九九九中文无码A∨|亚洲国产成人最新精品|国产AV无码精品色午夜|国产精品久久久久三级无码|日韩欧美一区国产二区在线|欧美另类精品一区二区三区|精品一区二区三区毛片视频网|中文字幕日韩精品一区二区三区

中國企業(yè)報集團主管主辦

中國企業(yè)信息交流平臺

微博 微信

鍋包肉辦公室來了,宮保雞丁辦公室還遠嗎?

2024-07-08 11:06 來源:中國新聞周刊 次閱讀
 
鍋包肉辦公室來了,宮保雞丁辦公室還遠嗎?

  鍋包肉辦公室來了!

  最近,在吉林省吉林市舉行了以“大東山水迎天下·鍋包美譽源久長”為主題的世界鍋包肉大賽。來自吉林、遼寧、黑龍江等地的5名選手獲得金獎,9名選手獲得銀獎,18名選手獲得銅獎,另有68名選手獲得優(yōu)勝獎。

  賽后,當?shù)毓俜綄ν獗硎?#xff0c;擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室,并歡迎優(yōu)秀的美食博主、網(wǎng)絡達人積極加入辦公室,助力鍋包肉推廣工作。

  一石激起千層浪,鍋包肉辦公室的成立,迅速引發(fā)了互聯(lián)網(wǎng)上廣泛的討論。吉林市為什么成立這樣獨特的辦公室?

  為什么是鍋包肉?

  值得注意的是,鍋包肉辦公室在網(wǎng)絡火起來之后,吉林當?shù)貙k公室的性質(zhì)做了進一步的說明。

  有當?shù)毓ぷ魅藛T對媒體表示,該機構(gòu)只是一個掛牌機構(gòu),由吉林市商務局安排局內(nèi)業(yè)務相近的科室承擔,不增加任何額外編制。上述工作人員解釋,舉辦世界鍋包肉大賽,當?shù)貨]有想到這個事能宣傳得這么好,認為應該有一個機構(gòu)去專門負責、推廣這個事情,更好地去推介吉林市。

  而網(wǎng)友另外一個疑問則是吉林為什么選擇鍋包肉。有網(wǎng)友表示,吉林市成立鍋包肉辦公室之后,宮保雞丁、辣子雞、麻婆豆腐辦公室,還遠嗎?

  眾所周知,鍋包肉作為一道知名的東北菜,其起源也有多種說法,其中不乏鍋包肉起源于清道光元年(1821年)吉林市富春園飯莊創(chuàng)店招牌菜“辣瓦肉香”的觀點。

  事實上,在此次鍋包肉大賽之前的今年4月,吉林市舉行了一場以“挖掘吉林特色美食振興旅游經(jīng)濟發(fā)展”的座談會,到會文史專家學者們就當?shù)孛朗程貏e是東北鍋包肉起源進行了深入研討。

  根據(jù)官方信息,此次吉林舉辦的世界鍋包肉大賽,是分組進行比賽,除了專業(yè)組、大眾組和網(wǎng)友組,還特設產(chǎn)業(yè)組。專業(yè)組和大眾組現(xiàn)場參賽,網(wǎng)友組視頻參賽。值得關(guān)注的是,產(chǎn)業(yè)組由企業(yè)以烹飪預制菜形式參賽。由此不難看出當?shù)匾藻伆鉃檩d體進入預制菜賽道的用意。

  在艾媒咨詢CEO張毅看來,作為近年來較為火熱的賽道,國內(nèi)不少城市開始入局預制菜,而不少地方希望打造預制菜“爆品”,最直接的路徑就是找尋當?shù)孛朗持兄茸罡?、最膾炙人口的菜?#xff0c;不斷宣傳并挖潛。

  事實上,一旦形成“爆品”,對當?shù)亟?jīng)濟的拉動作用不容小視。此前不少地方也推出類似的策略。

  “最有代表性的就是廣西柳州,其對螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有著非常明確的規(guī)劃。”張毅對中國新聞周刊表示。

  多年來,雖然柳州沒有專門設立名為“螺螄粉辦公室”的機構(gòu),但不少業(yè)內(nèi)人士都認為,柳州相關(guān)單位內(nèi)部有專門跟進螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的部門。

  2021年5月,柳州市商務局出臺《柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》并提出目標:到2025年,柳州螺螄粉產(chǎn)值要超過1000億元大關(guān)。

  根據(jù)當?shù)貓蟮?#xff0c;2020年起,柳州的“土特產(chǎn)”螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈收入每年均實現(xiàn)約百億元增長。2022年,柳州僅袋裝螺螄粉銷售收入就達到182億元,同比增長19.6%。

  柳州在當?shù)芈殬I(yè)院校中,還專門成立了螺螄粉學院,助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  而柳州螺螄粉的案例近年來也成為不少地方效仿的榜樣,比如四川宜賓和陜西寶雞,分別在當?shù)卦O立燃面學院、搟面皮學院,力圖助力燃面和搟面皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  “出圈”遠不是終點

  不過,在不少業(yè)內(nèi)人士看來,除了產(chǎn)業(yè)方面的考慮,美食與文旅IP的捆綁,成為不少城市文旅營銷的手段。

  “近年來,在產(chǎn)品營銷方面,越來越多商家開始關(guān)注產(chǎn)品的社交屬性。因為大家越來越發(fā)現(xiàn),如果產(chǎn)品具有較好社交屬性,就‘自帶流量’,用戶會自發(fā)宣傳。這一道理同樣適用于文旅宣傳,比如鍋包肉大賽和鍋包肉辦公室這一話題,就有較強的社交屬性?!睆堃阏f。

  6月29日~30日,吉林市舉辦了世界鍋包肉大賽。上述賽事情況發(fā)布會介紹,世界鍋包肉大賽話題登上全國抖音熱榜第1名和小紅書熱榜第1名,抖音話題播放量超1億次。6月28日至30日,吉林站到達人數(shù)7.98萬人,同比增長30.18%;已開放的33家A級景區(qū)共接待游客7.31萬人次,同比增長25.41%,實現(xiàn)旅游收入232.07萬元,同比增長38.27%。

  而近年來旅游市場出現(xiàn)的變化,也改變了不少地方的“營銷策略”。

  在中國旅游研究院副研究員黃璜看來,近些年國內(nèi)旅游發(fā)展的趨勢,已經(jīng)越來越從單純的景點觀光式旅游,走向綜合性的體驗式旅游。他說:“最早旅游出行的國人,可以游覽完故宮然后回旅店吃自帶泡面,但隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展,近些年這類情況越來越少?!?/p>

  “為了做旅游營銷,不少地方都‘絞盡腦汁’,前些年不少地方甚至爆發(fā)歷史名人和虛構(gòu)人物的‘爭奪戰(zhàn)’,就是為了比拼文旅營銷。不過這些年不少地方發(fā)現(xiàn),將旅游與當?shù)靥厣朗忱?#xff0c;是一條行之有效的方法?!秉S璜表示。在他看來,尋找社交“爆點”,讓城市的知名度得到較大提升,進而宣傳當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè),是不少城市想要達到的效果。

  此外,不同于此前公眾將城市游的重點放在大城市,近年來,國內(nèi)中小城市也多了不少“出圈”和借此拉動經(jīng)濟的機會。2023年3月,淄博燒烤爆火。根據(jù)淄博商務局數(shù)據(jù),2023年3月份至4月底,全市1288家燒烤經(jīng)營業(yè)戶日均接待人數(shù)13.58萬人,主城區(qū)周邊區(qū)縣周村、臨淄重點燒烤店營業(yè)額同比增長20%以上。當年一季度,淄博實現(xiàn)限額以上社會消費品零售額111億元,增長11.1%。

  今年年初,天水麻辣燙爆火,3月1日開始至“五一”假期期間,天水市累計接待游客1338.17萬人次,游客旅游花費達到76.95億元,分別同比增長35.69%、36.52%。

  吉林市有著較為豐富的旅游資源,號稱“霧凇之都·滑雪天堂”。吉林市現(xiàn)有亞洲規(guī)模最大的北大湖滑雪度假區(qū),擁有蟬聯(lián)七屆世界滑雪大獎的萬科松花湖滑雪度假區(qū),兩大滑雪度假區(qū)接待游客數(shù)量連續(xù)3年位居全國前兩位。根據(jù)當?shù)匦麄?#xff0c;吉林市與歐洲的阿爾卑斯山脈、北美的落基山脈并稱“世界三大粉雪基地”。

  而官方層面,吉林對旅游業(yè)也極為重視。早在“十三五”規(guī)劃中,吉林市就確定了“旅游文化名城、新型產(chǎn)業(yè)基地、生態(tài)宜居城市”的城市功能定位,將“旅游文化名城”置于城市定位之首。這一策略收效明顯,2015~2019年,吉林市旅游人次增長93%,旅游收入增長118%。

  “十四五”規(guī)劃中,吉林市的城市定位變?yōu)椤奥糜挝幕?、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)基地、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高地、生態(tài)宜居城市”,“旅游文化名城”再次被排在首位。

  目前,吉林市還在全力打造“中國北方休閑旅游目的地”,以“大東山水迎天下”為主題,打響“凇、星、江、山、夜、雪、鳥、食、文、泉”十大文旅IP。

  “‘出圈’是目的,但遠不是終點,要能‘接住’這波流量,要在接待方面下功夫。而如果不想‘曇花一現(xiàn)’,要從一時‘網(wǎng)紅’變‘長紅’,要做的遠比引爆流量更難?!秉S璜說。

點贊()
上一條:2024安徽?固鎮(zhèn)伏羊節(jié)來啦!2024-07-08
下一條:呼和浩特:塞上老街的城市煙火2024-07-08

相關(guān)稿件

以家族辦公室思維,開啟創(chuàng)新型服務營銷模式 2024-05-29
百奧賽圖舊金山辦公室成立,加速公司業(yè)務的全球布局 2023-06-01
工商銀行辦公室黨總支:堅持“四個聚焦” 推動黨建工作走深走實 2021-09-14
工信部稀土辦公室就稀土產(chǎn)品價格問題約談重點企業(yè) 2022-03-04
以賽促學,學思踐悟 交通公司舉辦2023年創(chuàng)建新一流辦公室技能比武活動 2023-11-15
國務院國有資產(chǎn)管理委員會 中國企業(yè)聯(lián)合會 中國企業(yè)報 中國社會經(jīng)濟網(wǎng) 中國國際電子商務網(wǎng) 新浪財經(jīng) 鳳凰財經(jīng) 中國報告基地 企業(yè)社會責任中國網(wǎng) 杭州網(wǎng) 中國產(chǎn)經(jīng)新聞網(wǎng) 環(huán)球企業(yè)家 華北新聞網(wǎng) 和諧中國網(wǎng) 天機網(wǎng) 中貿(mào)網(wǎng) 湖南經(jīng)濟新聞網(wǎng) 翼牛網(wǎng) 東莞二手房 中國經(jīng)濟網(wǎng) 中國企業(yè)網(wǎng)黃金展位頻道 硅谷網(wǎng) 東方經(jīng)濟網(wǎng) 華訊財經(jīng) 網(wǎng)站目錄 全景網(wǎng) 中南網(wǎng) 美通社 大佳網(wǎng) 火爆網(wǎng) 跨考研招網(wǎng) 當代金融家雜志 借貸撮合網(wǎng) 大公財經(jīng) 誠搜網(wǎng) 中國鋼鐵現(xiàn)貨網(wǎng) 證券之星 融易在線 2014世界杯 中華魂網(wǎng) 納稅人俱樂部 慧業(yè)網(wǎng) 商界網(wǎng) 品牌家 中國國資報道 金融界 中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng) 中國招商聯(lián)盟 和訊股票 經(jīng)濟網(wǎng) 中國數(shù)據(jù)分析行業(yè)網(wǎng) 中國報道網(wǎng) 九州新聞網(wǎng) 投資界 北京科技創(chuàng)新企業(yè)誠信聯(lián)盟網(wǎng) 中國白銀網(wǎng) 炣燃科技 中企媒資網(wǎng) 中國石油化工集團 中國保利集團公司 東風汽車公司 中國化工集團公司 中國電信集團公司 華為技術(shù)有限公司 廈門銀鷺食品有限公司 中國恒天集團有限公司 濱州東方地毯集團有限公司 大唐電信科技股份有限公司 中國誠通控股集團有限公司 喜來健醫(yī)療器械有限公司 中國能源建設股份有限公司 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 中國移動通信集團公司 中國化工集團公司 貴州茅臺酒股份有限公司