前言:隨著85-95后逐漸成為白酒消費(fèi)主力,對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)與親友歡聚的飲用場(chǎng)景都顯示出更個(gè)性化、年輕化的時(shí)代需求。其中,中式雞尾酒頻頻“跨界”,亮相夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng),背后反映出眾白酒企業(yè)正在加快推動(dòng)品牌年輕化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。而如何在這場(chǎng)升級(jí)大潮中守正創(chuàng)新,強(qiáng)化品牌更多元的消費(fèi)感知,實(shí)現(xiàn)華麗新生?5月15日,2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽給出了一個(gè)極具典范性的答案。
“酒王”為號(hào),探索白酒新消費(fèi)升級(jí)之路
5月15日晚,第二屆五糧液和美文化節(jié)暨2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽總決賽,在廣州的五糧液·珠水百年號(hào)游輪閃耀開(kāi)幕。
大賽由廣州市商務(wù)局、四川省人民政府駐廣州辦事處、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州酒類行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、宜賓五糧液股份有限公司主辦、廣東省廣告集團(tuán)股份有限公司承辦。
本屆大賽以“愛(ài)聚萬(wàn)物,因和更美”為主題,延續(xù)了以往五糧液調(diào)酒比賽的高標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提升了趣味性、文化性與共創(chuàng)性。大賽旨在通過(guò)新生代調(diào)酒人的新視角,豐富白酒消費(fèi)新場(chǎng)景,帶來(lái)五糧液的新消費(fèi)體驗(yàn),從而推動(dòng)五糧液年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化的品牌形象塑造。
據(jù)悉,大賽早在5月5日起,即發(fā)起首輪“網(wǎng)絡(luò)人氣賽”招募,通過(guò)多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、電臺(tái)、城市地標(biāo)等媒體強(qiáng)勢(shì)加推,多維度擴(kuò)大了賽事的傳播力與影響力,在抖音官方平臺(tái)上,選手視頻總播放量高達(dá)159.7萬(wàn)次,經(jīng)過(guò)緊張的人氣競(jìng)賽后,最終選拔出了十位優(yōu)秀的新生代調(diào)酒師于游輪會(huì)師。
5月15日下午,隨著五糧液·珠水百年號(hào)游輪啟航,半決賽“展位PK賽”在3樓甲板盛大舉行,十位選手圍繞五個(gè)與五糧液相關(guān)的命題,以創(chuàng)新思維展現(xiàn)了特色鮮明的展位和作品,為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委和來(lái)賓帶來(lái)多樣化的場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn)。本場(chǎng)角逐誕生出了六強(qiáng),進(jìn)入夜晚的游輪決賽。
決賽前,五糧液股份有限公司總經(jīng)理助理、五糧液品牌事業(yè)部總經(jīng)理黃太國(guó)代表五糧液公司發(fā)表了講話,他表示:調(diào)酒文化與五糧液息息相通,調(diào)酒本身就是實(shí)現(xiàn)和美的過(guò)程,秉承著“和而不同,美美與共”的理念,這次盛會(huì)將推動(dòng)中國(guó)調(diào)酒文化的交流與發(fā)展,更將為中國(guó)白酒的發(fā)展注入年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化的和美新活力。
當(dāng)晚,總決賽“原創(chuàng)SOLO賽”在游輪1樓舉行,六強(qiáng)選手們呈現(xiàn)出了更加豐富精彩的調(diào)酒技藝,在燈光與音樂(lè)的絢爛交映中,為大家獻(xiàn)上一杯杯兼具時(shí)尚創(chuàng)意與和美文化的五糧液雞尾酒。令在場(chǎng)來(lái)賓嘆為觀止,回味不已。大賽最終在小蠻腰塔下,角逐出“酒王杯”冠軍,于南粵珠水上,奏響了五糧液又一個(gè)品牌強(qiáng)音。
創(chuàng)新賽制,激活更多新消費(fèi)品飲場(chǎng)景
本屆賽事,來(lái)自中外的五位調(diào)酒界精英評(píng)委與十位調(diào)酒師聚首游輪,經(jīng)過(guò)半決賽與決賽的精彩角逐后,由選手關(guān)海義以作品“姚子雪曲”贏得了在場(chǎng)來(lái)賓的陣陣喝彩,最終奪得“酒王杯”冠軍,在感謝了評(píng)委與領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他的肯定之余,他無(wú)比激動(dòng)地贊嘆了本次大賽的水平,表達(dá)了對(duì)五糧液未來(lái)在年輕市場(chǎng)的熱烈期望,相信2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽,定會(huì)鼓勵(lì)更多優(yōu)秀的調(diào)酒人,助力中國(guó)白酒調(diào)酒事業(yè)取得更輝煌的成就。
大賽共頒發(fā)出冠亞季軍與最佳雞尾酒、最佳展位等多個(gè)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。各業(yè)界人士對(duì)此次大賽給予了高度評(píng)價(jià),中西結(jié)合的白酒消費(fèi)市場(chǎng),耀映出了一條令人振奮的新航線。
值得一提的是,本次大賽突破了以往大多數(shù)調(diào)酒賽事,調(diào)酒環(huán)節(jié)止于選手,令來(lái)賓只能“望調(diào)興嘆”的現(xiàn)象,賽事邀請(qǐng)了評(píng)委與調(diào)酒師,為來(lái)賓面對(duì)面進(jìn)行中式雞尾酒教學(xué)和心得交流,大幅提升了來(lái)賓的參與感和沉浸感,更為五糧液進(jìn)入更多新消費(fèi)品飲場(chǎng)景,打開(kāi)了一個(gè)更廣闊的空間。
余韻和美,提升白酒業(yè)界更高期待
據(jù)了解,本屆2023五糧液“酒王杯”調(diào)酒大賽,還是廣州連續(xù)三年舉辦的“Young城Yeah市”夜間消費(fèi)節(jié)的系列活動(dòng)之一;另外,在賽事當(dāng)天,四川省人民政府駐廣州辦事處應(yīng)邀出席活動(dòng),并在調(diào)酒大賽總決賽期間,組織智能裝備產(chǎn)業(yè)企業(yè)家代表、機(jī)構(gòu)(協(xié)會(huì))代表與大賽聯(lián)合開(kāi)展主題沙龍活動(dòng)。
本次大賽不僅為廣州夜經(jīng)濟(jì)輸出了頭部品牌的力量,更是一次為開(kāi)辟白酒經(jīng)濟(jì)消費(fèi)新格局,推動(dòng)中國(guó)調(diào)酒文化的發(fā)展和繁榮的品牌力作。在場(chǎng)有來(lái)賓對(duì)記者表示,十分看好下一屆“酒王杯”調(diào)酒大賽,期望大賽能繼續(xù)擴(kuò)大影響力,為調(diào)酒愛(ài)好者帶來(lái)更廣闊的舞臺(tái),讓消費(fèi)者體驗(yàn)更和美的新式調(diào)酒與消費(fèi)場(chǎng)景。
有業(yè)界資深人士表示:相信五糧液公司會(huì)以此次大賽為契機(jī),逐步擴(kuò)大五糧液消費(fèi)圈層,從而塑造出品牌的新生力量。我們也有足夠理由相信,五糧液在為本場(chǎng)賽事畫(huà)上完美句號(hào)之后,將加速進(jìn)軍中國(guó)白酒新生代市場(chǎng),續(xù)寫更有影響力的新篇章。
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