食糖是關(guān)系國計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資。作為全國最大的糖料種植基地以及最大的食糖主產(chǎn)區(qū),近年來,廣西通過持續(xù)加大良種選育和技術(shù)攻關(guān)力度,糖料蔗種業(yè)“卡脖子”現(xiàn)象得到明顯緩解,但仍面臨著種質(zhì)資源保護(hù)利用不夠、新品種市場推廣難等諸多挑戰(zhàn),破解“大產(chǎn)業(yè)、小種業(yè)”瓶頸有待過關(guān)邁坎。
甘蔗種業(yè)迎來“翻身仗”
地處祖國西南的廣西,糖料蔗種植面積和食糖產(chǎn)量連續(xù)多個榨季占全國60%左右。多年來,廣西堅(jiān)持打好種業(yè)“翻身仗”,促進(jìn)糖料蔗種子不斷更新?lián)Q代。
“隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,我國食糖消費(fèi)需求迅速增長,但國內(nèi)食糖產(chǎn)量難以滿足國內(nèi)市場需求。糖料蔗種關(guān)系著國人的‘糖罐子’能否端得穩(wěn)、端得牢?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究中心主任李楊瑞說,長期以來,甜蜜事業(yè)的“當(dāng)家花旦”被進(jìn)口種子壟斷,各地自育的糖料蔗品種因畝產(chǎn)、糖分、宿根性等指標(biāo)不如人意,一度身處窘境。
“把甘蔗育種主動權(quán)牢牢把握在自己手里,是端穩(wěn)‘糖罐子’的重要一環(huán)。”李楊瑞表示,蔗糖業(yè)是廣西重要優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,對保障我國食糖供給安全起著舉足輕重的作用。
“多年來,廣西農(nóng)科院不斷擴(kuò)大育種規(guī)模,增加組合數(shù),加大野生種子資源的收集利用,與本地品種進(jìn)行雜交,不斷推出新品種?!崩顥钊鹫f,糖料蔗品種自主創(chuàng)新已取得進(jìn)展,改變了長期以來進(jìn)口種子占主導(dǎo)地位的局面。
我國自主培育的桂糖系列品種的“開花結(jié)果”。桂糖42號、桂糖44號、桂糖46號、桂糖49號、桂糖55號、桂糖60號等桂系甘蔗品種,在高產(chǎn)、高糖、早熟、強(qiáng)宿根、抗病、抗倒伏等6項(xiàng)性能指標(biāo)上,均優(yōu)于原來多個進(jìn)口品種。同時,桂糖44號還憑借其耐機(jī)收的強(qiáng)宿根性,成為全國最適于全程機(jī)械化生產(chǎn)的甘蔗品種,桂糖42號更是以其突出的抗倒和耐旱能力連續(xù)多年成為廣西和全國種植面積最大的糖料蔗品種。
記者走訪調(diào)研了解到,廣西甘蔗育種團(tuán)隊(duì)成功選育出的桂糖29號至桂糖60號等30余個綜合性狀優(yōu)良的糖料蔗新品種,累計(jì)應(yīng)用面積1900多萬畝,獲得良好社會經(jīng)濟(jì)效益。
在糖料蔗種植面積較廣的廣西崇左市,糖料蔗良種率達(dá)99%以上。崇左市江州區(qū)糖料蔗種植大戶陸超學(xué)種了糖料蔗120余畝,其中桂糖42號、桂柳05136兩個優(yōu)良品種,種植面積占80%?!跋噍^于之前使用的進(jìn)口種子,這兩個品種早熟、糖分高、畝產(chǎn)高、宿根性強(qiáng)?!标懗瑢W(xué)說,種植新品種后,畝產(chǎn)量穩(wěn)定在6噸左右。
當(dāng)下,廣西糖料蔗良種科研攻關(guān)不斷突破。自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室主任李文綱介紹,目前,廣西自育糖料蔗品種49個,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記品種中占比40%;糖料蔗種植良種覆蓋率98%,其中自育品種覆蓋率近90%;建設(shè)糖料蔗良種繁育推廣基地72個,建設(shè)面積10萬畝,商品化供種能力達(dá)80萬畝/年。
“大產(chǎn)業(yè)”與“小種業(yè)”矛盾仍存
業(yè)內(nèi)人士介紹,當(dāng)前,我國糖料蔗育種領(lǐng)域面臨著“大產(chǎn)業(yè)、小種業(yè)”的局面,仍需加大創(chuàng)新發(fā)展力度。
廣西壯族自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室糖料發(fā)展處處長陳擁軍表示,糖料蔗良種選育周期長、投資多、風(fēng)險(xiǎn)大,一些機(jī)構(gòu)經(jīng)費(fèi)投入不足。現(xiàn)有種業(yè)企業(yè)普遍規(guī)模較小,綜合競爭力不強(qiáng)。一些地方育種自動化程度低,大量依賴人工,種苗生產(chǎn)規(guī)范性不足,導(dǎo)致所生產(chǎn)蔗種質(zhì)量參差不齊。
產(chǎn)業(yè)化程度低也影響了育種領(lǐng)域的創(chuàng)新研發(fā)。李楊瑞介紹,目前廣西糖料蔗品種研發(fā)以常規(guī)育種為主,細(xì)胞工程、分子標(biāo)記輔助育種、基因編輯等現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)研究不夠,高效的糖料蔗育種技術(shù)體系尚未建成,再加上從事糖料蔗育種基礎(chǔ)研究的科技人員較少,復(fù)合型育種人才缺乏,影響創(chuàng)新能力提升。
此外,糖料蔗主打品種易感染黑穗病,新品種市場推廣難。記者了解到,黑穗病類似糖料蔗中的“癌癥”,對其產(chǎn)量和糖分影響極大?!昂谒氩≡谔橇险岣鱾€品種中普遍存在,是世界性難題?!毕嚓P(guān)專家告訴記者,目前廣西糖料蔗種植面積最廣的兩個主打品種在降低黑穗病發(fā)病率、增強(qiáng)宿根性等方面依然有提升空間,亟待攻堅(jiān)。
新品種在種質(zhì)資源保護(hù)利用方面也存在一定短板。廣西農(nóng)科院甘蔗研究所育種室副主任周會介紹,種質(zhì)資源是糖料蔗良種選育的源頭,是種業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前種質(zhì)資源收集利用存在困難,難以系統(tǒng)開展糖料蔗種質(zhì)資源精準(zhǔn)評價(jià)與基因挖掘。
持續(xù)推進(jìn)種業(yè)研發(fā)創(chuàng)新
業(yè)內(nèi)人士建議,進(jìn)一步完善體制機(jī)制,推動糖料蔗良種選育工作取得更多突破,不斷提升自主創(chuàng)新能力和核心競爭力,端穩(wěn)“糖罐子”。
種質(zhì)資源圃對種業(yè)科技創(chuàng)新至關(guān)重要。李楊瑞表示,在廣西建設(shè)國家級糖料蔗種質(zhì)資源圃是眾多科研人員的共同期盼。這有助于食糖主產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)種質(zhì)資源收集利用能力,加速優(yōu)良品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣,發(fā)展分子標(biāo)記輔助育種、染色體倍性育種等生物技術(shù),促進(jìn)品種更新?lián)Q代。
周會等人建議,相關(guān)部門進(jìn)一步強(qiáng)化食糖行業(yè)科技專項(xiàng)支持,支持糖料蔗新品種研發(fā)、選育以及現(xiàn)代育種技術(shù)科研平臺建設(shè),培育更多高產(chǎn)高糖、適宜機(jī)收的突破性糖料蔗新品種,助力廣大蔗農(nóng)增收。
同時,重視培育種業(yè)振興“領(lǐng)頭雁”與育種“工匠”。既要加快培育一批育種能力強(qiáng)、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、營銷網(wǎng)絡(luò)健全、技術(shù)服務(wù)到位、具有較強(qiáng)競爭力的現(xiàn)代種業(yè)企業(yè),又要加強(qiáng)育種基礎(chǔ)人才培養(yǎng)、引進(jìn)與交流。
陳擁軍等人表示,在積極推進(jìn)糖料蔗良種繁育推廣體系及產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系建設(shè)的同時,加大宣傳推廣力度,積極引導(dǎo)蔗農(nóng)由傳統(tǒng)自留種向商品化供種轉(zhuǎn)型,從而提高優(yōu)良品種使用率,讓食糖安全更有保障。(記者 覃星星 陳一帆 南寧報(bào)道)
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