高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù)，產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的根基，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵所在，中國(guó)經(jīng)濟(jì)要有質(zhì)的提升和量的合理增長(zhǎng)成為兩會(huì)代表熱議的話題，為此，《中國(guó)企業(yè)報(bào)》記者就產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展、穩(wěn)中求進(jìn)、綠色低碳發(fā)展、企業(yè)家精神等方面采訪了全國(guó)人大代表、五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曾從欽。

　　繼續(xù)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

　　《中國(guó)企業(yè)報(bào)》：沒(méi)有堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)，就不可能全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)，您認(rèn)為在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)上要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)該從哪些方面著手？五糧液在這方面有什么舉措？

　　曾從欽：全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)是我們黨確立的宏偉目標(biāo)，高質(zhì)量發(fā)展是首要任務(wù)。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，應(yīng)從以下四個(gè)方面著手：

　　一是加快構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。我國(guó)有世界最完整的產(chǎn)業(yè)體系和潛力最大的內(nèi)需市場(chǎng)，要提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)體系升級(jí)發(fā)展，提高現(xiàn)代化水平。傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的基石，白酒是長(zhǎng)期處于景氣區(qū)間的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，五糧液作為行業(yè)龍頭企業(yè)，正搶抓擴(kuò)大內(nèi)需和全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來(lái)的新機(jī)遇，加快數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)深度融合，開(kāi)辟新領(lǐng)域、制勝新賽道。

　　二是加快推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。只有練好內(nèi)功，才能站穩(wěn)腳跟，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的治本之策，要運(yùn)用市場(chǎng)化、法治化手段，增強(qiáng)微觀主體活力，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力。五糧液在堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，持續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以更豐富的產(chǎn)品體系滿足更加多樣化的市場(chǎng)需求，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動(dòng)態(tài)平衡。

　　三是加快打造行業(yè)原始創(chuàng)新策源地。五糧液正全面構(gòu)建理論研究前瞻導(dǎo)向、應(yīng)用研究問(wèn)題導(dǎo)向、技術(shù)創(chuàng)新市場(chǎng)導(dǎo)向的創(chuàng)新體系，開(kāi)展以發(fā)酵機(jī)理、健康因子、風(fēng)味物質(zhì)等為核心的基礎(chǔ)理論研究，加速推進(jìn)科技成果落地轉(zhuǎn)化，打造行業(yè)原始創(chuàng)新策源地，培育高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能。

　　四是加快推動(dòng)綠色低碳轉(zhuǎn)型。綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展是產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展的必由之路。五糧液全面貫徹習(xí)總書(shū)記重要指示精神，以能釀出美酒的標(biāo)準(zhǔn)，想方設(shè)法保護(hù)好長(zhǎng)江上游水質(zhì)，全面推進(jìn)擴(kuò)綠、節(jié)能、減污、降碳，打造生態(tài)化園區(qū)、提供生態(tài)化產(chǎn)品、實(shí)現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn)，全力創(chuàng)建“零碳酒企”，打造中國(guó)白酒生態(tài)標(biāo)桿。

　　《中國(guó)企業(yè)報(bào)》：五糧液集團(tuán)作為白酒行業(yè)的代表，在堅(jiān)持穩(wěn)字當(dāng)頭穩(wěn)中求進(jìn)，堅(jiān)持效益效率相統(tǒng)一方面有哪些實(shí)踐和體會(huì)？

　　曾從欽：五糧液始終保持戰(zhàn)略定力、堅(jiān)定戰(zhàn)略自信、強(qiáng)化戰(zhàn)略主動(dòng)，攻堅(jiān)克難，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中趨好的發(fā)展趨勢(shì)，保持穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)效益效率相統(tǒng)一。

　　一是堅(jiān)持聚焦主業(yè)穩(wěn)增長(zhǎng)。五糧液堅(jiān)持聚焦主業(yè)、做強(qiáng)主業(yè)，搶抓結(jié)構(gòu)性機(jī)遇，持續(xù)補(bǔ)短板、拉長(zhǎng)板、升級(jí)新動(dòng)能，酒業(yè)主業(yè)實(shí)現(xiàn)連續(xù)6年收入、利潤(rùn)兩位數(shù)增長(zhǎng)的穩(wěn)健發(fā)展，名酒率和名酒產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)歷史最好水平，特級(jí)酒產(chǎn)量創(chuàng)22年新高，帶動(dòng)包裝、物流、金融等多元產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長(zhǎng)，切實(shí)提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平，加快產(chǎn)業(yè)體系現(xiàn)代化進(jìn)程。

　　二是堅(jiān)持守正創(chuàng)新提質(zhì)效。五糧液作為傳統(tǒng)制造企業(yè)，不斷提升創(chuàng)新能力，大力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，強(qiáng)化微生物發(fā)酵、窖池老熟等核心技術(shù)攻關(guān)和成果應(yīng)用，打造行業(yè)原始創(chuàng)新策源地。同時(shí)，深入實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，打通與渠道經(jīng)銷(xiāo)商、終端門(mén)店以及消費(fèi)者之間的數(shù)字連接，持續(xù)增強(qiáng)渠道管控能力和消費(fèi)者服務(wù)能力，滿足高品質(zhì)生活需要。

　　三是堅(jiān)持深化改革促長(zhǎng)遠(yuǎn)。五糧液積極推進(jìn)新一輪國(guó)企改革深化提升行動(dòng)，樹(shù)立長(zhǎng)期主義價(jià)值觀，聚焦全員勞動(dòng)生產(chǎn)率、凈資產(chǎn)收益率、經(jīng)濟(jì)增加值率等指標(biāo)，有針對(duì)性地抓好提質(zhì)增效穩(wěn)增長(zhǎng)。加快完善中國(guó)特色國(guó)有企業(yè)現(xiàn)代公司治理，健全更加市場(chǎng)化的薪酬分配體制，實(shí)施中長(zhǎng)期激勵(lì)機(jī)制，大力培育現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)人才，積極推動(dòng)企業(yè)真正按市場(chǎng)化機(jī)制運(yùn)營(yíng)，加快建設(shè)產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代的世界一流企業(yè)。

　　四是堅(jiān)持品牌建設(shè)強(qiáng)引領(lǐng)。五糧液確立了“大國(guó)濃香、和美五糧、中國(guó)酒王”全新品牌理念，品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)連續(xù)5年兩位數(shù)增長(zhǎng)，榮獲中國(guó)白酒行業(yè)唯一“2022年度最佳表現(xiàn)品牌”。我們將順應(yīng)世界之變、時(shí)代之變、市場(chǎng)之變、傳媒之變，立足和聚焦五糧液的深厚底蘊(yùn)、悠久歷史、文脈傳承、釀造技藝、品質(zhì)及稀缺性等核心優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持“國(guó)家品牌高站位，和美IP新表達(dá)”，持續(xù)擔(dān)當(dāng)好行業(yè)引領(lǐng)者和中華優(yōu)秀文化弘揚(yáng)者職責(zé)。

　　五糧液是長(zhǎng)江上游生態(tài)的守護(hù)者

　　《中國(guó)企業(yè)報(bào)》：在堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳發(fā)展上五糧液集團(tuán)走出了一條什么樣的路徑？

　　曾從欽：良好生態(tài)環(huán)境是最公平的公共產(chǎn)品，是最普惠的民生福祉。去年6月8日，習(xí)近平總書(shū)記在宜賓考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，“要以能釀出美酒的標(biāo)準(zhǔn)，想方設(shè)法保護(hù)好長(zhǎng)江上游水質(zhì)?！?br />
　　五糧液是長(zhǎng)江上游優(yōu)質(zhì)水質(zhì)的受益者，也是長(zhǎng)江上游生態(tài)的守護(hù)者，更要在長(zhǎng)江大保護(hù)中爭(zhēng)上游、創(chuàng)一流，持續(xù)走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路。

　　一是天人合一的生態(tài)觀。白酒是典型的“地域生態(tài)資源特色產(chǎn)業(yè)”，只有敬畏自然、順應(yīng)自然、依靠自然，才能釀出好酒。五糧液誕生地酒都宜賓，擁有年均18℃的溫潤(rùn)氣候、特有的弱酸性黃黏土、清冽甘甜的江水、神奇的微生物群落，被聯(lián)合國(guó)教科文組織和世界糧農(nóng)組織譽(yù)為“地球上同緯度最適宜釀造純正蒸餾白酒的地區(qū)”。五糧液始終遵循“天人合一、道法自然”的生態(tài)觀，在行業(yè)率先推進(jìn)煤改氣工程，每年減少約4萬(wàn)余噸標(biāo)煤使用，減少?gòu)U氣排放量超過(guò)20萬(wàn)噸，呵護(hù)獨(dú)特優(yōu)越的自然稟賦，集天地精華而成玉液，這是五糧液成為世界名酒的自然邏輯。

　　二是追求極致的品質(zhì)觀。中國(guó)白酒釀造技藝，是世界酒業(yè)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，五糧液堅(jiān)守與自然和諧統(tǒng)一的傳統(tǒng)釀造工藝，遵循“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣，以對(duì)完美釀造的極致追求，持續(xù)為消費(fèi)者奉獻(xiàn)美好，這是五糧液成為世界名酒的精神邏輯。

　　三是精益求精的匠心觀。千百年來(lái)，一代代五糧液工匠殫精竭慮追求卓越的執(zhí)著信念，“擇一事終一生”的匠心精神代代相傳，讓白酒釀造的技藝和精髓得以薪火賡續(xù)、傳承不輟，這是五糧液成為世界名酒的歷史邏輯。

　　四是守正創(chuàng)新的發(fā)展觀。五糧液堅(jiān)持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，正全面構(gòu)建理論研究前瞻導(dǎo)向、應(yīng)用研究問(wèn)題導(dǎo)向、技術(shù)創(chuàng)新市場(chǎng)導(dǎo)向的創(chuàng)新體系，開(kāi)展一系列基礎(chǔ)理論研究、前沿技術(shù)公關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程提升，打造行業(yè)原始創(chuàng)新策源地，建成國(guó)內(nèi)最大的固態(tài)白酒生產(chǎn)企業(yè)廢水沼氣發(fā)電示范項(xiàng)目，發(fā)展生物質(zhì)能，啟動(dòng)酒糟生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)項(xiàng)目，更好地適應(yīng)自然、守護(hù)自然，這是五糧液成為世界名酒的實(shí)踐邏輯。

　　五是中庸和諧的價(jià)值觀。在幾千年歷史演進(jìn)中，中華民族創(chuàng)造了以中庸和諧為核心的價(jià)值主張，包括天下為公的大同理想、四海一家的天下觀念、親仁善鄰的和平理念等。五糧液始終踐行“和美種植”“和美釀造”“和美勾調(diào)”“和美營(yíng)銷(xiāo)”“和美文化”，實(shí)現(xiàn)人與自然、人與社會(huì)的和諧統(tǒng)一，這是五糧液成為世界名酒的文化邏輯。

　　“想方設(shè)法保護(hù)好長(zhǎng)江上游水質(zhì)”不僅是筑牢五糧液基業(yè)常青的綠色根基，也是五糧液永續(xù)發(fā)展的價(jià)值邏輯，筑牢長(zhǎng)江上游生態(tài)屏障，贏得徹底的發(fā)展主動(dòng)，打造綠色發(fā)展高地，為共建人與自然和諧共生的美麗中國(guó)貢獻(xiàn)力量。

　　一是大力推進(jìn)綠色制造。五糧液是行業(yè)首家國(guó)家綠色工廠、綠色設(shè)計(jì)示范企業(yè)，持續(xù)推行清潔生產(chǎn)，推進(jìn)用水用能效率提升，同時(shí)，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)作用，大力推行綠色物流，執(zhí)行綠色采購(gòu)，推動(dòng)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)低碳發(fā)展。

　　二是大力優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)。五糧液在行業(yè)率先推進(jìn)煤改氣工程，每年減少約4萬(wàn)余噸標(biāo)煤使用，減少?gòu)U氣排放量超過(guò)20萬(wàn)噸。積極規(guī)劃電能替代項(xiàng)目，提高清潔能源比重，減少不可再生能源的消耗，建成國(guó)內(nèi)最大的固態(tài)白酒生產(chǎn)企業(yè)廢水沼氣發(fā)電示范項(xiàng)目，發(fā)展生物質(zhì)能，啟動(dòng)酒糟生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)項(xiàng)目，通過(guò)能源結(jié)構(gòu)優(yōu)化，從源頭推動(dòng)減污降碳。

　　三是大力打造零碳酒企。依托公司全生命周期管理平臺(tái)，逐步完善基于全生命周期碳足跡的產(chǎn)業(yè)鏈管理機(jī)制，構(gòu)建覆蓋供應(yīng)鏈、生產(chǎn)制造過(guò)程、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的低碳循環(huán)模式。在行業(yè)內(nèi)率先建立溫室氣體排放管理體系，持續(xù)開(kāi)展碳排放核算與第三方認(rèn)證，建立健全溫室氣體排放清單，全面推廣數(shù)字化碳管理。

　　“企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)國(guó)界，企業(yè)家有祖國(guó)”

　　《中國(guó)企業(yè)報(bào)》：企業(yè)家精神是民族精神的一個(gè)切面，您如何理解當(dāng)代企業(yè)家精神？

　　曾從欽：企業(yè)家精神具有鮮明時(shí)代性特征。2020年習(xí)近平總書(shū)記從愛(ài)國(guó)、創(chuàng)新、誠(chéng)信、社會(huì)責(zé)任、國(guó)際視野等五個(gè)方面，全面闡述了新時(shí)代企業(yè)家精神的內(nèi)涵及培育要求。作為來(lái)自國(guó)有企業(yè)的代表，我認(rèn)為當(dāng)代企業(yè)家精神具備五個(gè)特征。

　　一是以愛(ài)國(guó)為根基?！捌髽I(yè)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)國(guó)界，企業(yè)家有祖國(guó)”，國(guó)有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人要旗幟鮮明講政治，始終牢記國(guó)有企業(yè)姓黨為公、姓黨為民，始終牢記“國(guó)之大者”，自覺(jué)把公司發(fā)展與國(guó)家戰(zhàn)略、民族復(fù)興、人民幸福緊密結(jié)合起來(lái)，更好融入以中國(guó)式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的歷史進(jìn)程。

　　二是以創(chuàng)新為要?jiǎng)?wù)。當(dāng)前中國(guó)企業(yè)正處于從“跟隨者”向“并跑者”再向“領(lǐng)跑者”的歷史性角色轉(zhuǎn)換之中，企業(yè)家作為企業(yè)發(fā)展的掌舵人，面對(duì)世界百年未有之大變局，要堅(jiān)持把創(chuàng)新作為第一動(dòng)力，敢為人先，以自身的“敢為”帶動(dòng)“企業(yè)敢干”和“員工敢首創(chuàng)”，全力戰(zhàn)勝前進(jìn)道路上各種困難和挑戰(zhàn)，依靠頑強(qiáng)拼搏不斷打開(kāi)國(guó)資國(guó)企高質(zhì)量發(fā)展新天地。

　　三是以誠(chéng)信為標(biāo)尺。作為國(guó)有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部，要強(qiáng)化誠(chéng)信意識(shí)、規(guī)則意識(shí)和契約精神，始終謹(jǐn)記“清清白白做人，干干凈凈做事”，大力鍛造“忠誠(chéng)干凈擔(dān)當(dāng)、感恩知足奮斗”的干部職工隊(duì)伍，營(yíng)造良好的政治生態(tài)，全力打造風(fēng)清氣正的干事創(chuàng)業(yè)氛圍。

　　四是以擔(dān)當(dāng)為內(nèi)核。要把做強(qiáng)做優(yōu)做大國(guó)有資本和國(guó)有企業(yè)作為長(zhǎng)期的精神追求，要以“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的歷史擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)持“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“處處奮勇?tīng)?zhēng)先”的使命感，勇挑重?fù)?dān)、真抓實(shí)干，不負(fù)黨和人民重托。

　　五是以開(kāi)放為驅(qū)動(dòng)。企業(yè)家要立足中國(guó)、放眼世界，統(tǒng)籌好國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，積極融入雙循環(huán)新發(fā)展格局，持續(xù)提高把握國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)向和需求特點(diǎn)的能力、提高把握國(guó)際規(guī)則能力、提高國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓能力、提高防范國(guó)際市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，帶動(dòng)企業(yè)在更高水平的對(duì)外開(kāi)放中實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展，加快建設(shè)世界一流企業(yè)。