yè)而言，工廠的綠色運營也是可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。據(jù)了解，康師傅飲品旗下的廣州、西安和蘇州工廠均采用光伏發(fā)電方式，為生產(chǎn)提供清潔的電能，每年發(fā)電1272萬度，減少的溫室氣體排放相當于約34萬棵大樹一年的碳吸收量。

　　在“減塑”行動上，康師傅飲品將飲料行業(yè)常見的塑料包裝PET瓶作為可持續(xù)發(fā)展探索的重要組成部分，并在“致力于減少使用PET（Reduce）、宣導(dǎo)教育消費者參與回收（Recycle）、關(guān)注替代PET包材（Replace）”的3R愿景指導(dǎo)下，持續(xù)探索對PET包材的減少或優(yōu)化使用。如與能源和材料相關(guān)企業(yè)合作循環(huán)利用廢PET、推出無標簽PET瓶包裝、開展R-PET（可回收利用PET）專案等。

　　2022年，康師傅飲品推出的國內(nèi)首款真正實現(xiàn)碳中和的茶類飲料——“純萃零糖原味茶飲料”，還成為2022企業(yè)ESG發(fā)展論壇官方指定碳中和茶飲。該產(chǎn)品采用輕量化空瓶設(shè)計，預(yù)計每年可減少PET粒子使用3400噸；使用透明包裝瓶，通過大量使用透明標簽減少油墨。與此同時，低溫萃取茶葉的生產(chǎn)工藝也減少了能耗。

　　可持續(xù)發(fā)展不是空話，需要一件件、一樁樁地將事情落到實處。作為包裝飲用水行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，康師傅飲品持續(xù)開展水教育公益項目，并在運營方式上向綠色轉(zhuǎn)變、開發(fā)多元化產(chǎn)品、創(chuàng)新對PET塑料包材的循環(huán)利用等方面，切實踐行著“永續(xù)經(jīng)營，回饋社會”的企業(yè)發(fā)展宗旨，為高質(zhì)量發(fā)展蓄勢賦能。