2023年11月8日,“向上進化”“2023年第四屆中國外賣產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會”在上海新國際博覽中心隆重舉行,三米粥鋪榮獲“2023中國餐飲線上外賣萬單品牌排行榜TOP100”獎項。三米粥鋪創(chuàng)始人徐金廠、三米粥鋪線上運營總監(jiān)王坤受邀參加本次大會。作為擁有超1400家外賣店的粥品類實力品牌,此次大會特別邀請品牌創(chuàng)始人徐金廠作為大會開幕嘉賓,同時參與大會剪彩儀式。
三米粥鋪創(chuàng)始人徐金廠作為開場嘉賓參與剪彩儀式
2023年第四屆中國外賣產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會是在FHC2023年上海環(huán)球食品展的加持下,與上海博華展覽聯(lián)合主辦,特別邀請了指導單位:世界中餐業(yè)聯(lián)合會,支持單位:上海連鎖經(jīng)營協(xié)會、中歐餐飲生態(tài)協(xié)會。此次大會為期三天,預計參觀人數(shù)達到20萬人次。三米粥鋪品牌創(chuàng)始人徐金廠作為第一天的大會開幕式嘉賓,與世界中餐業(yè)聯(lián)合會、上海連鎖經(jīng)營協(xié)會、中歐餐飲生態(tài)協(xié)會、正新集團、華萊士、新雅軒、洪七公外賣課堂等單位和個人一起參加開幕式,同時參與大會剪彩儀式。
(大會剪彩儀式現(xiàn)場,左一為三米粥鋪品牌創(chuàng)始人徐金廠先生)
三米粥鋪外賣萬單店位列榜單第2.米粉粥面品類第1
作為全國擁有超過1400家門店的中快餐粥品類行業(yè)領跑品牌,三米粥鋪憑借39家萬單店位列“2023中國餐飲線上外賣萬單品牌”總榜單第2名,在“米粉粥面”品類中位列第1名,榮獲“2023中國餐飲線上外賣萬單品牌排行榜TOP100”獎項。
創(chuàng)始人徐金廠被大會授予“2023年度影響力企業(yè)家”榮譽稱號
在此次大會上,三米粥鋪創(chuàng)始人徐金廠被大會授予“2023年度影響力企業(yè)家”榮譽稱號,三米粥鋪品牌隸屬于華饌餐飲集團有限公司,華饌集團致力于打造和經(jīng)營標準化、規(guī)?;闹腥A小吃餐飲連鎖品牌。旗下經(jīng)營有國內(nèi)粥品類品牌三米粥鋪、西北特色小吃品牌漠漠家、地道云南米線老北橋等連鎖餐飲品牌。作為三米粥鋪創(chuàng)始人和華饌餐飲集團有限公司董事長,徐金廠先生多年來全身心投入到服務中小餐飲創(chuàng)業(yè)者的餐飲事業(yè)中,通過打造現(xiàn)代化中臺系統(tǒng)和打磨科學的餐飲管理經(jīng)營模式,在開店營建、供應鏈支撐、線上運營、品牌傳播等角度,為經(jīng)營合作伙伴提供全方位賦能,幫助經(jīng)營合作伙伴好做生意、做好生意。
破認知、抓流量、破千店,三米粥鋪為加盟商持續(xù)賦能
根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心(CNNIC)發(fā)布第51次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示,截至去年底,我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達5.21億,占網(wǎng)民整體的48.8%。2022年中國外賣市場規(guī)模達到1.1萬億元,餐飲企業(yè)流量變革的新時代已經(jīng)全面開啟。
事實上,從2019年6月開始,三米粥鋪就已經(jīng)率先在同品類中開啟外賣行業(yè)服務,抓住互聯(lián)網(wǎng)流量,通過打造“堂食+外賣”雙線經(jīng)營模式實現(xiàn)共振,幫助加盟門店通過多渠道提升門店銷量,助力加盟門店縮短回本周期,快速盈利。三米粥鋪關(guān)注流量的轉(zhuǎn)化,通過數(shù)字化運營和精細化管理,成功打造品牌“外賣化、零售化、數(shù)字化”,推動品牌加速發(fā)展和品牌長續(xù)經(jīng)營,為擁有餐飲夢想的創(chuàng)業(yè)者圓夢。
從2016年到2023年,三米粥鋪7年時間披荊斬棘全國開出1400+門店,受到行業(yè)權(quán)威機構(gòu)認可!從2020年到2022年期間,連續(xù)3年被餐飲行業(yè)權(quán)威機構(gòu)“窄門餐眼”認證為快餐·粥品類行業(yè)門店規(guī)模第一的品牌,同時獲得2020第二屆中國餐飲連鎖加盟年度晚會“中國餐飲連鎖加盟品牌TOP10”、2020外賣產(chǎn)業(yè)大會“中國餐飲線上外賣萬單品牌TOP10”和“中國線上外賣排行榜TOP20”、2021中國新餐飲大會紅榜TOP100“最值得投資領導力品牌”、2021第三屆中國餐飲紅鷹獎“中國餐飲最具商業(yè)價值品牌”等多項榮譽獎項,這些權(quán)威的榮譽認證讓三米粥鋪品牌價值、產(chǎn)品實力得到了充分肯定,更激勵著三米粥鋪品牌精益求精,向著更高的目標前行。
肩扛使命,推動行業(yè)發(fā)展,三米粥鋪會繼續(xù)秉持初心,持續(xù)為加盟商賦能,為擁有餐飲夢想的創(chuàng)業(yè)者圓夢,以更堅實的步伐向前邁進,為行業(yè)發(fā)展貢獻更多力量。
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