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愛創(chuàng)科技助力麻辣王子:數(shù)字化轉(zhuǎn)型下的辣條行業(yè)新標桿

2024-07-15 19:38 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
愛創(chuàng)科技助力麻辣王子:數(shù)字化轉(zhuǎn)型下的辣條行業(yè)新標桿

童年記憶里5毛一包的辣條,正在悄悄上演逆襲之路。

過去由于部分小作坊生產(chǎn)不規(guī)范,辣條一度成為許多人眼中的“垃圾食品”,為了成功扭轉(zhuǎn)辣條行業(yè)的負面印象,麻辣王子在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了健康辣條研發(fā)中心及制藥級GMP潔凈車間,架起了品牌與消費者之間信任橋梁,其2023年銷售額的輝煌突破——超過10億元大關,無疑是對這一轉(zhuǎn)型努力的最好證明。這一里程碑式的成就,不僅標志著麻辣王子徹底擺脫了“垃圾食品”的標簽,更引領了整個行業(yè)向健康、高品質(zhì)的方向邁進。

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在此基礎上,麻辣王子并未止步,而是順勢而為,將目光投向了更為深遠的未來。他們深知,持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化是品牌長青的關鍵。因此,在穩(wěn)固了以核心產(chǎn)品為核心競爭力的基礎上,麻辣王子迅速布局,全面啟動了生產(chǎn)、渠道及消費者體驗的數(shù)字化升級戰(zhàn)略。

近日,愛創(chuàng)科技與麻辣辣條行業(yè)的領軍品牌「麻辣王子」攜手,共同啟動了一項具有里程碑意義的合作項目,標志著「麻辣王子」在數(shù)字化轉(zhuǎn)型道路上邁出了堅實的一步。

此次合作,雙方高層包括麻辣王子常務副總經(jīng)理、信息總監(jiān)、裝備開發(fā)總監(jiān),以及愛創(chuàng)科技項目負責人與產(chǎn)品經(jīng)理等核心領導悉數(shù)出席項目啟動儀式,共同見證了這一重要時刻。雙方將依托各自的專業(yè)優(yōu)勢,為「麻辣王子」量身打造一套全程可追溯的產(chǎn)線賦碼系統(tǒng),該系統(tǒng)不僅覆蓋了從發(fā)碼、賦碼、生產(chǎn)到倉儲、經(jīng)銷商流通直至消費者手中的產(chǎn)品全生命周期追溯,更實現(xiàn)了對關鍵業(yè)務場景的全面數(shù)字化升級。

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現(xiàn)場啟動儀式

通過一物一碼的創(chuàng)新應用,「麻辣王子」將徹底打破傳統(tǒng)食品行業(yè)的追溯與防偽難題,確保每一包辣條都能擁有獨一無二的“數(shù)字身份證”。這不僅極大地提升了產(chǎn)品的防偽能力,保障了消費者的合法權益,還為企業(yè)構(gòu)建了嚴密的防竄貨稽查體系,有效維護了市場秩序和品牌形象。

更為關鍵的是,該系統(tǒng)還融入了經(jīng)銷商返利與消費者營銷等智能化功能,通過精準的數(shù)據(jù)分析與營銷策略,實現(xiàn)了對市場的深度洞察與高效響應。這不僅促進了「麻辣王子」與經(jīng)銷商之間的緊密合作,也極大地提升了消費者對于品牌的忠誠度與購買意愿,使得「麻辣王子」的辣條產(chǎn)品更加自信地邁向商超貨架,成為名副其實的“正規(guī)軍”。

此次合作,不僅是「麻辣王子」數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要里程碑,更是食品行業(yè)探索數(shù)字化升級路徑的生動實踐。隨著雙方合作的深入,相信「麻辣王子」將在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的道路上越走越遠,為消費者帶來更多健康、安全、便捷的食品選擇,引領整個行業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率的方向發(fā)展。

湖南平江:小辣條成就致富“大產(chǎn)業(yè)”

辣條的誕生,始于一場“天災”。

1998年,一場特大洪水讓湖南平江縣的大豆減產(chǎn),導致大豆供不應求、價格上漲,以大豆為主要原料的平江醬干作坊難以維持經(jīng)營,平江又是貧困山區(qū),3位具有創(chuàng)新精神的湖南平江縣三市鎮(zhèn)青年邱平江、李猛能、鐘慶元為了維持生計,改用供應充足的面粉代替豆粉,在一臺生產(chǎn)米線的擠壓熟化機器上進行改造創(chuàng)新,生產(chǎn)出了條狀胚體。在辣條風味的研發(fā)上,他們根據(jù)自己去四川出差吃到的四川火鍋好吃的麻辣風味,加入了四川人喜歡的花椒,結(jié)合平江醬干的風味工藝做出了四川麻辣味的辣條,就這樣,發(fā)明了麻辣味的辣條。所以辣條在發(fā)明之初就是麻辣味,平江人叫辣條為麻辣,之后,辣條以麻辣的風味特點在南方風靡起來。

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來自湖南平江的麻辣王子,歷經(jīng)歲月沉淀,始終堅守著對正宗辣條麻辣風味的執(zhí)著追求。攜手川菜界的泰斗——成都肖見明大師及三位辣條發(fā)明人,共同精研細磨,終成一絕。這款凝聚了匠心與傳承的辣條單品,不僅在國內(nèi)各大平臺上屢創(chuàng)佳績,穩(wěn)居銷量榜首,更以卓越的品質(zhì)贏得了廣大消費者的青睞與好評。

據(jù)權威市場調(diào)研數(shù)據(jù)揭示,在麻辣味辣條這一細分領域,麻辣王子憑借其獨特的風味與卓越的品質(zhì),成功占據(jù)了全國銷量第一的寶座,市場份額高達57.9%,遙遙領先于其他競品,展現(xiàn)出了難以撼動的市場領導地位。

從生產(chǎn)到銷售,為麻辣王子全國擴張注入強勁動力

面對麻辣王子的強勢開局,全國化擴張戰(zhàn)略,愛創(chuàng)科技助力為其線下渠道注入一劑強心針。

從生產(chǎn)到銷售,從供應鏈協(xié)同到消費者互動,愛創(chuàng)科技為麻辣王子構(gòu)建了高效、透明、智能的追溯管理體系,為其全國化布局注入了強勁動力。

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愛創(chuàng)科技針對麻辣王子現(xiàn)有產(chǎn)線工位,提供定制化產(chǎn)品賦碼關聯(lián)升級方案,對麻辣王子全線產(chǎn)品建立袋--中包-箱-垛碼4級關聯(lián)關系,通過無縫集成接口,實現(xiàn)了與企業(yè)內(nèi)部ERP、WMS、TMS系統(tǒng)的深度融合,從而高效打通供應鏈上下游,促進信息流通與業(yè)務協(xié)同,以便供應鏈的高效追溯和Bb聯(lián)動。

在四碼關聯(lián)的基礎上,愛創(chuàng)科技會為麻辣王子構(gòu)建經(jīng)銷商返利系統(tǒng),整個活動過程簡單,根據(jù)經(jīng)銷商掃碼入庫的箱數(shù),兌付對應的獎勵,省去了中間環(huán)節(jié),即得利益更能刺激經(jīng)銷商進貨。對于麻辣王子而言,避免了渠道費用截流,而且通過掃碼情況,還可以了解經(jīng)銷商的基礎信息以及進貨情況,縱覽產(chǎn)品動銷態(tài)勢。

在實際業(yè)務操作中,為全面適配各種角色使用場景,愛創(chuàng)科技提供了多個場景掃碼功能入口,涵蓋工廠銷售出庫、經(jīng)銷商簽收入庫、掃碼下單、掃碼盤點等多個場景,流程數(shù)據(jù)全部上云,麻辣王子可以制定更加具體的生產(chǎn)計劃和銷售計劃。

防竄環(huán)節(jié),每個產(chǎn)品在出庫前,已與對應的經(jīng)銷商和銷售區(qū)域進行了關聯(lián)綁定,當產(chǎn)品出現(xiàn)竄貨,系統(tǒng)會立即預警。監(jiān)察人員接到平臺告警線索,到現(xiàn)場走訪,在終端市場上直接通過APP/小程序掃碼,如發(fā)現(xiàn)購買產(chǎn)品區(qū)域與分銷區(qū)域不匹配可確定竄貨。

消費者購買產(chǎn)品后,通過掃描包裝上的小程序碼,可以快速獲取產(chǎn)品的相關信息,如生產(chǎn)日期和批次。通過這種連接,麻辣王子還增加了“問卷調(diào)查”的功能,以便于進一步優(yōu)化和創(chuàng)新產(chǎn)品。這不僅提供了一種驗證真?zhèn)蔚氖侄?#xff0c;更讓消費者對他們購買的產(chǎn)品有了更深入的了解。頁面更有線上店鋪的入口,讓購物體驗更絲滑了。

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消費者掃碼界面示意

在科技浪潮與品質(zhì)堅守的雙重交響中,童年的“辣條記憶”正經(jīng)歷一場華麗的蛻變,而麻辣王子作為這一領域的佼佼者,不僅成功逆襲,更引領整個辣條行業(yè)邁向健康化、正規(guī)化、數(shù)字化的新紀元。從昔日的小作坊手作到如今的制藥級標準生產(chǎn),從街邊巷尾的小零食躍升為商超貨架上的璀璨明星,麻辣王子的故事,是對傳統(tǒng)與創(chuàng)新完美融合的最佳注解。

尤為值得一提的是,麻辣王子與愛創(chuàng)科技的攜手合作,為辣條行業(yè)樹立了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新標桿。通過前沿的數(shù)字化技術,雙方共同構(gòu)建起一個透明、高效、互信的生態(tài)系統(tǒng),將生產(chǎn)流程、渠道管理、消費者體驗等各個環(huán)節(jié)緊密相連。這一舉措不僅實現(xiàn)了對產(chǎn)品質(zhì)量的全方位、精細化把控,更極大地提升了消費者的購物體驗和信任度,讓每一根辣條都承載著品牌的溫度與承諾。

我們有理由相信,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的浪潮中,麻辣王子將不斷突破自我,持續(xù)引領行業(yè)前行。通過與愛創(chuàng)科技的合作,不久的將來,麻辣王子必將在全國乃至全球市場大放異彩,成為更多人餐桌上的美味選擇,書寫屬于它的麻辣傳奇新篇章。

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