2023年11月30日,中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的“2023中國食品工業(yè)科技進步工作會議暨中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)頒獎大會”在南京舉行。由知岐健康產(chǎn)業(yè)集團聯(lián)合北京中醫(yī)藥大學張冰教授課題組共同完成的“藥食同源菊苣功能食品的關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應用”項目,榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎二等獎。
知岐健康產(chǎn)業(yè)集團董事長管慶磊應邀參加大會并接受頒獎
中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎由國家科技部批準設(shè)立,是中國食品工業(yè)科技領(lǐng)域最高獎項之一,被譽為行業(yè)內(nèi)的“奧斯卡”,旨在獎勵食品行業(yè)中在技術(shù)創(chuàng)新、科技進步等方面做出突出貢獻的組織或個人,代表了我國食品行業(yè)的至高榮譽,由中國食品工業(yè)協(xié)會一年一度評出。
知岐健康產(chǎn)業(yè)集團董事長管慶磊與北京中醫(yī)藥大學張冰教授團隊合影
本次獲獎的“藥食同源菊苣功能食品的關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應用”項目,以傳統(tǒng)藥食兩用植物——中國菊苣為核心成分,由知岐健康產(chǎn)業(yè)集團聯(lián)合北京中醫(yī)藥大學張冰教授課題組,將其菊苣系列發(fā)明專利、專有技術(shù)進行成果轉(zhuǎn)化,通過投資近億元的中國菊苣產(chǎn)業(yè)化基地,逐步形成功能食品、保健食品、功能化妝品、菊苣一類新藥四大類別的全產(chǎn)品鏈布局。
近年來,知岐健康產(chǎn)業(yè)集團持續(xù)致力于中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新與發(fā)展,本次項目獲得2023中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎二等獎,是對科研團隊、產(chǎn)品團隊所做出努力的肯定與褒獎,也表明項目研究成果和水平獲得了社會及行業(yè)的認可。知岐健康將始終堅守科技立企、實業(yè)報國的理念,堅守“真實、真誠、真效”的“三真”企業(yè)文化,傳承中醫(yī)藥文化,聚力中國大健康,在中醫(yī)藥大健康行業(yè)里做出應有的貢獻。
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