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上車餃子下車面!看喜家德用水餃傳遞年味

2024-02-27 21:48 來源:新華網(wǎng) 次閱讀
 
上車餃子下車面!看喜家德用水餃傳遞年味

  對大部分中國人來說,隨著元宵節(jié)的過去,春節(jié)——這個一年到頭最期盼也最隆重的節(jié)日也算就此落下了帷幕。在中國,春節(jié)是一場充滿幸福感的奔赴儀式,從白山黑水到南粵大地,重視親情與團(tuán)聚的中國人都在為這個節(jié)日忙碌著:無論是收拾行囊趕回故鄉(xiāng)奔赴一場團(tuán)圓,還是購置充足的年貨,又或是熱熱鬧鬧圍聚在一起吃正月里的一餐又一餐飯,和返程時提上的大包小包的家鄉(xiāng)食物,都是大家記憶中的滿滿年味。春節(jié)是通過共通民族文化情感將公眾融為一體的「中國專屬」,這一節(jié)日不僅是團(tuán)圓的象征,也是一次關(guān)于記憶中年味的集合。中國人過春節(jié),意味著熱氣騰騰的水餃一定會出現(xiàn)在餐桌上:水餃之于中國人的意義,不僅是逢年過節(jié)團(tuán)圓的餐桌上的食物,而且是一種溫暖與情感的寄托,因此在佳節(jié)之際吃餃子,隨著時間的發(fā)展逐漸成為一種不可或缺的傳統(tǒng)。

  在北方的傳統(tǒng)習(xí)俗中,有“上車餃子下車面“這一說。古代的人們把餃子的皮兒形容成漢字“回”的外框,而餃子餡則相是“回”字的里框,一個“餃子”就這樣形似為一個“回”字,遠(yuǎn)行者臨行前吃餃子,就帶上了平安歸來的美好祝愿。無論是啟程返鄉(xiāng)還是再次啟程返回打拼的陌生城市,餃子都會在這種特殊的時候帶來不可替代的溫情。

  早在春運伊始之際,新華網(wǎng)攜手喜家德與臻濃牛奶打造的新年專項活動「濃情年宴館」,就已將佳節(jié)氛圍與“濃情”年味帶給來自四面八方、去向祖國大地的顧客們,并伴隨著他們的不斷回味而持續(xù)升溫。新華網(wǎng)攜手喜家德在春運之際,走進(jìn)了西安,成都,南京,上海,哈爾濱等全國41個城市的門店及火車站,為在路上忙碌的人群送上濃情年宴。路途遙遠(yuǎn),用新鮮熱乎的美味讓踏上歸家旅途的顧客們放松身心,用心傳遞“年味”,讓幸福感隨著列車發(fā)動不斷傳遞。

  龍年尚未到來時,哈爾濱高鐵站喜家德門店就已經(jīng)為最早返鄉(xiāng)的一批顧客端上了濃情年宴的第一餐。新華網(wǎng)攜手臻濃牛奶和喜家德為踏上歸途的人們準(zhǔn)備的一頓“濃情年宴飯”,將新春祝福送給踏上返鄉(xiāng)路途的每個顧客。國宴大師李寶珠與他的北方國宴傳承人蒞臨濃情年宴館,在哈爾濱高鐵站內(nèi)的喜家德餐廳內(nèi)現(xiàn)場用臻濃牛奶制作國宴餃子,為返鄉(xiāng)人群送上在國宴才能品嘗到的國宴美食,開啟一場濃濃的年味體驗。

  而走進(jìn)門店用餐的返鄉(xiāng)顧客,成功用家鄉(xiāng)話說出有關(guān)龍年的新年祝福語,即可獲得包含了喜家德水餃及牛奶的濃情年宴禮盒一份。用一句祝福換一份溫暖,喜家德從行動出發(fā),為每位返鄉(xiāng)顧客送上“上車餃子下車面”的新年美好祝愿,從細(xì)節(jié)處用心做起,溫暖每位在外打拼的顧客的回家路。這樣的溫情活動,將年的味道烘托至盛,也將年的回憶傳遞至遠(yuǎn)。

  此次喜家德品牌與新華網(wǎng)攜手打造“濃情年宴飯”活動,既是喜家德作為國民品牌的人情味體現(xiàn),也是在當(dāng)下錨定社會情緒、強化品牌與消費者之間的價值紐帶的深切舉動,拉大了品牌的視野與格局,與消費群體的精神世界產(chǎn)生鏈接以傳遞品牌溫度,建立品牌與顧客之間更加牢固的情感聯(lián)結(jié)。

  過幸福年,過中國年。喜家德蝦仁水餃作為東北老牌水餃的代表品牌,又一直在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)領(lǐng)域深耕,一直用實際行動踐行著水餃新鮮現(xiàn)做,好吃、干凈、放心的理念,為全國乃至世界各地?zé)釔壑袊朗车娜藗兯腿儆谥袊臏嘏?。一口記憶中的餃子味?#xff0c;縮短著故鄉(xiāng)與他鄉(xiāng)的距離,即使在外拼搏,也能隨時收獲一份歸家的幸福感。

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