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“穩(wěn)經(jīng)濟·中國企業(yè)及園區(qū)大型采訪”調(diào)研活動

——退役軍人、313羊莊、三一三村里村外董事長聶生斌

2022-08-01 10:42 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
“穩(wěn)經(jīng)濟·中國企業(yè)及園區(qū)大型采訪”調(diào)研活動
  1.疫情下貴企業(yè)如何最大限度減小沖擊?如何制定創(chuàng)新發(fā)展計劃,實施路徑是什么?

  中國思想企業(yè)313羊莊是“最美退役軍人”、大慶市餐飲服務(wù)商會會長聶生斌帶領(lǐng)團隊,于2014年11月在哈爾濱創(chuàng)立,主打產(chǎn)品為:原生態(tài)鐵鍋烀羊肉。目前,在北京、黑龍江、河北、海南、新疆等全國26個省區(qū)300多座城市擁有600多家門店,旗艦店位于北京王府井大街黃金地段,1500平方米,解決了12000多人就業(yè),為數(shù)萬牧民打開了羊肉銷售市場。取名313,第一個3:愛黨、愛國、愛百姓;中間1:以偉大的餐飲報國為核心;第二個3:堅定食材健康的品質(zhì)、堅定顧客至上的品德、堅定科學(xué)管理的品行。

  企業(yè)成立7年多來,數(shù)千農(nóng)村娃在羊莊學(xué)習(xí)、成長、成才,有260多人成為了股東或當(dāng)上老板,1000多人成長為經(jīng)理、店長和骨干,他們在羊莊既收獲了自信、知識和力量,也有豐厚的經(jīng)濟收入。全國羊莊人和家屬有一個共同的感受:一人加入羊莊,全家進步成長。

  2020年武漢新冠疫情爆發(fā)至今,時斷時續(xù)的疫情對我們餐飲業(yè)影響異常嚴(yán)重,2020年上半年,2021年下半年,2022年的上半年尤為嚴(yán)重。最嚴(yán)重時期,全國有約三分之二的門店關(guān)門歇業(yè)。為積極有效應(yīng)對疫情的影響沖擊,我們313羊莊做了以下工作。

  一是統(tǒng)一思想認(rèn)識,高度重視防疫。2020年第一場防疫戰(zhàn)斗打響后,313羊莊總部先后發(fā)出《致羊莊員工及家人的一封信》《313羊莊防疫規(guī)范細(xì)則》以及多份通知。動員羊莊全員要堅決擁護政府防疫要求和各項指令。聶生斌董事長還親自寫文章、作詩贊頌抗疫英雄,鼓勵大家居家科學(xué)防疫,從自身做起,從家庭做起,把全民防疫作為頭等大事,思想山重視,認(rèn)識上到位,行動上配合,樹牢防疫必勝的堅定信心。

  二是全員多措并舉,全力增援防疫。2020年疫情爆發(fā)之后,313羊莊北京大興退役軍人示范店率先投入首都防疫戰(zhàn)斗,在聶生斌董事長的統(tǒng)一指揮下,幾十名員工為大興17個社區(qū)防疫點數(shù)百名防疫警察、醫(yī)護人員、社區(qū)干部、防疫志愿者免費做義餐,整整做了60多天。同時,313羊莊北京平谷店、浙江臨海店、重慶開州店等幾十家店紛紛行動起來,有的為醫(yī)院的醫(yī)護人員做義餐,有的把店里儲備的食材免費送給居民,有的為防疫警察送羊肉羊湯。

  三是捐款支援抗疫,勇?lián)鐣?zé)任。313羊莊創(chuàng)立之初,創(chuàng)始人共同承諾,當(dāng)國家遇到災(zāi)難時,必須無條件捐款救災(zāi)。2020年2月10為大慶市紅十字捐款50萬元用于防疫;2月12日為大慶市慈善會捐款100萬元;2月23日為哈爾濱市紅十字會捐款100萬元;2020年2月26日武漢市慈善總會捐款100萬元,三地累計捐款350萬元支援防疫。同時為北京、黑龍江、浙江、重慶等幾十個城市為抗疫警察、街道干部、醫(yī)務(wù)人員、社區(qū)志愿者等免費送價值90萬元的義餐;

  四是自愿捐獻愛心,全員參與慈善。聶生斌董事長帶頭在全國羊莊發(fā)起捐出1元—100元自愿做慈善公益活動,倡導(dǎo)更多人捐款做慈善獻愛心。

  五是做思想型餐飲,做學(xué)習(xí)型企業(yè)。把全國600多家門店的洗手間和開水免費對路人開放;公開承諾免費為全國企業(yè)培養(yǎng)店長和管理骨干;助力軍人家屬、退役軍人、大學(xué)生創(chuàng)業(yè),免收加盟費;創(chuàng)辦313手機大學(xué)、羊莊大學(xué)堂,創(chuàng)建“堅持到底必是精英”“老板群”“兒童群”“退役老兵群”等近百個微信群,帶領(lǐng)加盟商、員工及其家屬、退役軍人、大學(xué)生和全國羊粉等數(shù)十萬人學(xué)習(xí)成長。

  六是發(fā)展庭院經(jīng)濟,助力農(nóng)民致富。2020年,受疫情影響,林甸縣近千戶玉米種植戶糧食滯銷,百姓一籌莫展,聶生斌拿出930萬元資金,為農(nóng)民結(jié)清糧款;為民營企業(yè)家尚總捐款50萬元幫助其走出困境;拿出13萬元幫助林甸縣幾戶家庭困難的農(nóng)民解決難題;在林甸縣收購玉米糧過程中,讓利給種糧農(nóng)戶,個別貧困戶收糧價達(dá)20元/斤,為百姓實實在在解決難題;

  七是做防疫志愿者,真心贏得客人。防疫三年多來,在聶總指揮帶領(lǐng)下,全國數(shù)千羊莊人積極做防疫志愿者、送義餐、轉(zhuǎn)送物資、打掃衛(wèi)生,為全國防疫做出了應(yīng)有的貢獻。特別在北京、上海、浙江、黑龍江等地防疫中,為街道社區(qū)的防疫工作者送茶送水送義餐,幫助群眾轉(zhuǎn)運物資、測量體溫、查驗身份證、維護秩序。受到了各級政府和羊莊食客的高度贊譽。

  八是善舉贏得流量,企業(yè)逆勢而上。聶總經(jīng)常教導(dǎo)員工“講良心就發(fā)展,講道德就賺錢”“話往人心說,事往人心做”。正是這一系列大愛善舉贏得了各級的關(guān)心支持,贏得了食客,贏得了加盟商,贏得了員工。疫情三年,門店非但沒有減少,而且加盟店在逐年遞增。在防疫歇業(yè)的時候員工工資待遇也沒有減過,廣大員工沒有辭職離職,與羊莊攻克時間,共度難關(guān)。

  2.貴企業(yè)在發(fā)展過程中有哪些創(chuàng)新成果?有哪些經(jīng)驗?

  一是原生態(tài)鐵鍋烀羊肉,給食客健康好食材。努力打造中國羊肉第一品牌,羊肉來自大草原,帶你品味自然鮮,借助物聯(lián)網(wǎng)已形成快捷完善的供應(yīng)鏈,從宰殺運輸,到入鍋入口,全程安全新鮮。9分鐘開鍋、14分鐘喝湯、19分鐘吃肉,羊肉五種口感、羊湯十種喝法,道道工序、科學(xué)講究。

  二是投資600多萬元,聯(lián)手祖國醫(yī)學(xué)中醫(yī)研究院研發(fā)的酵醒態(tài)羊肉,也叫益生菌羊肉,酵醒后的羊肉不僅肉嫩味香,湯汁更鮮更有營養(yǎng),在消化道中與人體內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用,能增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能,給腸胃減輕負(fù)擔(dān),增加活力,使人體更健康。酵醒態(tài)羊肉目前處于行業(yè)國際領(lǐng)先水平。以羊肉羊湯為主打品牌,推出寧夏羊、新疆羊、青海羊等名羊系列制品,深受不同地域客人的青睞。

  三是聯(lián)手黑龍江省農(nóng)科院玉米研究所碩博團隊,開發(fā)出一款健康精品糧——三一三村里村外玉米糧,此款玉米生長在北緯47度的大慶林甸縣,是世界公認(rèn)的玉米生長黃金地帶,是60到90歲留守老人在自家房前屋后、小園菜地手工耕種的,弱堿土壤,黑土寒地,長達(dá)210天的生長期,不施化肥、不打農(nóng)藥、不用除草劑。已經(jīng)研發(fā)出了三一三村里村外CL玉米系列出品,包括玉米汁、饅頭、發(fā)糕、豆包、餃子、面條、大碴粥、油餅油條等數(shù)百款原鏈玉米出品,老少皆宜,食補食療效果神奇,尤其對三高人群益處尤為顯著,顛覆了人們對玉米的傳統(tǒng)認(rèn)知,特別是三一三村里村外CL蛋糕,填補世界玉米糧做蛋糕的空白,受到全國各地食客稱贊和認(rèn)可。并非衍生出原鏈玉米豬、原鏈玉米雞和雞蛋等關(guān)聯(lián)出品,同樣受到食客的高度認(rèn)可。

  3.未來在投資發(fā)展方面有哪些新的計劃?

  未來3年,313羊莊計劃在全國加盟店達(dá)到1000家左右;三一三村里村外CL玉米糧在全國達(dá)到1000家門店。

  未來5年,培養(yǎng)出1000名店長,帶出500名店長成為老總。


  中國餐飲思想領(lǐng)軍人

  ——記退役軍人、313羊莊、三一三村里村外董事長聶生斌


  四年軍旅鑄就鐵血忠誠,餐飲報國盡顯軍人本色。

  聶生斌,漢族,黨員,大慶市林甸縣人,1979年12月入伍,曾在解放軍原81180部隊服役,退役后在大慶市林甸縣糧食系統(tǒng)工作,先后任糧庫保衛(wèi)干部、糧站主任、制米廠廠長、縣住建局書記局長、縣國土局書記局長等職務(wù)。2014年,他辭去公務(wù)員,轉(zhuǎn)型餐飲行業(yè),創(chuàng)立313羊莊,目前在全國有加盟店600多家,為12000多人解決就業(yè)。旗艦店位于北京王府井大街黃金地段,1500平方米。

  在部隊服役期間聶生斌成績突出榮立三等功一次、嘉獎六次。在林甸縣工作期間,先后受到地方黨委、政府相關(guān)部門表彰獎勵100余次,其中20多次被黑龍江省建設(shè)廳、國土廳評為先進個人;被黑龍江省表彰為98抗洪模范;2008年汶川地震交特殊黨費20000元,受到中組部表彰;2019年被黑龍江省表彰為“龍江最美退役軍人”提名獎;被黑龍江政協(xié)表彰為“感動北方人物”;被全國工商聯(lián)表彰為抗疫先進單位。特別是在2020年全國抗擊新冠疫情戰(zhàn)斗中,聶生斌向險而行,沖鋒在前,帶領(lǐng)全國羊莊人多方行動支援抗疫,他個人累計捐款350萬元,為武漢、哈爾濱、大慶防疫做出了積極貢獻。抗疫三年多來,他指揮全國羊莊人做防疫志愿者、送義餐、轉(zhuǎn)送物資、打掃衛(wèi)生,為全國防疫做出了應(yīng)有的貢獻。

  一、牢記黨員初心使命,扶貧扶智勇做先鋒。


  習(xí)總書記強調(diào):扶貧先扶志,扶貧必扶智。早年在林甸縣糧食系統(tǒng)工作期間,聶生斌了解到不少農(nóng)村孩子因貧輟學(xué)打工,痛心之余,從那時起,他就萌生了帶領(lǐng)農(nóng)村孩子學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的念頭,矢志要走出一條扶貧、扶志、扶智、致富的創(chuàng)新之路。他把思想與餐飲完美融合,首開餐飲思想先河,用社會主義核心價值觀、大慶精神、鐵人精神創(chuàng)新發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè),創(chuàng)建313羊莊學(xué)習(xí)平臺,帶領(lǐng)農(nóng)村打工群體學(xué)習(xí)提升、成長成才。努力踐行思想餐飲和餐飲思想為人民服務(wù),學(xué)雷鋒做雷鋒,做文明企業(yè)的初心,打造中國服務(wù)業(yè)火車頭和中國服務(wù)業(yè)的精神長城。


  從哈爾濱起步,他創(chuàng)立了中國最大的羊火鍋品牌313羊莊鐵鍋烀羊肉,開啟了全員善良、全員學(xué)習(xí)、全員成長、全員師徒、全員老板的創(chuàng)業(yè)之路。在第一次股東會上,聶生斌提出,要加入313羊莊團隊必須做到兩點:一是堅決杜絕怨、恨、惱、怒、煩;二是當(dāng)國家遭遇災(zāi)難時313羊莊一次性拿出2000萬元捐給國家。為企業(yè)取名313,頭一個3即愛黨、愛國、愛百姓;中間1即以偉大的餐飲報國為核心;第二個3即堅定食材健康的品質(zhì),堅定顧客至上的品德,堅定科學(xué)管理的品行。

  “羊莊羊莊,我的學(xué)堂;天天學(xué)習(xí),我能成長;文化支撐,我有思想;餐飲報國,我獻力量;全員老板,我奔康莊?!薄按笊浦撩?#xff0c;我自愿善良,我走正道直行的路,我想世界的美,我看世界的美,我聽世界的美……”這些精美的語句都是聶生斌原創(chuàng)作品,也是團隊學(xué)習(xí)教材。他創(chuàng)作出版了《門》《度》《橋》《朝聞夕說》《悟》等七部作品,30000多條經(jīng)典語錄,給人啟迪智慧,教人知識方法。字里行間浸透著泥土和農(nóng)家煙火氣息,如祖輩留下來的家訓(xùn),似父母聲聲叮囑,飽含深情、帶著溫度、透著風(fēng)骨。

  聶生斌創(chuàng)辦了313手機大學(xué)、羊莊大學(xué)堂,建起了“堅持到底必是精英”“做人做事出類拔萃”“人活智慧”“義工志愿者”“老板群”“兒童群”“退役老兵群”“智慧講師群”等近百個微信群,每天不辭辛勞在不同群里以文字、語音、團片等形式講課授課,分享交流,帶領(lǐng)加盟商、員工及其家屬、退役軍人、大學(xué)生和全國羊粉等數(shù)十萬人學(xué)習(xí)成長。一位退休干部看了員工學(xué)習(xí)后說:“313羊莊傳播的是社會主義核心價值觀,是中華民族傳統(tǒng)文化,非常非常棒”。一位大學(xué)教師說“313羊莊聶總在幫助農(nóng)民兄弟扶貧扶智,教育、引導(dǎo)、幫助、提升農(nóng)民的思維認(rèn)知,在為國家和社會分擔(dān)責(zé)任,排憂解難”。羊莊人都說聶生斌是一位充滿智慧的老師,和藹可親的大哥,他引領(lǐng)前進,阻擊后退。幾年來,數(shù)千名在羊莊學(xué)習(xí)、成長、成功的農(nóng)村娃更是感恩羊莊,他們中有260多人成為了股東當(dāng)上老板,1000多人成長為經(jīng)理、店長和骨干,在羊莊既收獲了自信、知識和力量,也有豐厚的經(jīng)濟收入。全國羊莊人和家屬有一個共同的感受:一人加入羊莊,全家進步成長。

  二、匠心精神專注餐飲,全心全意為民健康。


  “健康中國”已被寫入國家戰(zhàn)略。聶生斌始終把全民大健康作為使命所系,要求團隊:一做健康自己的事情,二做幫助別人健康的事情,三做正在走在健康路上的事情。努力打造中國羊肉第一品牌,羊肉來自大草原,帶你品味自然鮮,借助物聯(lián)網(wǎng)已形成快捷完善的供應(yīng)鏈,從宰殺運輸,到入鍋入口,全程安全新鮮。9分鐘開鍋、14分鐘喝湯、19分鐘吃肉,羊肉五種口感、羊湯十種喝法,道道工序、科學(xué)講究。投資600多萬元,聯(lián)手祖國醫(yī)學(xué)中醫(yī)研究院研發(fā)的酵醒態(tài)羊肉,也叫益生菌羊肉,酵醒后的羊肉不僅肉嫩味香,湯汁更鮮更有營養(yǎng),在消化道中與人體內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用,能增強細(xì)胞免疫和體液免疫功能,給腸胃減輕負(fù)擔(dān),增加活力,使人體更健康。酵醒態(tài)羊肉目前處于行業(yè)國際領(lǐng)先水平。以羊肉羊湯為主打品牌,推出寧夏羊、新疆羊、青海羊等名羊系列制品,深受不同地域客人的青睞。


  2020年,聶生斌聯(lián)手黑龍江省農(nóng)科院玉米研究所碩博團隊,開發(fā)出一款健康精品糧——三一三村里村外原鏈玉米,此款玉米生長在北緯47度的大慶林甸縣,是世界公認(rèn)的玉米生長黃金地帶,是60到90歲留守老人在自家房前屋后、小園菜地手工耕種的,弱堿土壤,黑土寒地,長達(dá)210天的生長期,不施化肥、不打農(nóng)藥、不用除草劑。已經(jīng)研發(fā)出了原鏈玉米汁、饅頭、發(fā)糕、豆包、餃子、面條、大碴粥、油餅油條等數(shù)百款原鏈玉米出品,老少皆宜,食補食療效果神奇,尤其對三高人群益處尤為顯著,顛覆了人們對玉米的傳統(tǒng)認(rèn)知,受到全國各地食客稱贊和認(rèn)可。并非衍生出原鏈玉米豬、原鏈玉米雞和雞蛋等關(guān)聯(lián)出品,同樣受到食客的高度認(rèn)可。

  聶生斌還在大江南北千挑萬選出一系列健康、綠色、原生態(tài)、無公害的地域特色食材,免費為生產(chǎn)者、餐飲企業(yè)、消費者搭建對接平臺。313羊莊多年精心研發(fā)的上百款精品小菜、野生韭菜花、芝麻醬、小油條等特色菜,其制作方法一律免費對全國開放。313羊莊總結(jié)形成的后廚前移、廚房餐桌化、分餐制、餐前消毒、助餐經(jīng)驗方法免費供全國餐飲人學(xué)習(xí)。313羊莊團隊正在籌建中央廚房全國配送規(guī)劃,未來將有更豐富、更新鮮、更營養(yǎng)的預(yù)制菜走上食客餐桌,聶生斌說:“餐飲偉大,健康為命”,313羊莊人的一切努力,就是讓食客吃到優(yōu)質(zhì)健康、放心安全的食材,為14億中國人的健康保駕護航。

  三、大善至美自愿慈善,勇?lián)?zé)任奉獻社會。

  聶生斌定位313羊莊是學(xué)習(xí)型團隊、思想型企業(yè)、慈善者聯(lián)盟。關(guān)心軍人家屬、退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè),聶生斌更是傾盡心力,親自帶領(lǐng)十幾名來自海軍、陸軍、空軍、武警的退役軍官,在北京創(chuàng)立了全國第一家退役軍人集體創(chuàng)業(yè)示范店,承諾兜底式經(jīng)營、托管式管理,賺錢歸退役軍人,賠錢由313羊莊補充;把全國600多家門店洗手間和熱水對路人免費開放;公開承諾免費幫助培養(yǎng)餐飲店長;對老年人、殘障人、教師等16類群體就餐一律打折優(yōu)惠;先后舉辦十多期退役軍人創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)4000多名退役軍人,并將王府井旗艦店設(shè)為退役軍人創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心;對現(xiàn)役軍人家屬、退役軍人、大學(xué)生、殘障人創(chuàng)業(yè)全部免收加盟費;已創(chuàng)立退役軍人創(chuàng)業(yè)店20多家,免收加盟費數(shù)百萬元;計劃在全國創(chuàng)建10家退役軍人示范店、100家退役軍人創(chuàng)業(yè)店;對現(xiàn)役軍人和退役軍人就餐一律打折優(yōu)惠。

  聶生斌帶領(lǐng)團隊拿出1000多萬元資金扶危濟困,捐資助學(xué),帶領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富。連續(xù)幾年為林甸縣教育局、縣一中、多名家庭困難學(xué)生捐款50多萬元,捐款10萬元為山區(qū)孩子建圖書館;為家庭困難的重病職工捐款50多萬元治病;為大慶市紅十字、大慶市慈善會、哈爾濱市紅十字會、武漢市慈善總會累計捐款350萬元用于抗擊疫情;為北京、黑龍江、浙江、重慶等幾十個城市為抗疫警察、街道干部、醫(yī)務(wù)人員、社區(qū)志愿者等免費送價值90萬元的義餐;2020年,受疫情影響,林甸縣近千戶玉米種植戶糧食滯銷,百姓一籌莫展,聶生斌拿出930萬元資金,為農(nóng)民結(jié)清糧款;為民營企業(yè)家尚總捐款50萬元幫助其走出困境;拿出13萬元幫助林甸縣幾戶家庭困難的農(nóng)民解決難題;在林甸縣收購玉米糧過程中,讓利給種糧農(nóng)戶,個別貧困戶收糧價達(dá)20元/斤,為百姓實實在在解決難題;給老師置辦價值6萬元的年貨;連續(xù)多次免費為環(huán)衛(wèi)工人、教師、老人、殘障送原鏈玉米產(chǎn)品,已經(jīng)送出了價值100萬免費產(chǎn)品;為一名身患癌癥家庭困難的社會人捐款30多萬元治病;為一名員工捐款8萬元幫其小孩治病;拿出價值10多萬的慰問品看望林甸縣老干部、家庭困難的退休工人;拿出價值5萬元的攝影器材,支持林甸縣待業(yè)青年創(chuàng)業(yè);為病人馬某捐款5萬元,幫助其治病;在大慶率先建立313慈善捐款賬戶,帶領(lǐng)全國313羊莊的老板、職工捐款奉獻愛心;出價值近2萬元的原鏈玉米產(chǎn)品看望慰問大慶殘障人士;捐款5000元幫助大慶建設(shè)農(nóng)村圖書室;拿出30多萬元助農(nóng)樂資金助力林甸縣花園鄉(xiāng)農(nóng)民春耕春播。

  這一系列惠民擁軍、大善義舉受到了部隊官兵、各級政府、專家學(xué)者以及社會各界的廣泛贊譽。一位80多歲的老兵說:“羊莊團隊有軍人的品質(zhì)作風(fēng),聶生斌戰(zhàn)友有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、敢創(chuàng)新,給軍隊軍人爭光了,真了不起”。目前,313羊莊和三一三村里村外數(shù)百名志愿者,正奮戰(zhàn)在北京、上海、浙江、黑龍江等地,為街道社區(qū)的防疫工作者送茶送水送義餐,幫助群眾轉(zhuǎn)運物資、測量體溫、查驗身份證、維護秩序。

  聶生斌先進事跡受到軍地各級媒體關(guān)注,被《解放軍報》作為典型經(jīng)驗專題報道,《人民網(wǎng)》、《新華網(wǎng)》《中華英才》《中國軍視網(wǎng)》《新華網(wǎng)》《光明網(wǎng)》《鳳凰網(wǎng)》《今日頭條》等40多家媒體進行了轉(zhuǎn)載報道。北京市退役軍人培訓(xùn),聶生斌受邀為退役戰(zhàn)友分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。應(yīng)中央電視臺《對話中國品牌》欄目邀請,《新聞聯(lián)播》主持人海霞對聶生斌進行了30分鐘的專訪,2019年,解放軍新聞中心在全國遴選,多方考察,將聶生斌確定為全國退役軍人創(chuàng)業(yè)典型,受邀走進CCTV-7國防軍事頻道《你好老兵》演播室,進行了50分鐘的深度專訪,這也是《你好老兵》欄目開播至今唯一訪談的餐飲企業(yè)家。

  作為餐飲行業(yè)中的一匹黑馬和新秀,聶生斌深知自己使命艱巨,責(zé)任重大。他還兼任黑龍江省中小企業(yè)協(xié)會副會長、哈爾濱市總商會副會長、大慶市餐飲商會會長、大慶慈善會副會長、大慶北京企業(yè)聯(lián)合會副會長、大連工業(yè)大學(xué)特聘碩士研究生導(dǎo)師等職務(wù),他清醒的知道,這諸多職務(wù)的背后,是老百姓和餐飲同行對他的信任和厚望。他將以強烈的社會責(zé)任和家國情懷,帶領(lǐng)團隊身體力行,進行思想連鎖、境界連鎖、文化連鎖和人心連鎖,率先垂范做健康中國人、自信中國人、最美中國人,用實際行動努力踐行餐飲報國的初心使命。

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