在中國漫長的歷史中，酒是極其重要的元素。古往今來，中國人心情愉悅要喝酒，“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”；心情郁悶也要喝酒，“明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚”；聚會要喝酒，“中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛”；獨處也要喝酒，“舉杯邀明月，對影成三人”?？傊?#xff0c;中國的酒文化源遠流長，幾乎滲透到政治、經(jīng)濟、文化、生活各個領(lǐng)域。

　　過去，白酒是中國人酒桌上的主要飲品，然而，伴隨著時代的發(fā)展，啤酒的銷量與日俱增，成為主要的酒精飲料。面對如此龐大的消費市場，啤酒廠商瞄準新賽道，合理布局，拓寬銷路，提高市場占有率。

　　中國二十二冶承建的溫州百威啤酒廠釀造動力區(qū)域土建工程位于浙江省溫州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)，施工內(nèi)容包括糖化車間、進料車間、發(fā)酵及輔助車間、地磅及污水處理站等。百威（溫州）啤酒廠作為百威首家以“綠色智能”為主題的新型啤酒工廠，在安全、質(zhì)量、數(shù)字化、效率等方面均處于全球領(lǐng)先地位。項目建成后，積極推動了溫州產(chǎn)業(yè)鏈升級，引領(lǐng)溫州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，助力“五美”新溫州建設(shè)。

　　要打造綠色智能的啤酒廠，一方面要保證工程質(zhì)量，另一方面要保證綠色智能。在工程質(zhì)量方面，項目部堅持高標準、嚴要求，建立全面質(zhì)量管理責任體系、施工制度和指導(dǎo)文件體系以及貫徹執(zhí)行保障體系，明確目標責任，理順工作思路，落實責任到人，督導(dǎo)考核到位，以標準化、規(guī)范化和制度化手段確保在施工質(zhì)量管控中目標明確、質(zhì)量可控、推進有序。在綠色智能方面，項目部利用智能科技，推動資源循環(huán)利用，達到節(jié)能減耗的目的，實現(xiàn)智能與綠色相統(tǒng)一。同時，在施工過程中，推動文明施工、綠色施工，加強過程管控，確?，F(xiàn)場封閉管理、場區(qū)道路硬化、渣土物料覆蓋、揚塵灑水清掃、物料密閉運輸、出入車輛沖洗等細節(jié)得到有效落實。

　　鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不愿醒。開懷暢飲，把酒言歡，是一種享受。二十二冶建設(shè)者打造綠色智能啤酒廠，進一步拓寬啤酒市場，為城市生活增添色彩。