你會消費一包產(chǎn)自植物工廠、新鮮健康,但比普通葉菜貴十多倍的生菜嗎?不,這不經(jīng)濟。那就試一試,把價格打下來。
3月底,2024光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽暨第四屆“多多農(nóng)研科技大賽”開賽,未來一個月將向全球公開招募15支參賽團隊。作為國內(nèi)最大農(nóng)產(chǎn)品上行平臺拼多多牽頭打造的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺,本次大賽揭曉的新賽題,與以往一樣聚焦AI種植,但又不限于AI種植。大賽要求參賽隊伍自己動手,在規(guī)定的預算范圍內(nèi),將一只20尺的標準集裝箱改造為“新農(nóng)田”,并設計智慧種植方案進行生菜生產(chǎn)。最終,產(chǎn)量高、品質(zhì)好、花費少的團隊獲得勝利。
▲2024光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽歡迎青年科學家報名
這是“多多農(nóng)研科技大賽”第二次比拼集裝箱種生菜。去年,拼多多與光明母港種業(yè)創(chuàng)新區(qū)合作,聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、浙江大學兩所高校,在統(tǒng)一改裝的集裝箱植物工廠中舉辦了一場“沒有日照和土壤”的生菜種植大比武。
在去年的基礎(chǔ)上,本屆比賽升級難度,針對投入大、成本高這一阻礙植物工廠發(fā)展的行業(yè)難題,首次將集裝箱改成植物工廠的設計方案與建設成本納入比賽內(nèi)容。考核維度上,生菜品質(zhì)與產(chǎn)量依舊是兩大重點指標,不同的是,去年考查的能源消耗變?yōu)榻衲甑募b箱建設成本控制及合理性考量。
“與上一屆相比,此次大賽新增了集裝箱硬件設計和智能環(huán)控等考核內(nèi)容,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的較量從產(chǎn)中延伸至產(chǎn)前,考查的能力維度更多,難度也明顯增加?!贝筚愒u審組副組長、中國農(nóng)業(yè)大學水利與土木工程學院教授賀冬仙鼓勵具有創(chuàng)新思維和跨學科研究能力的青年學者踴躍參賽、挺膺擔當,為植物工廠的降本增效和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展貢獻聰明才智,以科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興。
種一顆普通人買得起的智慧菜
春雨貴如油,多了又發(fā)愁,農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一部與自然抗爭的歷史?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)即便擁有高效的化肥、農(nóng)藥、育種、農(nóng)業(yè)機械等,但氣候、地形、土壤等自然條件的制約依然使之無法擺脫“看天吃飯”的命運。
而在設施內(nèi)進行農(nóng)事生產(chǎn),為農(nóng)業(yè)“逆天改命”提供了一種可能。公開數(shù)據(jù)顯示,目前,我國設施農(nóng)業(yè)面積達4270萬畝,占世界設施農(nóng)業(yè)總面積的80%以上,是設施農(nóng)業(yè)第一國。不過,超過一半的設施農(nóng)業(yè)以簡易型為主,正處于提質(zhì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期。
▲本次比賽將在光明花博邨的花藝館中舉行。賽事主辦方供圖
多多農(nóng)研科技大賽自2020年開辦以來就一直圍繞設施農(nóng)業(yè)展開攻堅克難。前兩屆以云南高原溫室為種植場景,比賽AI種草莓、番茄;自上一屆始,賽場升級為集裝箱植物工廠。這一種植形式是垂直農(nóng)業(yè)的最新代表之一,而垂直農(nóng)業(yè)相對大棚、溫室而言,是設施農(nóng)業(yè)的“高階版本”。
不過,植物工廠在國內(nèi)至今仍處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期,其中一大重要原因便是“貴”。相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),植物工廠的前期投入與運營經(jīng)費都是不小的開支,例如,陽光免費,但人造光不免費。而疊加各種成本,植物工廠種植的蔬果,價格往往是市面上同類產(chǎn)品的十多倍乃至幾十倍。
“我們一直希望把比賽辦到田間地頭,深入產(chǎn)業(yè)一線,面向農(nóng)業(yè)發(fā)展中遇到的實際痛點、難點,廣泛集結(jié)一線青年科學家合力攻克,利用最前沿的農(nóng)業(yè)、生物科學等技術(shù),探索更多突破性的創(chuàng)新成果?!逼炊喽喔呒壐笨偛?、首席發(fā)展官朱政認為,往屆賽事的創(chuàng)新成果和影響力說明這一活動可以吸引更多農(nóng)業(yè)創(chuàng)新人才和優(yōu)秀的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)參與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新,推動農(nóng)業(yè)技術(shù)的升級和轉(zhuǎn)型。
招募啟事顯示,新賽季由拼多多、光明母港現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新區(qū)的運營方上?;ɑ軋@藝(集團)有限公司光明花博邨科技分公司、中國農(nóng)業(yè)大學、浙江大學聯(lián)合主辦,旨在角逐出設計科學合理、建設快速便捷、種植節(jié)能高效、可復制推廣的智能化集裝箱植物工廠方案。
根據(jù)賽制,初賽階段,參賽團隊需提交涵蓋集裝箱改裝、智慧種植等在內(nèi)的項目整體方案,其中,硬軟件、自動化系統(tǒng)等集裝箱改裝費用上限為40萬元。經(jīng)公開選拔后,初賽得分最高的四支隊伍晉級決賽,進行實際改裝與作物種植。此后,專家團隊會從集裝箱植物工廠的設計與制造、作物產(chǎn)量、生長一致性、商品化率、營養(yǎng)價值等維度進行評比。其中,經(jīng)費控制是重要的考核項目,評委將根據(jù)實際花費進行梯度打分,敦促選手從市場可復制性和推廣性的角度展開科研創(chuàng)新。
“光明食品集團始終秉承著專注于農(nóng)業(yè)與食品科技發(fā)展的理念,長期關(guān)注高科技農(nóng)業(yè)、未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展,希望通過比賽突破一些高科技農(nóng)業(yè)的技術(shù)瓶頸。這項挑戰(zhàn)需要長期積累和集體智慧,因此我們期待吸引具備交叉學科背景的頂尖科技團隊,匯聚人工智能、作物科學、設施園藝等領(lǐng)域的專業(yè)知識,探索解決垂直農(nóng)業(yè)中可能遇到的痛點與難點,共同推動垂直農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進程?!鄙虾;ɑ軋@藝(集團)有限公司總裁諸偉琦表示,“我們希望通過比賽,使大家更加注重實際運營,打造出可持續(xù)復制和推廣的集裝箱植物工廠方案,更利于中國未來垂直農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!?br /> 農(nóng)研賽事長尾效應持續(xù)釋放
自2020年首次開賽以來,多多農(nóng)研科技大賽已走出10余支成績優(yōu)異的科研隊伍,并將農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的種子撒進了很多青年學者的心里。
在上屆比賽中帶領(lǐng)團隊奪得第三名的上海交通大學博導鮑華教授擁有深厚的工科背景,對植物工廠密切使用的裝備技術(shù)等研究頗深,但在參賽前沒有種過菜。
▲光明花博邨的工作人員正在為新賽季做種苗等方面的準備工作。高祎祺▕ 攝
“比賽讓我意識到自己掌握的專業(yè)理論知識和實操經(jīng)驗可以給智慧農(nóng)業(yè)賦能,這令我非常欣慰且興奮?!滨U華表示,賽后,團隊持續(xù)研究比賽所用方案的可操作性和可實現(xiàn)性,不僅發(fā)表了2篇相關(guān)學術(shù)論文,目前還在試驗一種有望推向市場、惠及大眾的智能植物栽培架模型。不止于此,鮑華還決定將農(nóng)-工交叉作為其未來學術(shù)研究的重點方向。
比賽的結(jié)束也是新一輪研究的起點?!氨荣愖屛覀冎匦抡J識了植物工廠軟硬件技術(shù)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)、智能化技術(shù)等方面的復雜性,發(fā)現(xiàn)了更多值得研究的問題。”何立中博士去年帶領(lǐng)上海農(nóng)科院隊奪得大賽冠軍。以此為契機,上海農(nóng)科院整合院內(nèi)相關(guān)團隊和資源,搭建了垂直農(nóng)場創(chuàng)新研究平臺,目前開展了一些綠葉菜、草莓、大麥草以及西紅花等中藥材的植物工廠栽培技術(shù)研究。
作為“企業(yè)隊”代表,曾兩度參賽的北京極星農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人徐丹將比賽中積累的部分經(jīng)驗運用到了實際生產(chǎn)中。例如,該團隊提出的動態(tài)密度策略,被持續(xù)應用于公司基地的實際生產(chǎn)中。其間,他們不斷尋找生菜各個生長階段最適合的種植密度,以達到產(chǎn)量、能耗和品質(zhì)之間的最佳平衡。“我們將這套動態(tài)密度調(diào)整的水培系統(tǒng)進行了對外展示和示范推廣,收到了來自同行和農(nóng)戶的良好反饋。”徐丹表示。
截至目前,已有多項多多農(nóng)研科技大賽的賽事成果被寫成論文或進入專利實審受理階段,涉及植物工廠環(huán)境優(yōu)化技術(shù)和調(diào)控方法、營養(yǎng)液配方動態(tài)調(diào)整技術(shù)等。與此同時,包括基于日累積光照量的植物補光方法、增加空氣流動降低生菜燒邊癥狀發(fā)生率的方法、番茄產(chǎn)量預測模型等一系列比賽過程中形成的創(chuàng)新種植技術(shù),經(jīng)賽后實踐論證后也開始運用或推廣至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線。此外,還有團隊在比賽過程中看到“技術(shù)產(chǎn)品化”的場景和廣闊的市場前景,由此開啟了將科研成果應用于田間地頭的創(chuàng)業(yè)之路。
農(nóng)業(yè)是拼多多的初心。去年,拼多多連續(xù)第二年研發(fā)投入突破100億元,其中,農(nóng)研投入是重要的組成部分之一。對此,拼多多集團執(zhí)行董事、聯(lián)席首席執(zhí)行官趙佳臻表示,“今年,我們將加大對農(nóng)研賽事、農(nóng)云行動等農(nóng)業(yè)重點項目的投入,繼續(xù)推動各地打造更具韌性的數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)帶,助力鄉(xiāng)村振興與農(nóng)民增收?!?br />
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