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《金醬酒業(yè)系列年份酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)家評(píng)審會(huì)舉行

作者:李宗強(qiáng) 2023-06-24 08:50 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
《金醬酒業(yè)系列年份酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)家評(píng)審會(huì)舉行

評(píng)審會(huì)現(xiàn)場(chǎng)


  6月21日,貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)在仁懷市金醬酒業(yè)公司召開(kāi)專(zhuān)家評(píng)審會(huì),對(duì)《金醬酒業(yè)系列年份酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行專(zhuān)家評(píng)審。會(huì)議邀請(qǐng)了國(guó)家酒類(lèi)品質(zhì)與安全國(guó)際研究中心、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、貴州大學(xué)、《釀酒科技》等釀酒類(lèi)方面專(zhuān)家代表進(jìn)行評(píng)審,金醬酒業(yè)公司董事長(zhǎng)汪洪彬、金醬酒業(yè)公司總經(jīng)理鐘麗出席評(píng)審會(huì)。

周顯明


  團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)家評(píng)審會(huì)由貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周顯明主持,貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王華代表中國(guó)食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì),作為評(píng)審專(zhuān)家組成員參會(huì)。

王華


汪洪彬

鐘麗


  會(huì)上,《金醬酒業(yè)系列年份酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草組向?qū)<医M介紹團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的編制說(shuō)明。評(píng)審專(zhuān)家積極交流、暢所欲言,針對(duì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)從編制說(shuō)明、草本內(nèi)容、征求意見(jiàn)反饋、引用標(biāo)準(zhǔn)等專(zhuān)業(yè)角度進(jìn)行評(píng)審,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中部分存在爭(zhēng)議的內(nèi)容提出了修改建議。



  經(jīng)過(guò)專(zhuān)家組的認(rèn)真審核,會(huì)議審查通過(guò)了《金醬酒業(yè)系列年份酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

  本次標(biāo)準(zhǔn)的制訂,是根據(jù)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展情況和現(xiàn)實(shí)需求,以新標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,不斷提高醬香型白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,對(duì)進(jìn)一步規(guī)范年份酒尤其是醬香型年份酒的品質(zhì),推動(dòng)醬香型年份酒乃至整個(gè)白酒行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有很重要的意義。
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