5月20日，伊利金領冠在“解密母乳源代碼[1]，開創(chuàng)新一代超級[2]配方”發(fā)布會上，重磅發(fā)布了5支新品，其新一代超級[2]配方的科學性、專業(yè)性均獲臨床研究佐證。金領冠中國專利配方[3]也通過了臨床試驗認證。這背后是伊利21年“解密母乳源代碼[1]，開創(chuàng)新一代超級[2]配方”的不懈努力，也是金領冠作為行業(yè)頭部品牌創(chuàng)新深耕產(chǎn)學研用全產(chǎn)業(yè)鏈，助推嬰配粉中國式現(xiàn)代化高速發(fā)展的擔當和付出。

金領冠5支重磅新品

　　新一代珍護：臨床實證A2型生牛乳更親和寶寶胃腸道

　　此次發(fā)布會上，金領冠核心單品珍護官宣了產(chǎn)品的重磅升級：奶源將全面升級為A2型生牛乳，加持中國專利配方[3]，帶給寶寶更好吸收的專業(yè)營養(yǎng)。上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院兒保科主任醫(yī)師盛曉陽教授在此前發(fā)表的《A1、A2型β-酪蛋白對腸腦軸影響的比較研究進展》論文中指出：臨床試驗表明，與飲用含A1和A2型β-酪蛋白的牛奶相比，飲用不含A1型β-酪蛋白的牛奶胃腸不良癥狀和腸道炎癥較少，并且在標準化測試中與認知功能的改善相關。盛教授在發(fā)布會上表示，這是因為A2型生牛乳中的β-酪蛋白與母乳中β-酪蛋白的結(jié)構和消化特征更為接近，更親和寶寶胃腸道，是更天然、更接近母乳、更好吸收的珍稀新鮮牛乳。新一代金領冠珍護優(yōu)選0.1%伊利專屬牧場鮮活A2型生牛乳，通過3重嚴苛檢測以及1重權威認證，從A2型奶牛到產(chǎn)品全鏈路確保100%鮮活A2型生牛乳，搭配金領冠珍護獨有的六維[4]更易吸收體系，全面護航寶寶健康成長。

　　金領冠珍護鉑萃&珍護菁蘊：核心免疫營養(yǎng)臨床應用業(yè)內(nèi)已達成共識

　　金領冠珍護鉑萃、金領冠珍護菁蘊兩款超高端產(chǎn)品，聚焦核心免疫營養(yǎng)。珍護鉑萃作為珍護的鉑金版，匯聚三大乳源活性營養(yǎng)，添加珍稀乳鐵蛋白和活性蛋白OPN[5]，更含Bio-HMO類母乳低聚糖[6]，給寶寶初乳般的保護[7]。珍護菁蘊1段乳鐵蛋白含量高達470mg/100g，2段、3段的含量也高達410mg/100g、360mg/100g，不僅為寶寶提供了更充足的營養(yǎng)支撐，更結(jié)合母乳中乳鐵蛋白的含量變化進行了科學配比，用“超級[8]乳鐵蛋白，為保護力加冕”；而另一珍稀營養(yǎng)成分活性蛋白OPN[5]中的活性成分則有助于增強寶寶腸道屏障保護，實現(xiàn)“頂流”保護。

　　北京協(xié)和醫(yī)院兒科主任醫(yī)師丁國芳教授在分享中指出，母乳低聚糖（HMO）、乳鐵蛋白、活性蛋白OPN，對寶寶的免疫力至關重要。其中，HMO在母乳中的含量僅次于脂肪和乳糖，研究證實具有增強腸道免疫及調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等功能；乳鐵蛋白對多種細菌、病毒、真菌等微生物表現(xiàn)出強大的抗菌活性，其臨床應用及嬰幼兒健康效應已在業(yè)內(nèi)達成共識；活性蛋白OPN則可以激活全身免疫細胞，與乳鐵蛋白同時附著存在，強強聯(lián)合，內(nèi)在保護，外在防御，幫助寶寶提升自護力。

　　金領冠特醫(yī)新品：配方設計理念獲臨床印證

　　另外，金領冠還宣布兩款特醫(yī)新品即將面市，其配方設計理念也與廣東省婦幼保健院兒科主任醫(yī)師陳運彬教授關于早產(chǎn)兒營養(yǎng)需求特點的臨床研究相互印證，獲得了陳運彬教授的高度肯定。適用于早產(chǎn)兒、過敏兒等嬰兒的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品技術含量高，開發(fā)難度大，被公認為嬰配粉產(chǎn)業(yè)皇冠上的明珠。特醫(yī)產(chǎn)品的發(fā)布，也標志著金領冠在特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品這一高技術領域取得了里程碑式的成果。

　　臨床試驗表明：中國專利配方[3]喂養(yǎng)效果更理想

　　母乳，是寶寶最理想的食物，也是寶寶營養(yǎng)的“金標準”，學習母乳、模仿母乳，是所有嬰配粉競逐的“主賽道”。伊利早在2003年就率先開始了系統(tǒng)解析生命早期營養(yǎng)需求，解密母乳源代碼[1]之旅，并取得了豐碩的成果。但正如伊利研發(fā)人員所說，母乳研究一開始就是為了應用而來。自2010年始，伊利聯(lián)合全國各大權威科研機構啟動了多個臨床研究項目。張玉梅教授在臨床實驗報告中指出：“金領冠嬰幼兒配方奶粉能有效促進0-6月齡嬰兒的認知發(fā)育和腸道健康”。

　　一罐好奶粉背后：是嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈的高速高質(zhì)發(fā)展

　　而一罐貼合寶寶營養(yǎng)需求的奶粉背后，不止是實驗室研究，還需要整個產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)相扣的高精度配合。一路走來，金領冠以科研為核，創(chuàng)新深耕嬰配粉全產(chǎn)業(yè)鏈，以“三大創(chuàng)新，九大引領”全面助推嬰配粉中國式現(xiàn)代化發(fā)展，加速“解密母乳源代碼[1]”前沿成果向“寶寶奶瓶”的轉(zhuǎn)化，獲得了業(yè)界的高度認可。發(fā)布會上，金領冠發(fā)布了中國食品科學技術學會專家委員會對伊利助推嬰配粉中國式現(xiàn)代化發(fā)展成果的評價。十余位院士及權威專家一致認為金領冠母乳化專利配方技術水平及其應用、產(chǎn)業(yè)化成果達到了國際領先水平。

　中國食品科學技術學會組織權威院士、專家共同評價

　　未來，金領冠將繼續(xù)以研制貼合中國寶寶營養(yǎng)需求的嬰配粉為目標，創(chuàng)新精耕產(chǎn)學研用全產(chǎn)業(yè)鏈，全面助推嬰配粉中國式高速發(fā)展，切實提高中國寶寶“奶瓶”營養(yǎng)品質(zhì)，與億萬媽媽共同守護寶寶健康成長。

　　[1]母乳源代碼指寶寶營養(yǎng)研究，本品不替代母乳。

　　[2]超級指金領冠新國標珍護產(chǎn)品中OPO添加量更高，OPO中SN-2棕櫚酸含量占比更高。對比金領冠其他產(chǎn)品配方。

　　[3]中國專利配方指金領冠珍護系列產(chǎn)品獲得的中國發(fā)明專利，專利號：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應用。

　　[4]六維是指金領冠珍護產(chǎn)品含六大營養(yǎng)成分。

　　[5]源自乳清蛋白粉

　　[6]指珍護鉑萃3段產(chǎn)品含有3’-唾液酸乳糖、6’-唾液酸乳糖、3’-半乳糖基乳糖、4’-半乳糖基乳糖、6’-半乳糖基乳糖、3’巖藻糖基乳糖，HMO母乳低聚糖中包含以上營養(yǎng)素。

　　[7]牛初乳中含乳鐵蛋白與低聚糖。Ay?enur Arslant et al，Determining Total Protein and Bioactive Protein Concentrations in Bovine Colostrum，（2021）；藍航蓮等，4種哺乳動物乳中低聚糖的定性和定量分析研究進展，食品科學，2022， Vol.43， No.13。

　　[8]超級/超高：對比金領冠嬰幼兒配方奶粉系列其他產(chǎn)品，金領冠珍護菁蘊添加更高含量