11月12日下午,第十一屆中國(貴州)國際酒類博覽會(huì)在貴陽國際會(huì)議展覽中心落下帷幕。據(jù)悉,本屆酒博會(huì)共設(shè)置7個(gè)線上展區(qū)和8個(gè)線下展館,線上展區(qū)共吸引1874家企業(yè)參展,線下展區(qū)共吸引1163家企業(yè)參展。同時(shí)在本屆酒博會(huì)期間,線上線下總達(dá)成交易81.64億元,其中線上活動(dòng)達(dá)成投資貿(mào)易總額56.03億元,線下達(dá)成貿(mào)易總額25.61億元,展會(huì)取得豐了碩成果。
作為全國最具影響力的酒業(yè)盛會(huì)之一,本屆酒博會(huì)以“展示全球佳釀,促進(jìn)開放合作”為主題,吸引了眾多知名酒企紛至沓來。其中,貴州中心釀酒集團(tuán)更是以“線上+線下”循環(huán)聯(lián)動(dòng)的方式參展,并攜旗下產(chǎn)品“醬鄉(xiāng)國”酒在展會(huì)中大放異彩,獲得眾多海內(nèi)外客商的關(guān)注和認(rèn)可。
貴州中心釀酒集團(tuán)(以下簡稱“中心集團(tuán)”)地處茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)地理位置特殊,四面環(huán)山,一水中流,擁有冬暖、夏熱、少風(fēng)、少雨的自然環(huán)境,十分適宜醬酒的釀造。而長江中上游唯一一條未被開發(fā)的支流——赤水河,更是醬香型白酒釀造取之不盡、用之不竭的源泉。同時(shí),中心集團(tuán)還在核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有一座大型恒溫恒濕的天然洞藏酒庫,為醬酒的陳化老熟提供了絕佳的環(huán)境。
“醬鄉(xiāng)國”酒作為中心集團(tuán)旗下的核心醬酒產(chǎn)品,是以傳承了近百年的傳統(tǒng)大曲坤沙釀酒工藝,選取茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)紅纓子糯高粱為釀酒原料,高溫制曲、重陽下沙,歷經(jīng)30多道工序,165個(gè)工藝環(huán)節(jié)精工釀造,再經(jīng)過五年以上天然洞藏,由勾調(diào)大師根據(jù)秘方勾調(diào)而成,造就了“醬鄉(xiāng)國”酒醬香突出,幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、口感綿甜的特點(diǎn)。
雖在因疫情等因素的影響,來到酒博會(huì)現(xiàn)場的商客們比以往少了許多,但在中心集團(tuán)的展區(qū)內(nèi),仍然有不少商客出入,品鑒和了解“醬鄉(xiāng)國”酒,其中有多位經(jīng)銷商在深度了解后,表達(dá)了與中心集團(tuán)合作和簽約的意向。
中國(貴州)國際酒類博覽會(huì)是中華人民共和國商務(wù)部和貴州省人民政府共同主辦的酒類專業(yè)展會(huì),是具有貴州風(fēng)格、中國特色、世界水平的品牌展會(huì),中心集團(tuán)在這個(gè)世界級(jí)的酒界盛會(huì)上,展現(xiàn)出的不僅是“醬鄉(xiāng)國”酒獨(dú)特的魅力,更是將其打造成為了一張貴州醬酒的新名片,向外界展示和弘揚(yáng)茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)有的醬酒文化色彩。