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甘肅省玉門市赤金鎮(zhèn)菜農(nóng)在溫室里捆綁韭菜。玉門市赤金鎮(zhèn)/供圖
郭晉良 陶智娟 本報記者|王斌?鄉(xiāng)村振興，重中之重在產(chǎn)業(yè)振興。發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，是鄉(xiāng)村振興工作的切入點。????
老工業(yè)基地玉門市，是甘肅省的老牌工業(yè)強縣，也是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣。近年來，玉門市持續(xù)培育壯大“制種、枸杞、蜜瓜、蔬菜、畜牧”五大主導產(chǎn)業(yè)，以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化助推縣域經(jīng)濟高質量發(fā)展。堅持“建基地、強龍頭、延鏈條、聚集群”發(fā)展方向，加快推進農(nóng)業(yè)標準化、特色化、智能化、品牌化、生態(tài)化，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正向著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加速邁進，資源優(yōu)勢也在源源不斷地轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和轉型動能。? ??
春日的玉門大地，暖風和煦，萬物復蘇。走進玉門市赤金鎮(zhèn)，隨處可見村民們春耕備耕的忙碌身影。這里的群眾，正在伺弄著他們眼中的“孩子”，將來的“發(fā)財樹”“聚寶盆”——韭菜。眼下，正是出韭菜的好時機，連日來，赤金鎮(zhèn)鄉(xiāng)情有機韭菜種植基地內，菜農(nóng)們忙著鏟菜、清沙、捆綁、裝箱，現(xiàn)場一派熱火朝天的景象。????
一個好產(chǎn)業(yè)，就是一條致富路。近年來，赤金鎮(zhèn)高質量推動韭菜首位產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，堅持以做大做強“現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)”為目標，建設基地強示范，以“三品一標”為牽引，把好質量促安全，以建設產(chǎn)業(yè)集群項目為目標，延鏈補鏈強市場，形成了集鏟收、加工、冷鏈、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，極大地提升了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。
產(chǎn)業(yè)結構“調”出增收致富好“錢”景????
赤金鎮(zhèn)是河西走廊最大的無公害溫室韭菜種植基地，也是遠近聞名的“中國韭菜之鄉(xiāng)”。它地處祁連山北麓，土壤質地黏重，呈弱堿性，有機質和速效鉀含量豐富，種出的韭菜品質優(yōu)良，具有莖粗、葉寬、色濃、味美的特點，是全國冬春之交最佳的韭菜生產(chǎn)地之一。赤金鎮(zhèn)現(xiàn)有日光溫室7742座、1.6萬畝，去冬今春一個生產(chǎn)周期，銷售韭菜1.6萬噸，總產(chǎn)值達5400萬元。????
怎樣才能把資源優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、富民優(yōu)勢？赤金鎮(zhèn)把準市場脈動、資源優(yōu)勢，搶抓國家大力發(fā)展戈壁設施農(nóng)業(yè)發(fā)展機遇，調優(yōu)種植結構，持續(xù)實施長山嶺鄉(xiāng)村振興韭菜種植孵化基地建設項目，力爭通過10年的時間建成韭菜種植萬畝示范基地1個，推動種植方式由分散向集中發(fā)展，種植效益由低效向高效轉變，產(chǎn)品質量由綠色向有機邁進，生產(chǎn)周期由一季向四季拓展，讓全鎮(zhèn)村民在家門口搭載上綠色“致富列車”。????
韭菜生長周期短，每年11月扣棚，20多天后即可上市，可收割3茬，畝產(chǎn)約5噸左右，每座溫棚可收入2萬元，經(jīng)濟效益可觀。????
“現(xiàn)在每棚菜收益都好的呢，我也不愁賣，我們的韭菜經(jīng)紀人外出跑市場、簽訂單，優(yōu)質韭菜長期銷往新疆、陜西等地。只有把產(chǎn)業(yè)做起來，村民的日子才能越來越好，在政府的帶領下，我堅持發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心更足了?！背嘟疰?zhèn)鄉(xiāng)情有機韭菜合作社負責人王毅說。????
赤金鎮(zhèn)西湖村村民王廷貴說，“我從一月頭開始上班的，剛開始就是幫忙鏟菜、捆菜，這幾天就是養(yǎng)根，老話說得好，‘種植韭菜不養(yǎng)根，葉片黃瘦纖細變成針’，種植韭菜一定要緩苗養(yǎng)根，韭菜根好，苗才壯；韭菜苗壯，葉才強”。前些年，他和家里人每年都外出打工，東奔西跑，這兩年一直在蔬菜基地務工，不僅掙到了錢，家里也能照顧上。韭菜種植，夯實了當?shù)厝罕娫鍪栈A，鞏固了農(nóng)戶、村集體、鎮(zhèn)域經(jīng)濟多贏局面，讓村民們的致富之路越走越寬，更為全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興注入活力，撐起發(fā)展新希望。
黨建引領“跑”出富民強村加速度????
鄉(xiāng)村振興，黨建是旗幟。經(jīng)過十幾屆黨委政府的努力，赤金韭菜才有了今天的規(guī)模，持續(xù)做大做強品牌是關鍵。近年來，赤金鎮(zhèn)以“沁馨冬韭王”韭菜農(nóng)民專業(yè)合作社為龍頭，吸納全鎮(zhèn)5個韭菜合作社成立合作聯(lián)社，在技術培訓、產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售方面多點發(fā)力，形成生產(chǎn)銷售型、技術服務型、產(chǎn)品研發(fā)型等各具特色、互為補充的“傘”狀發(fā)展格局，抱團發(fā)展綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)。赤金鎮(zhèn)順利入選第四批全國一村一品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被中國蔬菜流通協(xié)會、國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心譽名為“中國韭菜之鄉(xiāng)”。????
玉門赤金鎮(zhèn)黨委書記劉永東介紹，“這幾年，我們堅持黨建引領，強化產(chǎn)業(yè)建黨，打破了行政壁壘，解決了韭菜基地碎片化、競爭同質化的問題，蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條越來越長，產(chǎn)業(yè)附加值和抗風險能力越來越高，預計今年農(nóng)民人均純收入可突破2.7萬元。”????
“下一步，面對土地碎片化、人口流失嚴重、農(nóng)業(yè)邊緣化等問題，我們將采取集中流轉、反租倒包、土地入股等方式，積極消滅空茬棚、升級改造初代棚、改品換優(yōu)，帶動全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、集約化、機械化、標準化、組織化發(fā)展邁進?！眲⒂罇|說。????
建大棚、種蔬菜、精心育苗、建冷鏈……經(jīng)過20年的不斷摸索，赤金鎮(zhèn)堅持以高質量黨建引領鄉(xiāng)村全面振興，大力推廣“黨支部＋農(nóng)民專業(yè)合作社＋龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”發(fā)展模式，一步一個腳印踏出了一條集體增收、群眾致富的以“菜”換財之路，實現(xiàn)華麗蛻變，書寫了“一方水土可以養(yǎng)活一方人”的鄉(xiāng)村振興生動實踐。
標準化生產(chǎn)延鏈條“寫”下提質增效新篇章???
?西湖村是赤金鎮(zhèn)韭菜產(chǎn)業(yè)提檔升級的一個縮影。2022年，赤金鎮(zhèn)以問題為導向，堅持“產(chǎn)出來”“管得住”“兩手抓”“兩手硬”，推行韭菜標準化生產(chǎn)、市場系統(tǒng)化管理，提升質量安全，在全鎮(zhèn)范圍內開展以“班子成員包村、鎮(zhèn)村干部包組、技術人員包片聯(lián)戶，產(chǎn)前抓技術指導、產(chǎn)中抓標準生產(chǎn)、產(chǎn)后抓凈菜處理和市場對接，促進日光溫室韭菜品質大提升”為主要內容的“三包三抓促提升”活動。各包掛責任人每周進棚走訪1次，全面掌握包掛戶溫室韭菜的種植、收割、銷售情況，做到情況清、底數(shù)明。由“土專家”“田秀才”和韭菜專家工作站成員組成的韭菜種植技術宣講組進棚、入戶，廣泛開展溫室韭菜提質增效、改品換優(yōu)、穴栽種植、凈菜分揀、韭菜捆綁工藝培訓，推廣運用綠色施肥和生物線蟲防治新技術、韭菜病蟲害防治專用低毒農(nóng)藥名錄，切實抓好日光溫室韭菜冬季生產(chǎn)管理，強化農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測。????
除此之外，還聘用專職工作人員啟用鎮(zhèn)農(nóng)殘檢測中心，對所有即將上市銷售的韭菜進行抽樣檢測，對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格菜品，一律不允許進入市場，對檢測合格產(chǎn)品，統(tǒng)一使用“沁馨冬韭王”品牌對外銷售，真正做到把好蔬菜生產(chǎn)的源頭關。????
同時，玉門市赤金鎮(zhèn)以建設產(chǎn)業(yè)集群項目為目標，盤活以前甜玉米廠資源，投資500萬元引進韭花醬、咸韭花生產(chǎn)線各一條，建設恒溫庫、冷庫各一間，建成集韭花醬、咸韭花生產(chǎn)加工，鮮韭花收購于一體的加工廠一座，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善供應鏈，將赤金韭菜的市場份額、品質優(yōu)勢、利潤空間進一步提升，打造輻射全國的韭菜交易市場和物流交易中心。????
一畦春韭綠，十里稻花香。赤金鎮(zhèn)作為“鐵人”王進喜的故鄉(xiāng)，原本是中國西北一座平淡無奇的小鎮(zhèn)，但在鄉(xiāng)村振興的浪潮中，它牢牢抓住了歷史機遇，以“鐵人精神”鑄魂，以韭菜產(chǎn)業(yè)塑形，充分激發(fā)出“天時地利人和”，堅持調結構、建基地、拓渠道、延鏈條，不斷將韭菜向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，助推赤金乃至玉門市傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)轉變，濃墨重彩地書寫著色彩斑斕的時代答卷。