歷屆定位最高、規(guī)格最高的黑茶節(jié)會(huì)
2024年9月27-29日,中國(guó)黑茶大會(huì)? 茶祖節(jié)·第六屆湖南·(益陽(yáng))安化黑茶文化節(jié)將如約在中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)安化舉行。
本屆節(jié)會(huì)以“一茶一業(yè)一生活,一帶一路一黑茶”為主題,線上線下結(jié)合,對(duì)活動(dòng)做了頂層的設(shè)計(jì)。精心策劃了“《安化貢茶研究》首次發(fā)布”“走親戚”“重走萬(wàn)里茶道”“《皇家禁碑》兩百年紀(jì)念慶典及文創(chuàng)新品發(fā)布”,世界茶王·游、中國(guó)黑茶·集、黑茶研究·所、黑茶養(yǎng)生·局等系列精品活動(dòng)。
除了湖南衛(wèi)視的資源傾注外,知名學(xué)者、工程院士,明星藝人均現(xiàn)場(chǎng)助陣,同辦達(dá)千萬(wàn)大人的線上演出帶貨,十萬(wàn)電商深度互動(dòng),將打造“安化黑茶引力場(chǎng)”,其投入規(guī)模與舉辦力度,將成為歷屆以來(lái)定位最高、規(guī)格最高的一屆黑茶節(jié)會(huì)。
探皇家貢茶興云六百年,禁碑兩百周年
本屆節(jié)會(huì)恰逢高馬皇家貢茶園《奉上嚴(yán)禁》皇家禁碑豎立兩百周年。為此在本次節(jié)會(huì)2024年9月28日15時(shí),隆重舉辦皇家禁碑200周年的紀(jì)念活動(dòng),即時(shí)發(fā)布由北京故宮博物院萬(wàn)秀鋒老師所撰寫(xiě)的《安化貢茶研究》書(shū)籍,揭秘安化皇家貢茶興云六百年始末。同時(shí)以皇家貢茶園里頂級(jí)高馬天尖為原料復(fù)刻的“皇家禁碑”黑磚茶由海南國(guó)際藝術(shù)交易品中心進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍賣。
高馬皇家貢茶始于明洪武24年(1391年),朝廷欽定每年采制高馬御用芽茶23斤,特工皇室飲用。清·道光四年(1824年)朝廷在此豎立《奉上嚴(yán)禁》碑,至此欽定為皇家貢茶園。1983年,故宮博物院工作人員在清·嘉慶寢宮發(fā)現(xiàn)樹(shù)狀黑茶,皇家貢茶園再度向前追溯數(shù)十年。
本屆節(jié)會(huì),北京故宮博物院萬(wàn)秀鋒老師所撰寫(xiě)的《安化貢茶研究》將我們帶入紫禁城,揭秘安化貢茶數(shù)百年在深宮內(nèi)的秘辛,安化黑茶在歷史的風(fēng)云中,在深宮內(nèi)院與朝堂外交中扮演著怎樣的角色。
高馬山1:1復(fù)刻的“皇家禁碑”黑磚茶
屆時(shí),高馬山采用皇家貢茶園采制的頂級(jí)天尖原料,以一比一的比例,以黑磚的壓制工藝,精心復(fù)刻的“皇家禁碑”200周年紀(jì)念茶首度發(fā)布。此產(chǎn)品的發(fā)布彰顯皇家貢茶園200年的歷史地位,是目前市面最大的以原碑復(fù)刻的黑磚茶,見(jiàn)證了200年的皇家貢茶歷史,結(jié)合《安化貢茶研究》的首次發(fā)布具有重要的紀(jì)念意義和歷史意義。
一品高馬茶王至尊風(fēng)范? ? ?
高馬山萬(wàn)兩茶隨文物一起啟程
本屆節(jié)會(huì),世界茶王——高馬山萬(wàn)兩茶將在2024年9月28日15-17時(shí)同期發(fā)布,并現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)鋸品飲。
高馬山宮藏茶王隨文物一起啟程回歸故宮
高馬山作為安化黑茶品質(zhì)代表,所生產(chǎn)的花卷茶享譽(yù)業(yè)內(nèi)。2021年北京故宮博物院所收藏的清·嘉慶花卷茶(文物號(hào):故173420)榮歸故里——安化展出。在展期結(jié)束后,高馬山所生產(chǎn)的花卷千兩茶“宮藏茶王”隨行于湖南、湖北、河南、山西、河北等省市展出,與該文物一同藏于故宮博物院。屆時(shí),現(xiàn)場(chǎng)將再度一睹世界茶王風(fēng)采,再品高馬茶王至尊風(fēng)范!
中國(guó)好黑茶·安化高馬山
高馬山創(chuàng)辦以來(lái),始終圍繞產(chǎn)品源頭茶園為核心,不斷探索研究,先后取得了歐盟有機(jī)認(rèn)證和HACCP認(rèn)證。對(duì)黑毛茶初制工藝進(jìn)行改良,通過(guò)對(duì)攤涼場(chǎng)地和攤涼時(shí)間的嚴(yán)格把關(guān),掌握殺青時(shí)機(jī)和殺青程度,選用加長(zhǎng)85型殺青機(jī),配7臺(tái)55型揉捻機(jī),獨(dú)創(chuàng)冷發(fā)酵工藝,按改良工藝所生產(chǎn)出來(lái)的干毛茶,湯色透亮、入口無(wú)苦澀味,充分加速了茶葉存放轉(zhuǎn)換期,改變了普通茶存放2-3年才好喝的一般規(guī)律。研發(fā)創(chuàng)作了多個(gè)產(chǎn)品,其中以極品原料著稱的千兩茶連續(xù)三屆黑茶文化節(jié)斬獲茶王獎(jiǎng),廣受業(yè)界好評(píng),并被收藏于故宮博物院。
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