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從端牢中國飯碗看糧食安全“加減法”

2023-11-06 15:22 來源:新華社 次閱讀
 
從端牢中國飯碗看糧食安全“加減法”

“這個秋天的水稻平均畝產(chǎn)在520公斤左右,接近常年。今年從春種、夏管到秋收,我們都嚴格執(zhí)行品種目錄化管理,加強科技應(yīng)用。”北京市雙河農(nóng)場首雙農(nóng)業(yè)公司種植管理人員李正海說。

目前,這家公司已完成水稻、大豆收獲,正開展玉米收割工作。公司負責人潘龍介紹,面對今年春季低溫、夏季暴雨等極端天氣影響,農(nóng)場仍實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)?!案邩藴兽r(nóng)田建設(shè)、無人機防病增產(chǎn)促早熟航化作業(yè)等措施,為保收起到關(guān)鍵作用?!?/p>

“更加重視‘藏糧于技’,加快關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化和推廣應(yīng)用,是端牢中國飯碗的題中之義?!敝袊r(nóng)業(yè)科學院院長吳孔明說,問技要糧是關(guān)鍵“加法”。

日前,2023世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會在北京平谷開幕。大會上,世界糧食獎基金會榮譽主席肯尼思·奎因說,中國以全球7%的耕地養(yǎng)活了全球20%左右的人口,這本身就是對世界糧食安全的重大貢獻。

這是11月2日在2023世界農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新大會現(xiàn)場拍攝的基于物聯(lián)網(wǎng)的智能化植物工廠。新華社記者 任超 攝

平谷區(qū)位于京郊東北角,平原、山區(qū)、淺山區(qū)錯落分布。很多人印象中,北京這樣的大都市,或許不是“種地”的地方,但科研人員有不同的看法。

“這里是設(shè)施農(nóng)業(yè)‘博士農(nóng)場’?!痹谄焦葏^(qū)峪口鎮(zhèn),硅潤科技負責人朱玉帛說,背靠中國農(nóng)業(yè)大學科研團隊,農(nóng)場大棚里草莓、番茄等的養(yǎng)護工作,主要由全新的水肥一體化智能系統(tǒng)接管。

走進大棚,幾個藍色大罐子連著一臺溫室水肥智慧調(diào)控系統(tǒng)設(shè)備,酸堿度、肥料比例等關(guān)鍵參數(shù)清晰可見。智能系統(tǒng)配置好的肥料隨著水流,精準輸送到每一株作物?!拔覀兣c科研團隊協(xié)作,不斷通過實驗優(yōu)化這臺系統(tǒng),未來大面積應(yīng)用后可降低養(yǎng)護成本,精準提升作物品質(zhì)?!敝煊癫f。

如今,平谷117家“博士農(nóng)場”獲批創(chuàng)建,引進了旱稻、葉菜類蔬菜、食用菌、果品等種質(zhì)資源1000余份,優(yōu)異生菜、五彩茄子、中藥材生態(tài)種植等100余項成果走向市場,初步形成了“博士農(nóng)場+家庭農(nóng)場+企業(yè)”“博士農(nóng)場+合作社+村集體”等多種合作模式。

中國各地還積極推廣良種良法,提升秋冬種質(zhì)量。眼下,山東冬小麥應(yīng)播面積超6000萬畝;河北冬小麥即將完成播種;安徽今年計劃油菜播種面積735萬畝,通過應(yīng)用無人機“飛播”等技術(shù),全面提升播種效率。

吳孔明認為,端牢中國飯碗里有自力更生的奮斗精神,也有“取之有度,用之有節(jié)”的傳統(tǒng)美德。

農(nóng)機手減損田間“過招”、糧食烘干機開足馬力、封閉式運糧車往來穿梭、智能倉儲設(shè)備實時監(jiān)測……今年的糧食收獲季,在山東省德州市夏津縣,圍繞糧食生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈,節(jié)糧減損環(huán)環(huán)相扣。

《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2023》顯示,預計到2035年通過科技進步、農(nóng)技推廣、全民節(jié)糧減損行動等措施,糧食收獲、儲藏、加工和消費環(huán)節(jié)損失率若能分別減少1至3個百分點,可共實現(xiàn)糧食減損超過千億斤。

節(jié)糧減損既在田間地頭,也在倉儲運輸、餐桌車間?!拔覀冞€會進一步推動‘收儲運加消’全鏈條節(jié)糧減損集成改革,實現(xiàn)開源與節(jié)流并重?!迸她堈f。


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