為響應(yīng)國(guó)家發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的號(hào)召，福建省積極推進(jìn)“油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)”，充分發(fā)揮油茶產(chǎn)業(yè)天然優(yōu)勢(shì)，助力農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。在福建省尤溪縣，龍頭企業(yè)福建沈郎油茶股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“沈郎公司”）利用科技創(chuàng)新為油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)新動(dòng)能，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)附加值的倍增。對(duì)此，中國(guó)企業(yè)報(bào)記者對(duì)沈郎公司董事長(zhǎng)胡鳳翔進(jìn)行專訪，了解其在油茶產(chǎn)業(yè)鏈的布局及發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力過(guò)程中的一系列應(yīng)用實(shí)踐。

　　結(jié)合朱子文化深耕油茶產(chǎn)業(yè)，打造國(guó)民健康食用油
　　油茶向來(lái)是山區(qū)百姓的主要油脂來(lái)源，與油棕、椰子、油橄欖并稱為“世界四大木本油料植物”。油茶籽加工制成的山茶油，不飽和脂肪酸含量約為90%以上，有著“東方橄欖油”的美稱。開拓山茶油市場(chǎng)，有利于優(yōu)化國(guó)民食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)，踐行“少吃油、吃好油”的健康膳食理念。
　　作為中國(guó)油茶之鄉(xiāng)，尤溪縣的油茶種植歷史悠久。油茶是當(dāng)?shù)亓蠡A(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一，承載著深厚的歷史與文化底蘊(yùn)。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，缺乏規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)模式，制約了油茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步的發(fā)展。
　　在此背景下，沈郎公司應(yīng)運(yùn)而生，立志將油茶產(chǎn)業(yè)推向新的高度。經(jīng)過(guò)二十載的辛勤耕耘，公司已經(jīng)取得了顯著的成果：產(chǎn)業(yè)規(guī)?；找嫱癸@，機(jī)械化生產(chǎn)大幅提升效率，產(chǎn)品品牌化贏得市場(chǎng)認(rèn)可。如今，沈郎公司綜合實(shí)力已位居福建同業(yè)之首，全國(guó)亦名列前茅，為油茶產(chǎn)業(yè)的繁榮注入了新的活力。
　　胡鳳翔表示，沈郎公司中的“沈郎”，源于南宋理學(xué)巨擘朱熹之乳名，這一名稱寓意為，公司視傳承朱子文化為己任，矢志造福百姓、展現(xiàn)中華文明的博大精深。

　　目前，沈郎公司依托工業(yè)旅游之翼，以“觀光工廠”為橋梁，巧妙融合茶油文化、朱子文化、康養(yǎng)文化與飲食文化，構(gòu)筑起一道絢麗多彩的文化長(zhǎng)廊。秉持著對(duì)傳統(tǒng)的敬畏與對(duì)未來(lái)的憧憬，致力于打造一個(gè)集文化傳承、康養(yǎng)休閑、美食體驗(yàn)于一體的綜合性旅游勝地，讓每一位游客都能在沈郎的世界里，感受到中華文化的獨(dú)特魅力與無(wú)窮智慧。

　　開發(fā)多場(chǎng)景產(chǎn)品，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)塑造品牌
　　胡鳳翔表示，沈郎公司深耕有機(jī)山茶油21年，有機(jī)山茶油是公司的特色及核心產(chǎn)品，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)突出：一是品類優(yōu)異，有機(jī)山茶油是世界木本油料之一，沈郎鄉(xiāng)有機(jī)山茶油連續(xù)19年被認(rèn)定為有機(jī)食品，其不飽和脂肪酸高達(dá)90％以上，且富含維生素E，角鯊烯和茶多酚等多種有益成分，有益于人體健康。二是品牌出圈，沈郎鄉(xiāng)有機(jī)山獲評(píng)中國(guó)“馳名商標(biāo)”，在歷屆有機(jī)食品展中連續(xù)獲評(píng)“金獎(jiǎng)”；三是品種多元，根據(jù)原料不同可分為紅花茶油和白花茶油；根據(jù)口感差異分為濃香型和清香型；根據(jù)使用場(chǎng)景不同，沈郎公司開發(fā)了“涼拌茶油”、“月子寶”產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)多年努力，使得“沈郎鄉(xiāng)有機(jī)山茶油”走出福建，走向全國(guó)，部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、新加坡等海外市場(chǎng)，深受市場(chǎng)青睞。創(chuàng)新是公司發(fā)展的不竭動(dòng)力。經(jīng)過(guò)20年的市場(chǎng)檢驗(yàn)，沈郎公司在產(chǎn)品、技術(shù)、管理、產(chǎn)品推廣方式及合作方面不斷推陳出新，以生產(chǎn)出符合健康飲食理念的安全食用好油。產(chǎn)品創(chuàng)新方面，沈郎公司針對(duì)特定人群開發(fā)“口服茶油”?！翱诜栌汀辈捎孟冗M(jìn)的鮮果鮮榨工藝，很好保留茶油活性成分，早上空腹生喝能潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)三高，酒前服用可以養(yǎng)胃護(hù)肝、保護(hù)胃粘膜，提升酒量。

　　技術(shù)創(chuàng)新方面，沈郎公司目前有42項(xiàng)專利技術(shù)，發(fā)明專利2項(xiàng)。其中膜脫膠及油酸高效提取工藝通過(guò)福建省科學(xué)技術(shù)廳組織的專家組鑒定，成果被認(rèn)定達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，并榮獲福建省政府“科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”管理創(chuàng)新方面，創(chuàng)造“五個(gè)一”工作機(jī)制。每周一例會(huì)，匯總工作情況并做出下一步部署；每月一學(xué)習(xí)，深化業(yè)務(wù)知識(shí)，提升技能水平；每月一大會(huì)，交流心得，凝聚共識(shí)；每月一清潔，營(yíng)造整潔環(huán)境，展現(xiàn)新風(fēng)貌。每月一檢查，評(píng)估目標(biāo)完成情況，形成工作閉環(huán)。推廣創(chuàng)新方面，一是實(shí)現(xiàn)線上線下深度融合，借助現(xiàn)代科技手段拓寬推廣渠道，提升品牌影響力，二是實(shí)施“茶油+”賦能戰(zhàn)略，將茶油與多種產(chǎn)業(yè)融合，創(chuàng)造更多價(jià)值，三是推廣“一畝三分地”項(xiàng)目，提升推廣效果，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。合作創(chuàng)新方面，推行“城市合作人”模式，有效鎖定渠道起源，為城市渠道拓展合作空間，促進(jìn)資源共享與項(xiàng)目落地，推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。

　　此外，公司還積極探索了跨界融合之路，邁向了文旅圈。沈郎公司致力于創(chuàng)新油茶產(chǎn)業(yè)模式，深度探索油茶與文旅、飲食、康養(yǎng)等多元產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。公司充分利用當(dāng)?shù)?A級(jí)景區(qū)資源，攜手同業(yè)聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)資源共享與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同打造旅游新名片。同時(shí)，沈郎公司積極構(gòu)建自媒體平臺(tái)矩陣，以現(xiàn)代科技手段助推品牌傳播，讓油茶文化的魅力為更多人所知。憑借這些創(chuàng)新舉措，公司成功吸引年游客接待量超過(guò)12000人次，直接帶動(dòng)消費(fèi)超過(guò)500萬(wàn)元，成為推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳播的重要力量。

　　誠(chéng)信鑄就品牌基石，責(zé)任擔(dān)當(dāng)引領(lǐng)前行
　　黨的十八大以來(lái)，國(guó)家高度重視企業(yè)家群體和企業(yè)家精神在國(guó)家發(fā)展中的重要作用。沈郎公司立足創(chuàng)新、誠(chéng)信、社會(huì)責(zé)任三大維度，在追求高質(zhì)量發(fā)展中精益求精。胡鳳翔表示，當(dāng)前國(guó)內(nèi)油茶經(jīng)濟(jì)大環(huán)境還有很多不確定因素，企業(yè)更應(yīng)該秉承創(chuàng)新理念，不忘創(chuàng)業(yè)初心，把企業(yè)發(fā)展與人民健康幸福緊密結(jié)合在一起。
　　長(zhǎng)期以來(lái)，沈郎公司堅(jiān)持以人為本創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值。如開展精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)幫扶，聚焦油茶種植，以“公司+基地+農(nóng)戶”模式，提供技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)資料，確保農(nóng)戶穩(wěn)定增收；拓寬就業(yè)渠道，通過(guò)油茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目吸納貧困勞動(dòng)力，提供技能培訓(xùn)，推薦就業(yè)，助力貧困戶脫貧致富；強(qiáng)化公益投入，投入資金改善基礎(chǔ)設(shè)施，參與公益活動(dòng)，慰問(wèn)貧困戶和老人，設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金資助貧困學(xué)生；創(chuàng)新文化幫扶，舉辦油茶文化節(jié)，推廣農(nóng)產(chǎn)品和文化，開展愛心助學(xué)行動(dòng)，吸引社會(huì)參與，形成幫扶合力。沈郎公司幫扶行動(dòng)獲得各界認(rèn)可，于2020年11月被中華全國(guó)工商聯(lián)評(píng)為全國(guó)“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)；2021年5月被省委省政府評(píng)為“福建省脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體”。
　　胡鳳翔表示，沈郎公司始終秉持“一粒油茶，帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，致富一方百姓”的堅(jiān)定使命，這一使命如明燈指引，為公司的發(fā)展道路點(diǎn)亮了方向，確保公司始終堅(jiān)守初心，矢志不渝。同時(shí)，“健康用油專家”不僅是企業(yè)的遠(yuǎn)大愿景，更是每一位“沈郎人”矢志追求的奮斗目標(biāo)。這些企業(yè)文化并非僅僅是表面的符號(hào)或空洞的口號(hào)，它們蘊(yùn)含著深厚的精神內(nèi)涵，為公司和員工提供了源源不斷的賦能與動(dòng)力，激勵(lì)不斷前行，為實(shí)現(xiàn)更加輝煌的未來(lái)而努力奮斗。
　　此外，沈郎公司還建立了獨(dú)特的人才培養(yǎng)機(jī)制：一是專業(yè)培訓(xùn)體系完善：公司注重員工的專業(yè)技能提升，建立了系統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)制，從基礎(chǔ)知識(shí)到實(shí)踐操作，全方位提升員工的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)。二是產(chǎn)學(xué)研結(jié)合：公司積極與高等院校和科研機(jī)構(gòu)合作，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的方式，引入前沿技術(shù)和理念，培養(yǎng)具備創(chuàng)新能力的專業(yè)人才。三是激勵(lì)機(jī)制健全：公司設(shè)立了多樣化的激勵(lì)機(jī)制，包括晉升機(jī)會(huì)、獎(jiǎng)金制度、員工福利等，鼓勵(lì)員工積極進(jìn)取，發(fā)揮個(gè)人潛能。
　　公司注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作，通過(guò)組織團(tuán)建活動(dòng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)培訓(xùn)等方式，增進(jìn)員工間的溝通和協(xié)作能力，形成積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍。

　　未來(lái)，沈郎公司將著眼全國(guó)市場(chǎng)布局，以打造“國(guó)油”品牌為核心目標(biāo)。通過(guò)在全國(guó)范圍內(nèi)建立銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額的快速增長(zhǎng)，提升品牌影響力。同時(shí)，不斷加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新，加大在油茶+醫(yī)藥領(lǐng)域的研發(fā)投入和力度，通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、培養(yǎng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、深化產(chǎn)學(xué)研合作等方式，實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破和產(chǎn)品創(chuàng)新，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。最后，沈郎公司基于股權(quán)合作做了上市規(guī)劃：公司計(jì)劃通過(guò)增資擴(kuò)股等方式，與更多優(yōu)質(zhì)合作伙伴建立股權(quán)合作關(guān)系，共同推動(dòng)公司的發(fā)展壯大，并積極籌備上市工作，通過(guò)資本市場(chǎng)融資，進(jìn)一步拓展業(yè)務(wù)范圍，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。