農業(yè)文化遺產是一種活態(tài)遺產,其保護方式不同于一般遺產,既不能將其放置在博物館中封閉保護,也不能任由其在現代化的沖擊下逐漸消失。動態(tài)保護是符合農業(yè)文化遺產活態(tài)性、動態(tài)性、適應性特點的保護理念。自2005年我國開始探索農業(yè)文化遺產保護以來,由于對農戶生計多樣性的貢獻及其對遺產價值傳播的作用,可持續(xù)旅游成為動態(tài)保護的一種重要方式。
在一般鄉(xiāng)村旅游中,尤其是以景觀見長的鄉(xiāng)村旅游地,游客通過鄉(xiāng)村環(huán)境和氛圍的交互感受,形成對鄉(xiāng)村的直觀印象,繼而通過鄉(xiāng)村飲食、住宿等加深對鄉(xiāng)村的了解,從而獲得較為全面的鄉(xiāng)村旅游體驗。不同于一般鄉(xiāng)村旅游和休閑農業(yè),農業(yè)文化遺產旅游更加重視農業(yè)生產本身及其相關的生物多樣性和文化多樣性作為旅游產品的呈現,而非簡單強調鄉(xiāng)村環(huán)境及鄉(xiāng)村地域的氛圍營造。
農業(yè)文化遺產具有季節(jié)性明顯、脆弱性高、復合性強等特點,傳統的農耕技術、優(yōu)秀的農耕文化、豐富的生物多樣性等在一般鄉(xiāng)村旅游中不易直接呈現的要素,是農業(yè)文化遺產旅游核心內容的重要組成部分。此外,在很多鄉(xiāng)村旅游中趨于邊緣化的鄉(xiāng)村居民,是農業(yè)文化遺產旅游的核心吸引要素之一。遺產地居民不僅是遺產的守護者,同時也是農業(yè)文化遺產旅游中不可或缺的構成。遺產地主客交流形成的價值共創(chuàng)在不斷豐富遺產地文化多樣性的同時,也推動農業(yè)文化遺產系統的演進,使農業(yè)文化遺產在新的價值形成中逐漸適應現代發(fā)展。
目前,我國22項全球重要農業(yè)文化遺產、188項中國重要農業(yè)文化遺產所在地均注重發(fā)展旅游,依托農業(yè)文化遺產建設主題博物館、主題餐廳,開發(fā)研學課程等,不斷探索適合的旅游項目和活動。
數字化時代,農業(yè)文化遺產的價值多功能性依托信息技術得以多角度呈現,豐富了文化遺產的內涵,也給農業(yè)文化遺產旅游發(fā)展帶來新機遇。
一方面,由于農業(yè)生產有較強季節(jié)性,基于農業(yè)生產的農業(yè)景觀和民俗文化同樣具有鮮明季節(jié)性和資源分散性,利用信息技術整合農業(yè)文化遺產地交互式數字旅游平臺,如數字博物館、數字交互游覽等,可以使游客借助圖像、音頻、視頻等在同一時空體驗不同季節(jié)不同區(qū)域的景觀和產品。弱化旅游淡旺季對遺產地旅游的影響,豐富了遺產地的產品類型,更好滿足游客對于農業(yè)文化遺產旅游產品的需求,為其提供更加全面的在地和非在地旅游體驗。
另一方面,農業(yè)文化遺產豐富的生態(tài)、文化價值通過新媒體等方式宣傳擴大影響,豐富了產品展示形式和游客對于文化遺產的感知,也促成線上產品轉化為線下消費。數字經濟新模式如電商直播等有助于促進小農戶和市場的對接,形成遺產地產品IP,擴大從農產品到旅游產品的轉化規(guī)模。同時,數字化時代農業(yè)文化遺產地的主客交流方式發(fā)生變化。農業(yè)文化遺產作為傳統農業(yè)系統,旅游產品開發(fā)和市場需求存在一定距離,信息技術的發(fā)展使得游客能夠通過新媒體平臺更好了解農業(yè)生產系統的內部結構,包括農民對于土地的利用、農業(yè)生產監(jiān)測、農作物溯源等,農民可以利用社交媒體進行直播、互動、產品銷售以及相關表演,拉近遺產地居民和潛在游客之間的距離,進而推動農業(yè)遺產實地旅游。
數字化為農業(yè)文化遺產旅游發(fā)展提供了推動力,既要充分利用信息技術帶來的便利,同時也要注意避免可能會出現的問題。例如,為了數字化而數字化,只關心遺產地信息化硬件建設忽視對核心保護要素的內容組織,社交媒體的信息失實破壞農業(yè)文化遺產真實性,過分強調“網紅”效應而忽視遺產地居民作用等。
(作者孫業(yè)紅 系北京聯合大學旅游學院副院長、教授 來源:經濟日報)
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