傳承紅色血脈,打造超級品牌
重慶紅樓賓館成立以來,聚焦打造高品質(zhì)酒店服務管理公司目標,傳承發(fā)揚“舍身忘我,無私奉獻”紅樓精神,打造一支專業(yè)實干、德才兼?zhèn)涞娜瞬抨犖?#xff0c;形成以紅樓賓館為總店,一體化管理、差異化經(jīng)營、集團化發(fā)展的專業(yè)管理體系。以紅樓紅色血脈為基礎,重新樹立“紅樓”品牌,文化賦能,研發(fā)打造出紅樓老火鍋、紅樓將軍包等超級單品,取得良好的社會和經(jīng)濟效益。
公司現(xiàn)運營管理紅樓賓館、紅樓銀杏大酒店、藍箭賓館、紅樓長箭大酒店4家酒店,共有高中端客房700間,形成獨具特色的以“紅樓老味道”宴席、中西式自助餐、紅樓老火鍋為代表的“紅樓”餐飲品牌,發(fā)揚傳統(tǒng)技藝推出紅樓將軍包(渝中區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝)、扁擔酥肉(融通集團技能大賽“創(chuàng)意熱菜獎”)、紅樓麻婆豆腐(融通旅發(fā)超級單品)等火爆單品。
紅樓賓館:為公司總店,位于重慶市渝中區(qū)大坪長江二路39號,城市核心區(qū)稀有園林式酒店,露天公園近4000平方米,園中有羅漢松等各種珍貴樹種,春夏之際層林松翠,鳥聲纏綿,曲徑通幽,別有一番風味。
紅樓賓館總部
紅樓銀杏大酒店:位于重慶市九龍坡區(qū)創(chuàng)業(yè)大道115號,緊鄰高鐵重慶西站,為四星級高端商務會議型酒店,擁有客房165間,西餐廳、宴會廳、中餐包房、會議室功能齊全。
紅樓銀杏大酒店
藍箭賓館:位于重慶市江北區(qū)大石壩紅石路318號,緊鄰東原綜合商業(yè)體,改造完成后為國際連鎖品牌酒店,擁有客房160間,可提供精品餐食、婚壽宴會服務。
藍箭賓館效果圖
紅樓長箭大酒店:公司分店,位于重慶市九龍坡區(qū)石新路158號,為中端精品商務酒店,改造完成后,有客房140間,開設200余餐位高端紅樓老火鍋旗艦店,為公司餐飲品牌形象展示店。
紅樓長箭大酒店效果圖
2020年2月、3月,紅樓銀杏大酒店、紅樓賓館先后被重慶市九龍坡區(qū)、渝中區(qū)征用為疫情防控保障酒店,截至2022年12月,兩店共接待保障隔離客人18000余人次。公司的高質(zhì)量保障服務贏得地方政府、隔離客人一致好評,收到錦旗20余幅,個人感謝信百余封。
來自地方政府和客人的感謝錦旗
優(yōu)化管理結(jié)構(gòu),推進紅樓改造
公司著力打造“紅樓+”品牌體系,建成一支專業(yè)管理隊伍,經(jīng)過3年不斷探索,形成一體化管理、差異化經(jīng)營、集團化發(fā)展組織管理架構(gòu),科學和現(xiàn)代化的人才、組織基礎,確保了公司營收連年攀升,也為公司未來發(fā)展提供了強有力保障。
自公司成立以來,始終將推動紅樓賓館綜合改造作為一號工程來抓,2021年5月項目經(jīng)旅發(fā)公司投審會審議通過并立項,2022年12月,紅樓賓館綜合改造項目正式批復,投資近2億元,定位為高端紅色文化主題酒店,將于2024年12月前完成改造對外營業(yè)。改造完成后,紅樓賓館客房由現(xiàn)有151間擴張到260間,增加大型宴會廳、會議室等配套服務設施,大大提高紅樓賓館檔次和接待能力,也將成為融通集團在西南地區(qū)標桿酒店。
堅守黨建紅心,引領業(yè)務匠心
2019年移交時,紅樓賓館已連續(xù)虧損數(shù)年。公司黨總支堅持高質(zhì)量黨建引領高質(zhì)量發(fā)展,黨員示范帶頭,全體紅樓人充分發(fā)揚“舍身忘我,無私奉獻”紅樓精神,勠力同心、砥礪前行。經(jīng)過3年努力,2020—2022年連續(xù)三年營收超過3000萬元,實現(xiàn)歷史性新跨越。
融通旅發(fā)重慶紅樓賓館黨總支舉行黨建活動
公司“十四五”發(fā)展愿景:以紅樓賓館為總店,依托紅樓紅色文化,打造紅樓餐飲品牌,成為擁有一個紅色精品主題酒店、一個高端商務會議酒店、多個高品質(zhì)中高端酒店,在重慶地區(qū)有較大影響力的酒店綜合服務公司,到“十四五”末總體營收過億,邁入融通集團酒店公司第一梯隊。
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