在家電產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新普遍遭遇“天花板”,在歐美日韓等國企業(yè)早就停止在家電技術(shù)創(chuàng)新的投入,作為當(dāng)前世界家電行業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)跑者的中國企業(yè),又如何能打破創(chuàng)新天花板再造科技新動能?日前,隨著2023年美的集團(tuán)第28屆科技月的序幕拉開,再度為世界洞察中國企業(yè)科技創(chuàng)新能力,以及中國企業(yè)主導(dǎo)的世界家電創(chuàng)新發(fā)展驅(qū)動提供了機(jī)會。
早在數(shù)年前,美的集團(tuán)就明確“要么第一、要么唯一”研發(fā)理念,核心就是要通過“顛覆性的科技創(chuàng)新”再造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動能。近日,《中國企業(yè)報》記者通過與美的生活電器事業(yè)部/研究院材料技術(shù)/先行研究主任工程師/萬鵬、美的洗衣機(jī)事業(yè)部/研究院健康技術(shù)/先行研究主任工程師/曹運奕,以及美的中央研究院/固體力學(xué)研究所/先行研究主任工程師/鐘磊等技術(shù)研發(fā)人員的對話發(fā)現(xiàn):聚焦家電及智能家居產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新,美的構(gòu)建了從產(chǎn)品材料、結(jié)構(gòu)、五金件、包裝等底層、基礎(chǔ)技術(shù),到覆蓋用戶生活場景的健康、智能等應(yīng)用技術(shù)等多層次、立體化的創(chuàng)新布局,為顛覆性技術(shù)創(chuàng)新開辟了新的賽道與體系。
行業(yè)唯一冷噴涂大規(guī)模自動化產(chǎn)線,加速IH電飯煲普及
“美的生活電器事業(yè)部研究院有專門的材料技術(shù)研究所,主要關(guān)注金屬及無機(jī)非材料技術(shù)、有機(jī)及凈化材料技術(shù)和涂層技術(shù)。我主要從事金屬及無機(jī)非材料方向的技術(shù)創(chuàng)新,這里面又包括金屬材料、金屬加工、表面處理,陶瓷材料和玻璃材料等5個子方向。通過聚焦家電產(chǎn)品使用場景的新材料和新工藝的定制化研發(fā),已經(jīng)實現(xiàn)了在電飯煲內(nèi)膽、破壁機(jī)刀片、電磁爐面板等品類的行業(yè)唯一科技成果落地”。
美的生活電器事業(yè)部/研究院材料技術(shù)/先行研究主任工程師/萬鵬告訴《中國企業(yè)報》記者,家電產(chǎn)品是由不同材料組成的,其中核心零部件所采用的關(guān)鍵材料具備重新定義一款家電產(chǎn)品的能力。這一點在最近幾年高端電磁加熱(IH)電飯煲在中國家庭的全面普及上得到全面展現(xiàn)。
隨著中國家庭消費水平的提升,IH電飯煲開始進(jìn)入普通家庭。與傳統(tǒng)底盤發(fā)熱電飯煲普遍采用鋁合金內(nèi)膽不同,IH技術(shù)對電飯煲內(nèi)膽要求非常高,必須要用價格更貴的復(fù)合金屬導(dǎo)磁材料,極大了限制了IH電飯煲的市場普及進(jìn)程。萬鵬及其團(tuán)隊通過首創(chuàng)家電行業(yè)“超音速冷噴涂導(dǎo)磁涂層”技術(shù),將內(nèi)膽制造工藝由傳統(tǒng)金屬復(fù)合板所需要的16道制程下降到6道,大幅降低制造過程的碳排放及制造成本,實現(xiàn)高效IH加熱,并帶來大火力、立體加熱、長效發(fā)熱、耐用等技術(shù)優(yōu)勢,最終推動了IH電飯煲快速普及并走進(jìn)更多用戶家中。
除了IH電飯煲內(nèi)膽材料的創(chuàng)新,萬鵬還針對破壁機(jī)高速攪打噪音大,低速攪打不細(xì)膩的行業(yè)難題,通過對金屬材料創(chuàng)新推出又薄又鋒利并兼具高硬度和耐蝕性的刀片,攻克薄刃刀攪打易卷刃的技術(shù)瓶頸,最終為用戶帶來首款“植物奶”破壁機(jī),讓用戶體驗豆?jié){如奶一樣的絲滑、細(xì)膩口感。
作為中國科學(xué)院博士、專門從事材料學(xué)的萬鵬,進(jìn)入美的集團(tuán)6年來扎根一線,專注于“一口鍋、一把刀、一塊板”的系統(tǒng)研究,實現(xiàn)從技術(shù)的首創(chuàng)性到產(chǎn)品的顛覆性,以及用戶體驗的驚喜性全面引爆?!吨袊髽I(yè)報》記者獲悉,通過一系列原創(chuàng)性技術(shù)在家電產(chǎn)品的落地,萬鵬為代表的技術(shù)團(tuán)隊,助力美的推動“產(chǎn)學(xué)研”模式變革的同時,還讓技術(shù)創(chuàng)新成為企業(yè)新的生產(chǎn)力,并激發(fā)了用戶需求的強(qiáng)大購買力。
以創(chuàng)新鐵鋁復(fù)合內(nèi)膽的IH電飯煲為例,這款產(chǎn)品自2018年上市以來累計銷售近600萬臺,營收超過16億元,占據(jù)IH電飯煲的6成比例。來自消費者的反饋則是,“這款I(lǐng)H電飯煲不只是加熱快,而且手感厚重、蓄熱好、煮飯香”。
行業(yè)第一的健康洗護(hù)科技,藍(lán)氧護(hù)色帶來天然洗護(hù)
在持續(xù)不斷的消費升級大潮下,特別是經(jīng)歷“疫情三年”考驗,很多家庭和用戶對于洗衣、護(hù)衣的健康訴求不斷增長。美的洗衣機(jī)事業(yè)部研究院健康技術(shù)先行研究主任工程師曹運奕告訴《中國企業(yè)報》記者,“目前在洗衣機(jī)在解決衣物洗干凈的問題后,很多用戶更關(guān)注不同面料和不同顏色衣物之間的易褪色、易串色等問題,以及衣服健康洗護(hù)等多種需求,對企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新提出新的要求”。
作為家電行業(yè)唯一,也是第一的藍(lán)氧護(hù)色裝置,正是曹運奕與技術(shù)團(tuán)隊原創(chuàng)的科技創(chuàng)新成果,其徹底顛覆了傳統(tǒng)洗衣機(jī)的洗衣護(hù)色更多采取化學(xué)添加劑的手段,而是通過藍(lán)氧護(hù)色裝置這一物理手段,為用戶帶來健康純天然的洗護(hù)體驗。曹運奕介紹,“作為美的自主研發(fā)的洗衣機(jī)行業(yè)唯一電解水去污護(hù)色技術(shù),藍(lán)氧護(hù)色實現(xiàn)防串色,特漬洗,殺菌抑菌,取代護(hù)色片,取代彩漂劑,取代消毒劑,目前這一技術(shù)裝置可以應(yīng)用于滾筒洗衣機(jī)、波輪洗衣機(jī)等不同類型的產(chǎn)品上,實現(xiàn)全面普及”。
目前,圍繞洗衣機(jī)的健康技術(shù)研發(fā),美的除了繼續(xù)堅持“技術(shù)研究一代、平臺儲備一代、產(chǎn)品開發(fā)一代”三個一代的布局外,還將從材料緩釋技術(shù)、電催化、空氣殺菌除菌技術(shù)等三個方面繼續(xù)突破?!吨袊髽I(yè)報》記者獲悉,在洗衣機(jī)行業(yè),由美的原創(chuàng)的納米銀離子除菌,U-ABT全時巡航除菌,藍(lán)氧離子除菌等技術(shù),已經(jīng)在眾多洗衣機(jī)產(chǎn)品上得到廣泛應(yīng)用,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)健康洗護(hù)的升級。
顛覆性創(chuàng)新,換個思路開創(chuàng)價值新賽道
這些年來,中外家電巨頭都在追求“顛覆性創(chuàng)新”技術(shù),現(xiàn)實挑戰(zhàn)在于,很多家電硬件的材料、結(jié)構(gòu)等創(chuàng)新都遭遇“天花板”,突破難度極大。在美的中央研究院固體力學(xué)研究所先行研究主任工程師鐘磊看來,“顛覆性創(chuàng)新,就是一種換賽道的思路,對于工程師的能力和素質(zhì),特別是跨界學(xué)習(xí)的能力,是很大的考驗”。
在美的集團(tuán),首創(chuàng)極簡鉸鏈設(shè)計關(guān)鍵技術(shù),實現(xiàn)冰箱純平嵌鉸鏈從0到1的能力突破,讓冰箱更好地與家居“純平嵌入一體集成”;首創(chuàng)國際領(lǐng)先的包裝設(shè)計關(guān)鍵技術(shù)一舉打破行業(yè)十年來的發(fā)展瓶頸,讓家電產(chǎn)品的海運裝柜量提升40%;首創(chuàng)國際領(lǐng)先水平的諧波減速機(jī)柔輪壁設(shè)計關(guān)鍵技術(shù),解決機(jī)器人、機(jī)床、汽車制造等多個工業(yè)領(lǐng)域的國產(chǎn)化“卡脖子”技術(shù)難點。這一系列看似毫無關(guān)聯(lián)的行業(yè)和品類卻劍指“唯一性”和“第一性”科技成果,均來自鐘磊與其領(lǐng)導(dǎo)的固體力學(xué)研究團(tuán)隊。
正是通過開放性、跨界性的創(chuàng)新思維,成就了美的研發(fā)人員在很多品類和環(huán)節(jié)的顛覆性創(chuàng)新。正如鐘磊所說,“一提及家電產(chǎn)品的包裝創(chuàng)新,大家常規(guī)的創(chuàng)新思路就是減少包裝的材料用量,降低重量。但這一創(chuàng)新的手段已經(jīng)很成熟,達(dá)到瓶頸。但是,我們換了一思路,不降低材料甚至還會增加用料,而是減少產(chǎn)品包裝的結(jié)構(gòu)尺寸和空間,這就有效增加單次的產(chǎn)品運輸量。在海運成本增加的背景下,家電運輸成本的減少要遠(yuǎn)超包裝用料的增加。這就帶來顛覆創(chuàng)新的可能性”。
可以看到,在這一系列“要么第一,要么唯一”創(chuàng)新成果背后,除了來自技術(shù)人員堅實不懈地付出,背后還有美的集團(tuán)布局全球優(yōu)勢研發(fā)資源,構(gòu)建六大研發(fā)中心,涵蓋33個研究領(lǐng)域,形成從共性基礎(chǔ)技術(shù)到個性化關(guān)鍵技術(shù)的技術(shù)圖譜。特別是近幾年來,美的通過跨界融合、人工智能、數(shù)字仿真上的技術(shù)突破,不斷創(chuàng)新升級產(chǎn)品,積極推動行業(yè)發(fā)展。
“科技領(lǐng)先戰(zhàn)略一定要放在核心地位,美的要繼續(xù)加大研發(fā)投入,”美的集團(tuán)董事長兼總裁方洪波在2023年美的科技月頒獎大會上一如既往地強(qiáng)調(diào),“全球所有企業(yè)能發(fā)展到今天,所有的競爭優(yōu)勢都來自于科技投入和進(jìn)步?!?/p>
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