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產(chǎn)品小傳:大白兔奶糖

2023-12-04 09:45 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
產(chǎn)品小傳:大白兔奶糖

在那個(gè)沒有智能手機(jī)、沒有平板電腦的年代,我們的童年是簡單而快樂的。那時(shí)候,最讓我們期待的就是放學(xué)后的小賣部,那里有各種各樣的零食,而其中最受歡迎的莫過于那一顆顆白白胖胖的大白兔奶糖。每當(dāng)我們小心翼翼地從口袋里掏出零花錢,眼睛盯著小賣鋪的玻璃罐子,那顆顆晶瑩剔透的大白兔奶糖就像是童話里的寶藏,讓人忍不住想一探究竟。

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一、大白兔奶糖的前世今生

民國時(shí)期的上海,被譽(yù)為遠(yuǎn)東第一大城市,許多國外商品都曾云集這里。1943年,一種英國牛奶糖開始在永安公司獨(dú)家銷售,風(fēng)靡上海灘,人們第一次品嘗到了奶糖的滋味。1937年上海被日軍侵占后,成為孤島的租界一度出現(xiàn)畸形繁榮,中國食品工業(yè)也得到了強(qiáng)勁發(fā)展。由于糖果生產(chǎn)投資少,生產(chǎn)簡易,糖果廠在此時(shí)期一度繁榮。當(dāng)時(shí),上海愛皮西糖果廠的老板馮伯鏞發(fā)現(xiàn)了商機(jī),經(jīng)過半年的研究,便仿制出自家品牌的國產(chǎn)奶糖,命名為“ABC米老鼠糖”。

1928年11月18日,第一步以米老鼠為主角的有聲動畫片《威利號船長》在紐約上映。隨著米老鼠的一炮而紅,1930年迪士尼以米老鼠為主角開始在日報(bào)上刊登卡通連環(huán)畫。米老鼠的卡通形象也在1932年被《良友》畫報(bào)引進(jìn)中國,進(jìn)入中國觀眾的視野。一時(shí)間,米老鼠帶有中國傳統(tǒng)文化的作品層出不窮,《米老鼠游上?!肪褪沁@種風(fēng)潮下的代表作,而林語堂、魯迅等人也對這種詼諧幽默的作品表達(dá)了喜愛。米老鼠在舊中國的風(fēng)靡,其形象也在當(dāng)時(shí)的各種生活用品上,我們的大白兔奶糖前生ABC米老鼠奶糖隨之誕生了。

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這款奶糖香味純正,奶味濃郁,售價(jià)比進(jìn)口奶糖便宜,一上市就廣受民眾喜愛。不過,由于人工制作產(chǎn)量不高,加上原料依靠進(jìn)口,ABC米老鼠糖只是有錢人家才吃得起的奢侈品,直至1956年,隨著全國工商業(yè)社會主義改造的逐步完成,ABC糖果廠被收歸國有,并改名為“愛民糖果廠”,糖紙上的米老鼠因?yàn)槊绹慕?jīng)濟(jì)封鎖以及迪士尼公司對于米老鼠版權(quán)的重視,ABC米老鼠奶糖放棄使用以前的包裝,換成了我們現(xiàn)在熟知的大白兔。

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起始時(shí),制作大白兔奶糖的工廠每天只能生產(chǎn)800公斤,也依賴人手制作。不過由于那個(gè)年代物資比較匱乏,所以當(dāng)時(shí)盛傳“七粒大白兔奶糖相當(dāng)于一杯牛奶”的都市傳說,被視為營養(yǎng)食品,伴隨著一代人的成長。其實(shí)“大白兔”真正誕生在1959年,憑著優(yōu)良的品質(zhì)和口碑,成為了建國十周年的獻(xiàn)禮,開始聞名全國。

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在1972年冷戰(zhàn)期間,尼克松訪華前夕,由于多年雙方的意識形態(tài)隔閡以及中國對待美國不卑不亢的態(tài)度。尼克松訪華的先遣隊(duì)首次見面如同敵人,劍拔弩張之際,中國外交部人員發(fā)現(xiàn)賓館里為先遣隊(duì)準(zhǔn)備的大白兔奶糖所剩無幾。為了表達(dá)好客之情以及緩和雙方關(guān)系,毛主席親自下令,工廠連夜加班趕制了500斤大白糖,讓他們每人帶上十斤回國。尼克松也在周總理的推薦下成為了大白兔的粉絲。那年的美國復(fù)活節(jié),大白兔成為了美國人紛紛爭搶的熱門糖果。后來黑格也在接受采訪時(shí)回憶起了大白兔奶糖。因此,大白兔也成為了美國人在復(fù)活節(jié)購買的零食。

時(shí)至今日,大白兔奶糖已經(jīng)成為中國首屈一指的糖果品牌。周恩來總理甚至于1972年將大白兔奶糖饋贈訪華的美國總統(tǒng)尼克松。該糖果品牌雖然已經(jīng)有一定歷史,但隨著中國經(jīng)濟(jì)增長,城市和農(nóng)村均對大白兔糖果的需求有增無減,尤其在農(nóng)歷新年期間,不少家庭的全盒里都可以找到大白兔奶糖的蹤影。

1976年,上海愛民糖果廠并入冠生園。到了1993年,大白兔奶糖被中國國家工商管理局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),并于1997年轉(zhuǎn)讓至冠生園集團(tuán)有限公司。

在2005年,大白兔奶糖成為了大陸與臺灣50年后首次通航的紀(jì)念糖果,2010年上海世博會的指定糖果。

如今,大白兔奶糖依舊是國民奶糖,也為了順應(yīng)時(shí)代推出了不同的產(chǎn)品,比如今年與美加凈推出的大白兔唇膏,不到一分鐘搶購一空。

二、大白兔奶糖的品牌設(shè)計(jì)

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“大白兔”形象的設(shè)計(jì)者王純言是上海人,兒時(shí)在上海市少年宮美術(shù)組學(xué)習(xí)。1957年,周恩來訪問上海,少年宮選出兩名少先隊(duì)員隨同總理訪問,其中就有王純言。后來,“文革”阻斷了他繼續(xù)上學(xué)的路,他成了糖果廠一名學(xué)徒,憑借其自身的繪畫才能,他設(shè)計(jì)了“大白兔” 并由此成為“冠生園”的第一位美術(shù)設(shè)計(jì)師。

“大白兔”一直很熱衷于出新包裝,上世紀(jì)六七十年代,推出過綠鐵盒。

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上世紀(jì)八九十年代,推出紅盒子。

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還一度做過牛奶瓶。

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2012年,腦洞很大“巨白兔奶糖”,一度賣到脫銷。

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還有和法國品牌 agnès b. 合作推出了超粉嫩少女版的限量珍藏禮盒。

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之后的大白兔,也不斷嘗試跨界合作。2018年9月,大白兔奶糖與上海家化旗下美加凈跨界合作,推出了“時(shí)刻”潤唇系列的限量款——大白兔奶糖味潤唇膏,以潮流時(shí)尚形象重新進(jìn)入年輕消費(fèi)者的視野。當(dāng)年,該潤唇膏就先后榮獲了2018年天貓金妝獎(jiǎng)、中國新品消費(fèi)盛典2018年度創(chuàng)意跨界新品獎(jiǎng)。

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2019年9月2日至9月22日,上海來福士廣場一樓中庭,大白兔牽手Godiva(歌帝梵),合作推出了冰淇淋快閃店。此次合作中,大白兔突破了既有的聯(lián)名模式,將傳統(tǒng)跨界再升級,選擇了品牌歷史和理念相匹配的GODIVA,不僅不局限在圖形和視覺的合作,也有非常深層次的雙方產(chǎn)品研發(fā),讓消費(fèi)者在這一冰品系列中品嘗到醇正的大白兔滋味,也保留了GODIVA的濃醇口感,可謂是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。

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同年,“大白兔x樂町”合作系列獲邀進(jìn)駐第四季紐約時(shí)裝周,10月12日,在北京798藝術(shù)區(qū)內(nèi)的木木美術(shù)館,一場名為“HELLO!CHINA大白兔x樂町”的特別展拉開序幕,大白兔與服裝品牌樂町合作,讓大白兔這一國貨IP展現(xiàn)出了別樣的時(shí)尚風(fēng)采。

2022年5月23日,氣味圖書館與大白兔聯(lián)名的——大白兔奶糖味“快樂童年香氛”系列產(chǎn)品正式發(fā)售。該產(chǎn)品深受年輕人的喜愛,開售僅十分鐘,售出14000+件,限量610份的香氛禮包,3秒即被搶空。驚人的銷售數(shù)據(jù)背后,是氣味圖書館和大白兔,兩大國民品牌對中國人特有情愫的精準(zhǔn)洞察。

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近期,第五屆進(jìn)博會上,COACH與大白兔合作推出的聯(lián)名款系列,讓“大白兔”跳上了包袋、成衣甚至配飾上,又一次為中國老字號的發(fā)展及時(shí)尚產(chǎn)業(yè)帶來新的突破。

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如今,大白兔奶糖已經(jīng)成為了中國的經(jīng)典糖果之一,它不僅陪伴著我們度過了無數(shù)個(gè)美好的時(shí)光,更是成為了一種文化符號。每當(dāng)我們品嘗到那獨(dú)特的奶香味道,就會想起那些無憂無慮的童年時(shí)光,而這種味道,也將永遠(yuǎn)留在我們的記憶中,成為一段難以忘懷的美好回憶。

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