慶典現(xiàn)場
茅源建廠四十載,余派醬香創(chuàng)未來!2023年9月19日,“余派醬香·茅源傳承四十載”致敬百年傳承茅源酒業(yè)40周年慶典系列活動在茅臺國際大酒店順利舉行。站在新的歷史起點上,茅源酒業(yè)致敬過去、展望未來,以“余派醬香”為價值認(rèn)知訴求點,構(gòu)筑“茅源人”技藝傳承、文化守望的大家風(fēng)尚,蓄意在茅臺鎮(zhèn)打造“一脈雙枝”派系發(fā)展的醬香傳奇。
活動現(xiàn)場,政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)家代表及媒體嘉賓500余人出席,共同見證茅源酒業(yè)建廠四十周年慶典。老牌企業(yè)醬酒同路人,茅源酒廠合伙人、老班長、老工人等作為40年光陰見證人,也參與了此次盛典。
余派醬香 鑄就醬酒傳奇
茅源酒業(yè)董事長、余派醬香酒釀制技藝第九代傳承人余方開
“四十年風(fēng)雨路,茅源人的赤子心?!泵┰淳茦I(yè)董事長、余派醬香酒釀制技藝第九代傳承人余方開作慶典歡迎辭,表示熱烈歡迎各位來賓的到來,現(xiàn)場講述茅源人赤子心的來源與堅守、余派醬香“酒醒人自清”的品質(zhì)要求,并表示四十年,是茅源發(fā)展史上的里程碑,也是余派匠人和全體茅源人,厚積薄發(fā)、銳意進(jìn)取的助推器。
周欣樂
國臺酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記、副總經(jīng)理、國臺茅源公司總經(jīng)理周欣樂發(fā)言,他指出在茅臺鎮(zhèn)醬香酒“百花齊放,百家爭鳴”的好時代中,以余方開、余方強(qiáng)兩位董事長為傳承人代表的“余派醬香”,在醬酒行業(yè)獨樹一幟,既是茅臺鎮(zhèn)白酒行業(yè)之幸,也是仁懷醬香產(chǎn)區(qū)之福。并表示國臺與茅源合資成立的國臺茅源公司規(guī)劃用地600余畝,規(guī)劃制酒產(chǎn)能14000噸,未來將打造成集制酒、制曲、倉儲、包裝和生活配套于一體的智能化釀造、環(huán)境友好型廠區(qū)。
劉進(jìn)
仁懷市委常委、市政府黨組成員、經(jīng)開區(qū)(園區(qū))黨工委書記劉進(jìn)為慶典致辭。他認(rèn)為余方開是仁懷企業(yè)家中第一批“吃螃蟹”的人,其茅源建廠40周年的歷史,以小見大,就是中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的歷史。并表示余方開、余方強(qiáng)兩兄弟的企業(yè)發(fā)展為仁懷酒企作出了表率,“一派雙枝”名副其實。
余方強(qiáng)
復(fù)星酒業(yè)合伙人、復(fù)星科創(chuàng)合伙人、夜郎古酒業(yè)有限公司董事長、余派醬香酒釀制技藝第九代傳承人余方強(qiáng)現(xiàn)場發(fā)言,認(rèn)為余方開盡到了時代賦予的歷史責(zé)任,堅信余派醬香的傳承,會更加深入人心。并鄭重表示自己將與胞兄余方開,及余派匠人一起攜手,共同創(chuàng)造茅源酒業(yè)和余派醬香更加美好的未來。
40年華年 光陰見證
茅源擁有40年的輝煌與成就,在回顧過往的宣傳片畫面聲音中,貴州省白酒企業(yè)商會會長、貴州釣魚臺國賓酒業(yè)公司總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷,中國首席白酒品酒師、中酒協(xié)白酒技術(shù)委員會委員栗偉,復(fù)星酒業(yè)合伙人、復(fù)星科創(chuàng)合伙人、夜郎古酒業(yè)有限公司董事長、余派醬香酒釀制技藝第九代傳承人余方強(qiáng),茅源酒業(yè)總經(jīng)理、余派醬香酒釀制技藝第十代傳承人余波、原仁懷縣三岔酒廠創(chuàng)始合伙人李安強(qiáng)等五人上臺切蛋糕,慶祝茅源酒廠40周歲華誕。
活動現(xiàn)場還特別設(shè)置了光陰見證環(huán)節(jié)。百年石甑、1983年頒發(fā)的酒廠營業(yè)執(zhí)照,茅源的四十年有證可依、有源可溯;老工人分享的光陰故事,指引著嘉賓回顧過往數(shù)十年的崢嶸歲月,印證出茅源的悠久歷史和豐富文化。過往的印跡重現(xiàn),時光賦予的厚重感鋪面而來,這是一次與醬香白酒過往歷史的交匯,同時也是茅源歷史、文化價值的重要彰顯。
為了感謝為茅源辛勤耕耘、艱辛付出的伙伴,感謝他們的參與與見證,現(xiàn)場進(jìn)行了三輪表彰及頒發(fā)證書儀式。第一輪“特殊貢獻(xiàn)獎”,老班長趙仕萬,老工人向舉才、羅敏、向舉群、向舉梅、羅永彭、杜國禮、李安先、李安珍等人獲此表彰。第二輪“卓越功勛獎”,酒師李忠發(fā)、余方強(qiáng),曲師宋榮啟,廠長周興剛獲獎。第三輪“風(fēng)雨同舟獎”,原三岔酒廠創(chuàng)始合伙人李安強(qiáng)、羅宏獲獎。
傳承百年榮光 謀新局再續(xù)華章
悠久歷史積淀的深厚文化底蘊需要具象化內(nèi)容來體現(xiàn)、承載,廠慶當(dāng)天,茅源四十周年廠慶隆重發(fā)布建廠四十周年紀(jì)念酒,以凝聚了文化、技藝、傳承、情懷于一體的高品質(zhì)紀(jì)念酒來進(jìn)行企業(yè)表達(dá)。茅源酒業(yè)董事長、余派醬香酒釀制技藝第九代傳承人余方開,中國首席白酒品酒師、中酒協(xié)白酒技術(shù)委員會委員栗偉,茅源酒業(yè)副總經(jīng)理趙啟,茅源酒業(yè)副總經(jīng)理李東共同進(jìn)行茅源酒業(yè)建廠40周年紀(jì)念酒首發(fā)面世儀式。
遵義市酒業(yè)協(xié)會會長、仁懷市酒業(yè)協(xié)會會長呂云懷現(xiàn)場宣布紀(jì)念酒專家品鑒意見,他表示在專家的嚴(yán)格把關(guān)品鑒下,一致認(rèn)為茅源建廠四十周年紀(jì)念酒“微黃透明,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,陳香舒適,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),柔潤干凈,回味悠長,空杯留香持久,大曲醬香型白酒風(fēng)格典型”。
上海喜形悅色包裝設(shè)計有限公司創(chuàng)始人徐立解讀紀(jì)念酒包裝設(shè)計理念。他認(rèn)為茅源酒業(yè)擁有的故事、情懷、長期主義精神、榮譽(yù)等,都非常不容易,其中,40年是茅源酒業(yè)最大的不容易,所以在設(shè)計紀(jì)念酒包裝時,綜合考量,最終決定突出“40”的數(shù)字。
傳承是美好延續(xù)的基石,是企業(yè)存續(xù)、發(fā)展、壯大的必要條件,余氏家族傳承260余年,在第九代傳承上,以“余派醬香”為傳承標(biāo)識,延申傳承深度及廣度,為余派傳奇奠定堅實基礎(chǔ)。慶祝大典在余派醬香現(xiàn)有傳承,第九代、第十代、第十一代共15位傳承人的莊嚴(yán)宣誓中進(jìn)入尾聲,“緬懷先輩,薪火傳承,自強(qiáng)不息,基業(yè)長興……”鏗鏘字句,是初心,是期望,更是余派醬香傳承人堅守技藝的決心,征戰(zhàn)未來的信心。
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