第五屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）已于11月5日在國家會展中心（上海）盛大開幕。作為新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉生產(chǎn)商和出口商，今年是銀蕨農(nóng)場連續(xù)第五年參展進博會。銀蕨農(nóng)場以“自然孕育美好 Inspired by Nature”為主題，帶來豐富多樣的優(yōu)質(zhì)天然草飼紅肉產(chǎn)品，持續(xù)滿足中國市場不斷增長的高品質(zhì)紅肉消費需求，并分享我們在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域所取得的成果。

第五屆中國國際進口博覽會銀蕨農(nóng)場展臺

　　時值中新建交50周年，今年的進博會對銀蕨農(nóng)場而言更加意義非凡。作為新西蘭國民品牌，銀蕨農(nóng)場今年首次以雙展臺形式亮相，在食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)和新西蘭國家館都有單獨展臺。

第五屆中國國際進口博覽會銀蕨農(nóng)場展臺

　　銀蕨農(nóng)場首席執(zhí)行官西蒙·林墨先生表示：”隨著中國居民收入的日益增長和中產(chǎn)階級群體的不斷壯大，我們洞察到越來越多的中國消費者正將優(yōu)質(zhì)的牛肉、羊肉和鹿肉納入其日常飲食的一部分。我們將繼續(xù)深耕中國市場，以進博會為契機與中國消費者緊密接連，定制優(yōu)質(zhì)的紅肉產(chǎn)品以契合他們多樣化的生活方式?！?br />
　　展品變商品，全系列草飼鹿肉零售產(chǎn)品中國首發(fā)

　　在本屆進博會上，銀蕨農(nóng)場首次面向中國發(fā)布了全系列的銀蕨農(nóng)場草飼鹿肉零售產(chǎn)品，包括鹿腩塊（兩個規(guī)格）、鹿腱子肉、鹿肋排、鹿西冷和鹿法排六款產(chǎn)品。在此之前，銀蕨農(nóng)場草飼鹿肉僅以餐飲包裝形式進入中國市場。去年進博會現(xiàn)場，銀蕨農(nóng)場已預(yù)熱展出鹿肉產(chǎn)品零售禮盒，引來中國客戶及消費者的特別關(guān)注。今年，銀蕨農(nóng)場草飼鹿肉零售產(chǎn)品采用了更適合家庭烹飪的小規(guī)格包裝，通過更多渠道為中國家庭餐桌帶來這款低脂高蛋白的新穎健康食材。

　　銀蕨農(nóng)場中國區(qū)總經(jīng)理王臻表示：“銀蕨農(nóng)場進入中國市場二十多年以來，始終以中國市場與消費者需求為出發(fā)點。進博會是外資企業(yè)發(fā)展的搖籃，也是廣大中國消費者的福音。我們堅持‘展品變商品’的高效路徑，將繼續(xù)攜手本土合作伙伴，不斷研發(fā)推出更符合本土飲食習(xí)慣的食材，持續(xù)滿足中國高端餐飲以及家庭烹飪需求?！?br />
　　此外，今年銀蕨農(nóng)場還繼續(xù)展出預(yù)制菜品。隨著工作節(jié)奏加快、家庭小型化發(fā)展，消費者愿意花在做飯上的時間變短，預(yù)制菜消費需求逐漸上升。為了滿足每一位消費者對優(yōu)質(zhì)美味和營養(yǎng)健康的追求，銀蕨農(nóng)場將攜手中國市場合作伙伴，不斷優(yōu)化開發(fā)預(yù)制菜產(chǎn)品，期待不久的將來，能夠?qū)I養(yǎng)健康、更符合中國味蕾的優(yōu)質(zhì)草飼紅肉預(yù)制菜美食正式推向市場。

銀蕨農(nóng)場優(yōu)質(zhì)草飼紅肉產(chǎn)品

　　踐行可持續(xù)發(fā)展承諾，引領(lǐng)紅肉行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型

　　新西蘭擁有較低的人口密度以及廣袤的自然環(huán)境，我們的動物因此可以一年四季以青草為食，在開闊的牧場上自由漫步。去年，銀蕨農(nóng)場榮獲新西蘭本土最高環(huán)保認證——Toitū環(huán)保鉆石標志（Toitū Enviromark Diamond Certification）。該認證表明，銀蕨農(nóng)場已在環(huán)境管理方面處于行業(yè)領(lǐng)先地位，將繼續(xù)引領(lǐng)我們的社區(qū)、供應(yīng)商以及客戶，進一步降低紅肉行業(yè)對環(huán)境的影響。

　　推動構(gòu)建合作伙伴關(guān)系，深耕中國市場履行承諾

　　通過進博會的平臺，銀蕨農(nóng)場過去四年來已陸續(xù)和多家國內(nèi)領(lǐng)先的餐飲服務(wù)商與食品貿(mào)易企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。去年，在進博會現(xiàn)場簽約金額高達1.3億元人民幣，創(chuàng)下銀蕨農(nóng)場歷屆進博會現(xiàn)場簽約最高記錄。

　　今年，銀蕨農(nóng)場將繼續(xù)舉辦合作簽約儀式，深化與江蘇省蘇食肉品有限公司、上海聯(lián)豪食品有限公司和上海天萃庭健康食品有限公司的戰(zhàn)略合作。同時，銀蕨農(nóng)場還將與新伙伴——生鮮食品供應(yīng)鏈企業(yè)叮咚買菜開啟深度合作，攜手開拓中國市場。雙方的合作規(guī)模預(yù)計將于2023年達到5000萬人民幣，將源自新西蘭的純凈美好帶給更多中國消費者。

美好，從此啟程

　　關(guān)于銀蕨農(nóng)場：

　　銀蕨農(nóng)場成立于1948年，是新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉及其相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)商和出口商，產(chǎn)品銷往全球60多個國家和地區(qū)。我們有14家加工廠遍布新西蘭南北島，在全球有6000多名員工。我們通過國際化的辦公網(wǎng)絡(luò)來支持包括中國、北美、英國、其他亞歐國家和地區(qū)、中東以及新西蘭本土等主要市場。