5月10日至12日，由新華通訊社、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦的“2024世界品牌莫干山大會(huì)”在浙江德清舉行。大會(huì)期間舉辦了 “尚新至善—環(huán)球品牌創(chuàng)新發(fā)展智庫論壇”，聚焦新質(zhì)生產(chǎn)力與品牌創(chuàng)新。論壇特邀政府部門領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)權(quán)威專家、業(yè)界領(lǐng)軍企業(yè)代表等各界人士匯聚一堂，共同探討新形勢下企業(yè)創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略和路徑，探尋品牌創(chuàng)新的新思路、新方法。

經(jīng)過行業(yè)專家推薦、綜合對數(shù)百個(gè)品牌大數(shù)據(jù)的抓取分析，論壇組委會(huì)授予8家品牌“環(huán)球品牌創(chuàng)新發(fā)展典型案例”榮譽(yù)稱號(hào)，瀘州老窖位列其中。

聚力發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，引領(lǐng)行業(yè)邁入數(shù)智時(shí)代

當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入動(dòng)能轉(zhuǎn)換加速期，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。近年來，瀘州老窖通過科技創(chuàng)新賦能、深度轉(zhuǎn)型升級，已經(jīng)構(gòu)建起以新質(zhì)生產(chǎn)力為驅(qū)動(dòng)的“數(shù)智化”生產(chǎn)保障體系，并且一直走在行業(yè)前列。

瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園

2019年，瀘州老窖建成3500畝黃艤釀酒生態(tài)園，并將其打造成了固態(tài)釀造生產(chǎn)自動(dòng)化和智能化水平行業(yè)第一、酒曲產(chǎn)能行業(yè)第一、綜合保障能力行業(yè)第一的示范性園區(qū)。在這里，配料、潤糧、拌料、上甑、摘酒、發(fā)酵等傳統(tǒng)釀制技藝的各個(gè)環(huán)節(jié)，與智能科技實(shí)現(xiàn)了深度融合。整合基酒釀造、基酒儲(chǔ)存、灌裝、智能化包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈功能板塊，通過將大數(shù)據(jù)采集的優(yōu)秀工匠的技藝參數(shù)輸入工業(yè)機(jī)器人，高效、低耗、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定地滿足“配料精準(zhǔn)、拌料均勻、輕撒勻鋪、探汽上甑、量質(zhì)摘酒”等傳統(tǒng)釀酒工藝的要求，實(shí)現(xiàn)了釀造過程信息化、自動(dòng)化、智能化。

2024年1月，瀘州老窖智能包裝中心啟動(dòng)試生產(chǎn)，這是中國白酒行業(yè)首家“燈塔工廠”，實(shí)現(xiàn)固態(tài)白酒釀造技改規(guī)模、酒曲產(chǎn)能、自動(dòng)化程度和智能化水平均保持行業(yè)領(lǐng)先。瀘州老窖智能包裝中心攻克90余項(xiàng)技術(shù)難關(guān)，取得24項(xiàng)專利授權(quán)，運(yùn)用AI（人工智能）、數(shù)字孿生、云計(jì)算、工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等新一代智能制造技術(shù)，整合六大信息系統(tǒng)，5條灌裝生產(chǎn)線平均生產(chǎn)速度達(dá)15000瓶/時(shí)，生產(chǎn)效率提高2倍以上。

讓傳統(tǒng)的更現(xiàn)代，讓現(xiàn)代的更科技。瀘州老窖智能包裝中心項(xiàng)目和黃艤智能化釀酒生態(tài)園共同構(gòu)建了數(shù)智化生產(chǎn)體系，為引領(lǐng)中國白酒快速邁入數(shù)智時(shí)代提供了瀘州老窖方案。

提升中國名酒價(jià)值，講好中國白酒故事

作為中國名酒品牌，瀘州老窖是中國白酒濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽(yù)為“濃香鼻祖”。瀘州老窖用于釀酒的老窖池群，建造于公元1573年，至今已連續(xù)不間斷使用451年，被譽(yù)為釀酒“活文物”；瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝創(chuàng)制于公元1324年，至今已不斷代傳承24代人、700年，是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被譽(yù)為釀酒“活技藝”。憑借深厚悠久的歷史文化底蘊(yùn)和卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，瀘州老窖成為當(dāng)今最具品牌知名度和美譽(yù)度，深受海內(nèi)外消費(fèi)者喜愛的中國白酒品牌。

一直以來，瀘州老窖以“十年品牌靠營銷、百年品牌靠質(zhì)量、千年品牌靠文化”為品牌經(jīng)營理念，在品牌塑造上尤其注重以文化賦予品牌內(nèi)涵，提升品牌價(jià)值。

瀘州老窖深挖品牌文化底蘊(yùn)，連續(xù)十余年開展瀘州老窖·國窖1573封藏大典，還持續(xù)舉辦國際詩酒文化大會(huì)、“讓世界品味中國”全球之旅、民族舞劇《孔子》《李白》全球巡演等文化活動(dòng)；還簽約澳網(wǎng)，牽手足球世界杯、國際乒聯(lián)世界杯等全球頂級體育賽事，并不斷與時(shí)尚、藝術(shù)、文化等領(lǐng)域進(jìn)行跨界合作，多維度傳遞中國白酒的文化基因，面向世界傳播中國文化魅力。

一系列具有創(chuàng)新性、創(chuàng)造性的白酒文化活動(dòng)，有力助推了瀘州老窖品牌價(jià)值跨越式提升。在2023年凱度BrandZ最具價(jià)值中國品牌100強(qiáng)榜單中，瀘州老窖旗下雙品牌“國窖1573”與“瀘州老窖”雙雙上榜，包攬酒類品牌第三位和第四位，雙品牌總價(jià)值位列白酒行業(yè)第二位，瀘州老窖成為白酒行業(yè)唯一雙品牌入圍企業(yè)。

作為中國民族產(chǎn)業(yè)的代表和中國傳統(tǒng)文化的名片，中國白酒歷經(jīng)千百年時(shí)光磨礪而不斷煥發(fā)新生。在高質(zhì)量發(fā)展的新階段，中國白酒正與時(shí)俱進(jìn)，保持創(chuàng)新能力，進(jìn)一步增強(qiáng)品牌活力，激發(fā)新質(zhì)生產(chǎn)力，代表中國創(chuàng)造、中國智造和中國品牌、中國質(zhì)量走向世界。面向未來，瀘州老窖也將繼續(xù)夯實(shí)中國名酒品牌文化底蘊(yùn)，創(chuàng)新品牌文化表達(dá)，用世界語言講好中國品牌故事，讓世界品味中國！