2月18日一張張照片,記錄著國人新年團聚的時光;一張張笑臉,是世界上最溫暖的畫面……這是海天全家福代言團。1月以來,佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司(簡稱“海天味業(yè)”)推出的“百家味 中國年”第三屆年味節(jié)活動,追尋到了近千個普通人家幸福味、傳統(tǒng)佳節(jié)煙火氣,見證了國人年味十足、歡騰喜慶的團圓時刻。
龍年春節(jié)“龍”重登場,線上線下年味漸濃。1月活動啟動以來,海天通過官方微信、視頻號、微博、抖音和快手等自媒體平臺開展“你一家代言我一家”征集活動,號召全網(wǎng)消費者曬出全家福或全家日常照片。截至2月18日,海天年味節(jié)的活動曝光量已超8400萬,收到數(shù)千張生動的全家福照片,熱度持續(xù)不斷,為“年味創(chuàng)新”添上濃墨重彩的一筆,成為一次“出彩又出圈”的品牌營銷案例。
“出彩又出圈”的營銷策略,海天怎么做?
1月以來,全國各地特色線下年貨大集相繼開啟,各大電商平臺紛紛啟動線上年貨節(jié)活動,爭取龍年“開門紅”,春節(jié)消費已然在購銷兩旺的年貨市場上“預熱”。商務部新聞發(fā)言人何亞東表示,“2024全國網(wǎng)上年貨節(jié)”已拉開帷幕。全國商務工作會議明確提出,2024年要以“消費促進年”為主線,辦好各類促消費活動,激發(fā)消費潛能,培育壯大新型消費,穩(wěn)定和擴大傳統(tǒng)消費,推進服務消費品質(zhì)升級。
年貨消費是觀察全年消費韌性和活力的一扇窗口,年貨節(jié)是大企業(yè)、大品牌的“流量爭奪地”。然而,并不是每一次的年貨節(jié)活動都能深入人心、搶占熱點,海天味業(yè)這次為何能做到“出彩又出圈”呢?
“你一家代言我一家”,海天年味節(jié)將素人家庭作為代言人,面向全網(wǎng)征集普通人家的“全家?!?#xff0c;其背后有著深厚的文化和社會基礎(chǔ)。分享“幸福滿屏”的全家福,既傳播了團圓、歡聚的傳統(tǒng)中國春節(jié)“味”,也叩擊著消費者們對即將到來的春節(jié)團聚時光的期待心。海天年味節(jié)正是抓住了這一點,將品牌與家庭、傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合。
年年年味節(jié),今年再創(chuàng)新。海天味業(yè)以征集素人家庭的形式,與消費者巧妙互動。本次選擇素人家庭代言的做法是一次大膽的創(chuàng)新。前幾年由于疫情等原因,很多家庭在春節(jié)期間沒辦法相聚,今年年味節(jié)海天選擇以家庭代言的方式,不僅參與感極強,更是傳遞了中國年闔家團圓的傳統(tǒng)文化。
以輕松愉快方式呈現(xiàn)多元化產(chǎn)品,滿足多樣化需求。本次海天味業(yè)年味節(jié)不同于以往只展示單一產(chǎn)品的活動,在不同家庭的不同場景中,海天味業(yè)的醬油、蠔油、醋酒、黃豆醬、果蔬飲料、米面糧油等各類產(chǎn)品都能得到較好的展示,滿足了消費者多樣化的需求。
多樣的傳播方式,激發(fā)了消費者的參與熱情。海天年味節(jié)通過線下攝影展、衛(wèi)視投放、社交媒體互動等組合的傳播方式,使得品牌信息得以迅速傳播,吸引了大量網(wǎng)友關(guān)注和參與。這種方式,不僅提高了品牌的曝光度,還增強了消費者對品牌的忠誠度。
在社交平臺上,許多消費者分享自己參與海天年味節(jié)的心得體會,以及充滿年味的家庭故事,并點贊海天的創(chuàng)意?!拔覀兗页院L飚a(chǎn)品很多年了,沒想到能為海天的代言人,就像追星成功一樣,很開心?!币晃蝗腋4詧F成員說。
將家庭元素融入品牌活動,帶來全新活動體驗,拉近了海天產(chǎn)品與消費者的距離。在廣州珠江新城地鐵站內(nèi),海天全家福地鐵影像展集中展示了近30個素人家庭的全家福照片,讓每一位經(jīng)過此地的人們感受著濃濃的中國年味和滿滿的全家幸福。
通過線上線下的互動活動,以及社交媒體等多種手段,海天年味節(jié)拉近了品牌與消費者之間的距離,消費者在參與過程中也更加認同“每一個家庭都是海天最好的代言人”的品牌理念。海天味業(yè)本次以家庭為核心“出彩又出圈”的營銷策略,不僅有助于提升品牌形象,也為其他品牌提供了一種新的思路。
傳承“老字號”與品質(zhì)升級創(chuàng)新,海天怎么選?
資料顯示,國人的消費結(jié)構(gòu)正發(fā)生新一輪升級與變革,產(chǎn)品品質(zhì)、品牌偏愛度在影響消費行為中的作用不斷提升。在這個高速發(fā)展的時代,老字號企業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型經(jīng)營的難題并努力尋找出路。
海天,也不例外。
作為“中華老字號”企業(yè)之一,海天味業(yè)在時代變革中不斷探索前行,緊跟調(diào)味品消費分級趨勢,注重品質(zhì)體驗的升級與注重價低便利的降級同步進行。同時,堅持科技與傳統(tǒng)結(jié)合,以優(yōu)質(zhì)原料為基礎(chǔ),智能化釀造生產(chǎn)海天優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為消費者帶來味蕾上的快樂體驗。作為全球最大的調(diào)味品企業(yè)之一,海天味業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國30多個省級行政區(qū)域、320多個地級市、2000多個縣份市場,產(chǎn)品出口至全球100多個國家和地區(qū)。
此外,300歲的老字號海天也開始在時代潮流中不斷塑造新的品牌形象。
傳統(tǒng)與創(chuàng)新并進,深諳此法的海天味業(yè)不做單選題,通過不斷探索和嘗試,持續(xù)贏得消費者對品牌的好感。初次嘗試的醬油冰淇淋成功為海天味業(yè)在其他食品領(lǐng)域的創(chuàng)新宣傳鋪平了道路,而且玩出了新高度。海天創(chuàng)新性地將“醬油+冰淇淋”融合在一起,正是用舌尖上的創(chuàng)新傳遞企業(yè)始終堅持“傳統(tǒng)與創(chuàng)新”并行的態(tài)度,海天醬油冰淇淋的相關(guān)話題一度登上微博熱搜,線上總曝光量超3.22億。
2023年夏季,海天味業(yè)的“醬油冰淇淋”快閃活動,實現(xiàn)與消費者的近距離溝通互動,通過分享匠心釀醬油的故事、展示品牌新形象、傳播海天品牌文化,不僅贏得了消費者的認同和共鳴,也對外展示了海天作為300年老字號品牌的“年輕化”“創(chuàng)新”“有溫度”形象。
此次,海天再次將目光聚焦在與消費者互動上,以家庭和餐飲需求為中心,打造“每一個家庭都是海天最好的代言人”年味節(jié)活動。不難發(fā)現(xiàn),這其實是海天“與消費者玩到一起”品牌策略的延續(xù)和新高潮。
應時而變,應勢而變,應市而變。在產(chǎn)品上,海天味業(yè)不僅聚焦海天醬油、海天蠔油、海天陳醋等核心產(chǎn)品,而且主動迎合市場的“營養(yǎng)”“健康”需求,在多條賽道進行跨界布局。
初心不改,海天味業(yè)堅持為消費者提供健康美味的高品質(zhì)調(diào)味品,以產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌升級為助力,用精湛的工藝創(chuàng)造出卓越的品質(zhì),用堅韌的品牌精神書寫著傳奇,講好“每一顆小黃豆”的故事,成為消費者心目中有溫度、有親和力、有年輕色彩的老字號品牌。
“年輕態(tài)”全新溝通語言,海天怎么講?
龍年春節(jié),家家戶戶的廚房里彌漫著越來越濃的年味,在這個闔家團圓的時刻,一頓豐盛的年夜飯自然是少不了的。海天味業(yè)作為國內(nèi)調(diào)味品龍頭領(lǐng)軍企業(yè),致力于讓每一道菜都變得更加美味,為年夜飯增添了無與倫比的口感。
80、90后已成為“做年夜飯”新主力,他們的做飯調(diào)味需求也在發(fā)生著微妙的變化?!袄献痔枴焙L臁绊槃荻鵀椤弊咂鹆似奉惗嘣透叨嘶?#xff0c;產(chǎn)品從傳統(tǒng)的海天醬油、蠔油、醬到醋飲料、料酒、火鍋料、糧油米面、復合調(diào)味料等多款新產(chǎn)品陸續(xù)上市,不斷豐富產(chǎn)品體系;產(chǎn)品眾多包裝革新,雙層瓶、擠擠裝、mini裝、自立袋等科技創(chuàng)新讓海天調(diào)味品好味好看又好用,滿足了消費者的多元化、個性化需求。
《2023麥肯錫中國消費者報告》認為:“人們的消費沒有降低,只是選擇更明智。這個趨勢不是簡單的反物質(zhì)消費,而是嘗試掌握消費自主權(quán),不被物質(zhì)主義捆綁,自主定義選擇方向?!?/p>
對于有300年歷史的傳統(tǒng)老字號企業(yè)而言,敢用年輕化語言與消費者溝通,既是勇氣,也是謀略。近年來,海天味業(yè)踏上“年輕態(tài)”節(jié)奏,積極調(diào)整產(chǎn)品線,通過跨界合作創(chuàng)造新產(chǎn)品,深入年輕消費者市場,尋求新的增長點,“老字號”煥發(fā)新活力。
海天味業(yè)不僅注重產(chǎn)品創(chuàng)新,還在品牌傳播中嘗試年輕化、時尚化的方式創(chuàng)造新的消費場景,成為進入年輕人市場、打造獨特品牌形象的關(guān)鍵突破點。在傳播方式上,海天通過線上線下互動活動,將傳播形式和內(nèi)容向年輕群體傾斜,在年輕群體關(guān)注度比較高的熱門綜藝領(lǐng)域,與熱門綜藝結(jié)合并相繼冠名《山水間的家》《誰是鼎廚》《青春環(huán)游記》《中國詩詞大會》等年輕人群喜愛的熱門綜藝節(jié)目。
通過直播、種草、頭部達人合作等多種新媒體形式與當代年輕消費者進行融合互動。海天味業(yè)還加強與“Z時代”消費群體鏈接,一方面通過微信、抖音、小程序等社交矩陣與粉絲互動,打造出“干飯節(jié)”“真香節(jié)”“年味節(jié)”等品牌寵粉節(jié)日,以好吃、好玩的活動圈粉無數(shù)。
在凱度消費者指數(shù)《2023年品牌足跡》中國市場報告中,海天位列中國消費者十大首選品牌榜單第4位。根據(jù)2023年中國品牌力指數(shù)SM(C-BPI?)研究結(jié)果,海天醬油、蠔油、醬料三大品類再次奪得榜首,其中醬油已經(jīng)連續(xù)十三年成為品牌榜單的第一,以絕對優(yōu)勢領(lǐng)先其他品牌。由于連續(xù)五年以上蟬聯(lián)同品類榜首,C-BPI?授予海天味業(yè)“黃金品牌”榮譽。
作為國民老字號企業(yè),海天味業(yè)持續(xù)深耕調(diào)味品行業(yè)并渴望與消費者,尤其是年輕一代建立更緊密的聯(lián)系,通過年輕化的方式增強與消費者的情感紐帶和品牌了解。300年來,海天味業(yè)堅守“愛心、良心、責任心”,憑借深厚的歷史底蘊和不斷創(chuàng)新的精神,為消費者提供高品質(zhì)的調(diào)味食品,也書寫了更加美好的企業(yè)發(fā)展新篇章。
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