“來品嘗一下我們的純椰子粉吧,味道很醇厚哦?!?月16日,在第四屆中國國際消費(fèi)品博覽會6號館南國食品展臺前,人頭攢動,不少逛展觀眾到展臺選購、了解。南國純椰子粉、生椰拿鐵、椰子等多款產(chǎn)品在展臺上一并呈現(xiàn)。
海南南國食品實(shí)業(yè)有限公司(以下簡稱南國食品)是消博會“老朋友”了,已連續(xù)四年參展。“越來越國際化”,是該公司企劃中心經(jīng)理陳雷的感受:“每一年都有老客如約而至,也有新客慕名而來,甚至有不少是國外的面孔?!?/p>
誕生于1992年的南國食品,是海南老字號企業(yè),這些年來,其開發(fā)了純椰子粉、生椰拿鐵、能量椰棒、椰子片、椰子餅等一系列富有海南地域特色的美食產(chǎn)品,把一顆椰子演繹出萬千可能,廣受市場歡迎。
“消博會并不僅僅是一場精品匯集、機(jī)遇迸發(fā)的盛會,其背后折射出的消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級、消費(fèi)新風(fēng)向等多維度的變化,同樣值得關(guān)注?!蹦蠂称菲髣澘偙O(jiān)許亞強(qiáng)說,南國食品借助消博會平臺,緊跟市場消費(fèi)趨勢,驅(qū)動產(chǎn)品不斷更新。
比如,針對現(xiàn)代生活節(jié)奏快,整體亞健康人群多的現(xiàn)狀,南國集團(tuán)旗下南國健康在今年消博會上重點(diǎn)開發(fā)兩款大健康創(chuàng)新產(chǎn)品——南國一號活性多維和多肽營養(yǎng)素?!爱?dāng)下,保健養(yǎng)生是一種新趨勢,為此我們持續(xù)加大在大健康領(lǐng)域的研發(fā)投入?!痹S亞強(qiáng)說。
再如,利用自有產(chǎn)品特色,研制年輕人喜聞樂見的產(chǎn)品和口味,創(chuàng)新推出生椰斑斕、椰椰泡魯達(dá)、生椰燉桃膠雪燕、椰加雪咖等多款現(xiàn)做“網(wǎng)紅”飲品,競逐飲料賽道。
為打造健康美味的食品,南國食品傾注了大量心血。許亞強(qiáng)介紹,為開發(fā)椰子中的營養(yǎng)成分,從2013年起,公司與中國第三軍醫(yī)大學(xué)開展技術(shù)合作??蒲泄リP(guān)成功后,又在生產(chǎn)線上不斷進(jìn)行臨床試驗和產(chǎn)品調(diào)試,逐步制定出技術(shù)、工藝和原材料等標(biāo)準(zhǔn)。
一方面加強(qiáng)科技投入,一方面對現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化升級。許亞強(qiáng)介紹,南國食品的優(yōu)勢產(chǎn)品是固體飲料,今年進(jìn)行了技術(shù)升級,由原來高溫噴物技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)槔漭玩i鮮技術(shù),能更好地保留椰子營養(yǎng)成分和鮮味。
品一品生椰拿鐵……這幾天,在南國食品品牌館,清新的椰香和醇厚的咖啡香交織,引得來往觀眾紛紛駐足品嘗。專程從北京“打飛的”來的采購商陳彩藝是南國食品的“老粉絲”,“每年都要來看看有什么新品,感受獨(dú)特的海南味道”。
“每年我們都借助消博會和眾多省內(nèi)外渠道商對接洽談?!痹S亞強(qiáng)興奮地說,目前南國食品已和多個采購商達(dá)成初步合作意向,并計劃下一步的深入考察和溝通工作。
“在家門口的國際展會,企業(yè)怎么能錯過?借助消博會,南國食品在產(chǎn)品和市場上有更多的耕耘和思考。”南國食品董事長劉漢惜表示,未來將繼續(xù)以消博會為契機(jī),與市場消費(fèi)動態(tài)接軌,與國內(nèi)外專業(yè)采購商加強(qiáng)交流,尋求合作商機(jī),打通國內(nèi)國際消費(fèi)市場,讓更多人了解南國,了解海南。
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