中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院和國(guó)際食物政策研究所于17日在京聯(lián)合發(fā)布《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2022》和《2022全球糧食政策報(bào)告》。其中,《中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2022》指出,今年中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將繼續(xù)向好,糧食總產(chǎn)量將超過去年,預(yù)計(jì)將達(dá)到1.38萬(wàn)億斤,棉油糖果蔬生產(chǎn)穩(wěn)中向好,畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)梅旭榮在發(fā)布報(bào)告時(shí)介紹,2021年,受多重因素影響,國(guó)際糧食價(jià)格大幅波動(dòng),造成全球糧食供應(yīng)不均衡加劇,糧食安全風(fēng)險(xiǎn)陡增。但中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持穩(wěn)中有進(jìn),稻谷、小麥和玉米繼續(xù)增產(chǎn),糧食總產(chǎn)量達(dá)到1.37萬(wàn)億斤。生豬產(chǎn)能恢復(fù)超預(yù)期,豬肉價(jià)格高位回落。大豆生產(chǎn)降幅明顯,棉花和糖料作物產(chǎn)量下降。蔬果供應(yīng)穩(wěn)定,熱帶高價(jià)值水果進(jìn)口增幅明顯。
他指出,從農(nóng)業(yè)-食物系統(tǒng)應(yīng)對(duì)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的角度看,我國(guó)農(nóng)業(yè)展現(xiàn)出較強(qiáng)的韌性。近年來,全球氣候變暖加劇,極端天氣頻現(xiàn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性越來越高,中國(guó)正是全球氣候變化的敏感區(qū)和影響顯著區(qū)之一。但得益于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和農(nóng)田灌溉的普及等,中國(guó)農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)能力不斷提升,農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害成災(zāi)率不斷下降,已基本擺脫“靠天吃飯”的局面。2003年之后,農(nóng)作物受災(zāi)和成災(zāi)面積呈現(xiàn)出明顯的波動(dòng)下滑態(tài)勢(shì),近兩年受災(zāi)率保持在12%以下,成災(zāi)率保持在5%以下。同時(shí),隨著中國(guó)農(nóng)作物病蟲害防治措施不斷升級(jí),防治策略不斷完善,中國(guó)糧食作物病蟲害發(fā)生面積持續(xù)下降,糧食產(chǎn)量實(shí)際損失率不斷下降,“十三五”期間,病蟲害造成糧食實(shí)際產(chǎn)量損失占全年糧食總產(chǎn)量的2.16%~2.59%。可見,中國(guó)糧食作物病蟲害防治能力不斷增強(qiáng),“蟲口奪糧”保豐收成效顯著。
此外,報(bào)告認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)際糧價(jià)上漲雖對(duì)飼料糧供給造成一定沖擊,但對(duì)中國(guó)口糧影響較小。報(bào)告指出,2010年以來中國(guó)稻谷、小麥、玉米和大豆的自給率均值分別為99.3%、98.4%、97.4%和16.7%,國(guó)內(nèi)外稻谷、小麥、玉米和大豆的聯(lián)動(dòng)系數(shù)分別為0.15、0.37、0.63和0.92,表明自給率越高,國(guó)內(nèi)外糧食價(jià)格的聯(lián)動(dòng)性越弱。因此,高水平自給率可以有效對(duì)沖國(guó)際糧價(jià)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。(記者楊舒)
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