9月20日,由浙江省文化和旅游廳指導,杭州市臨平區(qū)人民政府主辦,杭州市臨平區(qū)文化和廣電旅游體育局承辦開展的“看亞運,游臨平”的主題活動在老板電器全球烹飪藝術中心展開。
活動當天,來自亞洲各國的代表團成員參觀展館的同時,還體驗了多種中國烹飪技法,現(xiàn)場考取了“廚師證”。此次活動,老板電器以烹飪、美食促進各國之間的交流,同時老板電器還將以創(chuàng)新科技技術,全面助力亞運。
亞運代表團齊聚,“以食為媒”跨越國界的溝通之路
坐落于杭州市的老板電器全球烹飪藝術中心首次亮相。該展館主要由四部分組成,分別展現(xiàn)了中華美食文化的古今變遷、老板電器以創(chuàng)造為線索40余年創(chuàng)新之路及成果、通過美術場景之美打造日常烹飪藝術之美,和集老板電器烹飪基礎研究為一體的烹飪體驗館。
亞奧理事會副主席首席秘書兼執(zhí)行總助理努爾·萊利·拉馬瓦提女士,在參與烹飪體驗并獲得“廚師證”后表示:“作為一名中國美食愛好者,這本“廚師證”對我有著不一樣的意義。以后我會多多練習自己的廚藝,將自己對中國美食的制作和理解,分享給我家鄉(xiāng)的親人和朋友,他們也都像我一樣非常喜歡中國美食?!?br /> 老板電器全球烹飪藝術中心,不僅向各國展示了中華美食文化的歷史傳承和中國家電企業(yè)的創(chuàng)新制造能力,更是以“美食人文”為媒介,促進各國之間交流。
老板電器首席數(shù)字及營銷官童晶菁表示,全球烹飪藝術中心是老板電器為傳承和弘揚中式烹飪文化的一項重要文化工程,本中心立足于國際視野,鏈接過去與未來,通過體感與情感、傳承與創(chuàng)新、科技與人文、中國與世界四個維度,向世界傳揚中國烹飪文化。伴隨著全球烹飪藝術中心落成和開幕,老板電器希望越來越多的人可以通過體驗烹飪的過程,真正了解烹飪,享受烹飪帶來的樂趣。
從人文到科技,老板電器全面助力杭州亞運
除了全球烹飪藝術中心的開幕,亞運期間,為了解決亞運來杭州吃什么的問題,老板電器制作了15個國家語言版本的《杭州美食指南》,旨在服務前來觀賽的各國友人?!拔覀儾粌H要傳遞中華文化,更是要傳遞杭州本地人文特色,通過美食,構建起人與人,中國與亞洲乃至世界的溝通橋梁?!?/p>
作為本屆亞運會家用廚電獨家供應商,老板電器不僅以烹飪文化創(chuàng)造價值,更是通過創(chuàng)新技術助力杭州亞運。為助力“綠色亞運”,老板電器中央油煙凈化系統(tǒng),全時段保障亞運餐廳的排煙順暢、凈煙達標,減少碳排放和生態(tài)消耗,同時也在遍布全城的一百多個網點及亞運場館周邊落地,守護杭州的城市藍天。不僅如此,老板電器的全套數(shù)字化產品都已入駐亞運村,并且在奧體中心就可以體驗到老板電器最新系列帶來的AI烹飪體驗,與眾多廚房黑科技。
連接人與人、國家與國家,促進文化交融,亞洲大團結,這即是老板電器通過美食想達到的美好愿景,也同樣契合亞運體育精神。老板電器傳遞并肩負企業(yè)社會責任與擔當,“科技+人文”并舉,向亞洲,向世界展現(xiàn)杭州亞運的獨特風采。
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