為貫徹國家關(guān)于推進(jìn)中國式現(xiàn)代化和深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的政策要求,塑造肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能新優(yōu)勢,推進(jìn)肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,中國肉類協(xié)會(huì)聯(lián)合世界肉類組織、北京祿易隆得科技發(fā)展有限公司共同舉辦的“2024中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周”(以下簡稱“產(chǎn)業(yè)周”),將于2024年9月10-12日在山東濟(jì)南黃河國際會(huì)展中心盛大召開。9月2日,中國肉類協(xié)會(huì)在京召開了2024中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周、維爾康—2024肉類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)、牛世界—第二十二屆中國國際肉類工業(yè)展覽會(huì)、2024全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接新聞發(fā)布會(huì)。

本屆產(chǎn)業(yè)周將通過會(huì)議論壇、展覽展示、貿(mào)易對(duì)接等一系列主題活動(dòng),深入探討肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與發(fā)展戰(zhàn)略,展示肉類產(chǎn)業(yè)鏈的最新產(chǎn)品和科研成果,促進(jìn)行業(yè)交流與貿(mào)易合作,產(chǎn)業(yè)周呈現(xiàn)出一系列鮮明的特點(diǎn)。

1、展會(huì)規(guī)模大、品牌企業(yè)多。展覽面積將達(dá)到10萬平方米,吸引了近2000家國內(nèi)外知名展商參展,維爾康、牛世界、雙匯、金鑼、雨潤、得利斯、大莊園、光明、牧原、益客、二商、中新食品、華寶、新希望、眾品、優(yōu)食谷、德州扒雞等知名企業(yè)均已確認(rèn)參展,同時(shí)還有來自巴西、烏拉圭、西班牙、澳洲、英國等國際肉類機(jī)構(gòu)和企業(yè)參會(huì)參展,展會(huì)期間,預(yù)計(jì)將匯聚數(shù)萬行業(yè)同仁現(xiàn)場參觀、交流和貿(mào)易洽談。此外,展會(huì)還將舉辦2024全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),屆時(shí)將有近三十個(gè)省市地區(qū)組團(tuán)參加,為產(chǎn)地和市場、企業(yè)與客戶及消費(fèi)者之間搭建起面對(duì)面的交流平臺(tái)。

2、活動(dòng)內(nèi)容多、專業(yè)實(shí)效強(qiáng)。展會(huì)期間,將召開多場專題會(huì)議,包括2024肉類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)、禽(蛋)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)、肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任及食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控會(huì)商會(huì)、肉類產(chǎn)品出口調(diào)研座談會(huì)、肉制品產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新與食品安全案例分享交流會(huì)等。這些會(huì)議將分享國內(nèi)外肉類行業(yè)的最新政策、市場趨勢、消費(fèi)變化以及科技創(chuàng)新等多項(xiàng)議題。與此同時(shí),展會(huì)同期還將舉辦一系列豐富多彩的活動(dòng),如2024攜手好食材·烹飪美食秀、火鍋嘉年華、肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大講堂、肉類消費(fèi)科普大舞臺(tái)、肉類產(chǎn)銷TOP伙伴對(duì)接會(huì)以及好品優(yōu)選等,為廣大參展商和觀眾提供更為豐富、專業(yè)的參展服務(wù)。

3、展品多樣化、科技含量高。本屆產(chǎn)業(yè)周覆蓋豬牛羊禽生鮮肉產(chǎn)品、深加工肉制品、畜禽屠宰加工設(shè)備、肉類包裝裝備及材料、肉類加工食品配料、肉類冷鏈物流設(shè)備設(shè)施,以及肉類行業(yè)無害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用設(shè)備等多個(gè)領(lǐng)域。此外,展會(huì)期間還將重點(diǎn)展示和發(fā)布肉類產(chǎn)業(yè)的自動(dòng)化技術(shù)、信息化技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)、智能化技術(shù)、可追溯技術(shù)等最新科技成果,為市場和客戶提供一站式采購平臺(tái),同時(shí)為企業(yè)科技升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新提供全套解決方案。

4、賦能效果強(qiáng)、帶動(dòng)效應(yīng)好。展會(huì)將為濟(jì)南乃至山東省肉類產(chǎn)業(yè)搭建一個(gè)與國內(nèi)外肉類企業(yè)交流的平臺(tái),有助于了解最新的科研技術(shù)成果,獲取優(yōu)質(zhì)的市場資源和客戶信息。同時(shí),通過展示各類肉類產(chǎn)品和名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,為消費(fèi)者普及科學(xué)消費(fèi)知識(shí),滿足人們對(duì)美好生活的需求。展會(huì)期間,預(yù)計(jì)將有數(shù)萬名國內(nèi)外行業(yè)觀眾前來參觀,這將為濟(jì)南市的餐飲、住宿、旅游等行業(yè)帶來顯著的拉動(dòng)效應(yīng),為市場經(jīng)濟(jì)的繁榮注入新的活力。

中國肉類協(xié)會(huì)希望通過“中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周”這一平臺(tái),為國內(nèi)外肉類企業(yè)構(gòu)建一個(gè)了解肉類產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢的窗口,架設(shè)起全球肉類行業(yè)交流學(xué)習(xí)與貿(mào)易合作的橋梁。中國肉類協(xié)會(huì)愿與全體肉類行業(yè)同仁匯聚共識(shí),共同推動(dòng)我國肉類行業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展。